1、第三章 物态变化,二、熔化和凝固,工厂里铸造金属零件,课前导入,火山爆发喷发的液体,冷却后成为固体,课前导入,学习目标,1、了解气体、液体和固体是物质存在的三种形态; 2、知道物质的固态和液态可以互相转化; 3、知道熔化和凝固的含义,了解晶体和非晶体的区别; 4、了解熔化和凝固曲线的物理意义。,学习目标,固态 液态 气态,1、物质有三态:固态、液态、气态。,2、物质从一种状态变成另一种状态叫做物态变化,一、物态变化,新知探究,熔化,凝固,固态 液态 气态,熔化和凝固现象,二、熔化和凝固,新知探究,河水结冰,火山熔岩,浇铸,熔化:物质从固态变成液态的过程叫做熔化。,凝固:物质从液态变成固态的过程
2、叫做凝固。,固态,液态,熔 化,凝 固,提问: (1)物质的熔化和凝固需要什么条件? (2)不同的物质熔化和凝固的规律一样吗?,新知探究,二、熔化和凝固,1、提出问题:不同物质的熔化与温度关系是否相同?,2、建立假设和猜想:不同物质的熔化相同或不相同?,3 、制定计划:仪器、海波和蜂蜡熔化实验,新知探究,二、熔化和凝固,实验:探究固体熔化时温度的变化规律,海波,蜂蜡,如图所示,分别在盛有海波和蜂蜡的试管中各插入一支温度计,再将试管放在盛水的烧杯中。用酒精灯对烧杯缓慢加热,观察海波和蜂蜡的变化情况及温度计示数的变化。,新知探究,二、熔化和凝固,海波熔化过程记录表,A,B,C,D,1、AB段:固体
3、 2、B点:固体 3、BC段:固液共存 4、C点:液体 5、CD段:液体,蜂蜡熔化过程记录表,海波和蜂蜡熔化曲线对比,新知探究,二、熔化和凝固,4 、讨论:海波和蜂蜡的熔化有什么相同和不同?,相同点:(1)从固态变成了液态(2)在熔化过程中都需要吸热,不同点:(1)海波熔化时,温度保持不变。(有固定的熔化温度),(2)蜂蜡熔化时,温度不断上升。 (没有固定的熔化温度),新知探究,二、熔化和凝固,像海波、金属等物质在熔化过程中虽然吸热,但温度保持不变,这个温度称为它们的熔点。,1 、熔点,新知探究,三、熔点和凝固点,2 、晶体与非晶体,根据各种固体熔化的特点不同,可以将固体分为两类:晶体和非晶体
4、。,1)像海波那样,熔化时具有一定的熔化温度的,叫做晶体。,2)像蜂蜡那样,熔化时没有一定的熔化温度的,叫非晶体。,新知探究,三、熔点和凝固点,非晶体,新知探究,1、不同的晶体熔点不同,熔点是晶体的一种特性。非晶体没有熔点。 2、凝固中:晶体有凝固点,同一晶体的凝固点与熔点相同。非晶体没有凝固点。,注意,新知探究,凝固点:液体凝固形成晶体时也有确定的温度,这个温度叫做凝固点。,三、熔点和凝固点,几种晶体的熔点(在标准大气压下),新知探究,三、熔点和凝固点,1、晶体: (1)熔化过程中虽然温度不变,但是必须继续加热,熔化过程才能完成,这表明晶体在熔化过程中吸热。 (2)反过来,液体在凝固成晶体的
5、过程中放热,但是温度不变。,2、非晶体:在熔化或凝固过程中也吸热或放热,但是温度改变。,四、熔化吸热 凝固放热,新知探究,本课小结,通过本节课,你学到了什么?,1、熔化:物质从固态变成液态的过程叫做熔化。凝固:物质从液态变成固态的过程叫做凝固。 2、固体分为晶体和非晶体。晶体熔化和凝固时有熔点和凝固点。同一晶体的凝固点和熔点相同。不同的晶体熔点不同,熔点是晶体的一种特性。非晶体没有凝固点和熔点。3、熔化过程要吸热,凝固过程要放热。,本课小结,随堂练习,1、在南极,气温常常达到零下40摄氏度,请问,在那里可以使用酒精温度计来测量气温吗?那么水银温度计呢?,2、有句话叫“下雪不冷,化雪冷”你是如何理解呢?,随堂练习,3、一杯冰,一部分已熔化,把它放在太阳下晒,在冰还没有全部熔化时,问这冰的温度为多少?若放在-10 oC的房间里,水没有全部结成冰呢? (大于0 oC 、等于0 oC、小于0 oC),随堂练习,温度,时间,O,思考: A点和B点的物质状态?AB段的物质状态?在熔化和凝固过程中是吸热还是放热?,随堂练习,