1、绿色植物的呼吸作用课题 绿色植物的呼吸作用 课型 新授 课时序数课 标解 读与教 材分 析【课标要求】初一学生正处于以形象思维为主，并向抽象思维逐步过渡的关键时期，现实生活中，学生对呼吸作用的一些现象已有不少感性认识，教师在教学中要充分利用学生的生活经验，密切联系生产、生活的实际，引导学生理解呼吸作用的概念和意义，并能运用所学知识解释生产、生活中的有关问题。教学内容分析：绿色植物的呼吸作用是绿色植物的三大重要作用之一，它与光合作用既相互独立，又相互依存。本节内容包括植物的呼吸作用和呼吸作用的应用两部分。对植物呼吸作用知识框架的建构，主要是通过对“观察植物的呼吸作用”实验现象的分析而获得。知识与
2、技能1、描述绿色植物的呼吸作用。2、举例说出呼吸作用的原理在农业生产和日常生活中的应用。过程与方法1、通过实验，培养学生猜想、观察、推理、分析、综合能力和创造思维能力。2、在实验中，培养学生动手、动脑的能力，体验科学探究的一般过程，认同科学研究的求实、严谨，培养团结协作的团队精神。教学目标情感 态度价值观1、通过比较光合作用与呼吸作用的关系，使学生树立对立统一的辩证唯物主义观点。2、积极参与调查，初步形成参与社会决策的意识，增强社会责任感。 重点 1、“观察种子的呼吸现象”的实验分析。2、呼吸作用的概念和意义。教学重点与难点 难点 1、“观察种子的呼吸现象”的实验分析。2、呼吸作用的概念和意义
3、。媒 体教 具 多媒体课件。课时教 学 过 程教学内容 师生互动修改栏一、情境导入伴随着美妙的音乐，大屏幕出现鸟语花香的动人画面。并板书出光合作用的公式。教师继续启发，如果在居室里放置过多的花卉是否有益于人体的健康呢？这与植物的呼吸作用息息相关，从而顺利地引入新课题。二、 实验探究1、实验一：种子呼吸消耗氧(1)放映多媒体课件，介绍该实验准备情况。这样不仅提高可信度，还能激发学生的探究欲望。教师强调指出：甲瓶装有煮熟的黄豆种子，乙瓶装有等量的萌发的黄豆种子，并分别用醒目的红、蓝标签注明。(2)请 2 位同学上台将蜡烛点燃，教师提问：为什么蜡烛会燃烧呢？学生很自然地想到空气中的氧有助燃的作用。从
4、而轻松地突破分析此实验的难点。（3）请同学将燃烧的蜡烛分别放入甲、乙两瓶内。教师提醒学生观察现象并思考产生此现象的原因。同学们饶有兴趣地观察，并能准确地说出实验现象：放入甲瓶中的蜡烛能继续燃烧，而放入乙瓶中的蜡烛立刻熄灭。（4）教师引导：乙瓶中的蜡烛立刻熄灭，可见乙瓶中缺少 氧气。得出结论：种子呼吸消耗氧。2、实验二：种子呼吸产生二氧化碳（1）完成小魔术：请同学向盛有澄清石灰水的试管中吹气，观察现象并叙述。教师在课件中打出：使澄清的石灰水变浑浊是二氧化碳的特性。从而证明人呼出的气体中含有较多的二氧化碳，以此作为知识铺垫。（2）种子呼吸能否产生二氧化碳呢？教师引导学生小组讨论，设计实验。3、实验
5、三：种子呼吸释放热量（1）请生物兴趣小组的同学介绍该实验开始时的温度计示数。（2）请同学用正确的方法读出现在的温度计示数。引导学生思考产生此现象的原因，总结出种子呼吸释放出热量。教师同时指出，热量是能量的一种。除此以外，种子呼吸还能产生水。4、多媒体展示小实验：验证种子呼吸消耗有机物。（1）称取等量的两份同种植物的种子，在黑暗条件下，一份提供适宜种子萌发的条件，另一份保持干燥不萌发。（2）一段时间后，将两份种子（其中一份已经萌发成幼苗）干燥，分别称其重量。哪一份的重量轻了呢？请同学说出自己的感受。学生充分发表意见，认识到植物光合作用释放出的氧是使人心旷神怡的原因之一。为了更好地设计本实验，突破
6、学生由于化学知识匮乏而难以理解的特点。教师增加了一个小实验，以改变知识的呈现方式。学生的设计除教材的设计方法外主要有：A、将澄清的石灰水直接注入萌发的种子中，观察其 变化。B、将澄清的石灰水倒入广口瓶中，然后用纱布包住萌发的种子，悬挂于广口瓶内，观察石灰水的变化。C、将萌发的种子装入塑料袋，密封。过一段时间，将气体导入澄清的石灰水中，观察石灰水的变化。教师要注意引导：确定上述实验设计的可行性和科学性以及设计实验方案时，一定要设立对（3）得出结论：呼吸消耗了种子中的有机物。在进行以上实验分析时，每得到一个结论，教师都要进行板书。此时总结出呼吸作用的公式。请同学根据课本和公式，描述出呼吸作用的概念
7、。5、由特殊到一般：植物体的活细胞都能进行呼吸作用。猜一猜：实验前一天，请同学将等量的新鲜和煮熟的青菜叶分别装入两只相 同的不漏气的黑色塑料袋中，插入软管扎紧袋口，并将软管夹紧。课上将两塑料袋中的气体导入澄清的石灰水，请同学根据实验现象，猜测哪一袋中装的是新鲜菜叶。教师最后打开袋子，揭开谜底。同时指出，叶也能呼吸产生 二氧化碳。植物的其它器官也能进行呼吸作用吗？带着这个问题走进老师制作的根、茎、花、果实进行呼吸作用的动画。6、呼吸作用释放出的能量有什么意义呢？展示多媒体课件。强调植物通过呼吸作用释放出来的能量，除一部分转变成热能散失以外，其余部分用于植物体的各项生命活动。如：植物对矿质营养的吸
8、收、有机物的合成与运输、细胞的分裂与生长等。三、联系实际、迁移深化研究呼吸作用，就是为了利用它、调控它。通过联系实际，使学生经历一个再认识的深化过程，由知识过渡到能力。1、 回顾有人在居室中放置过多的花卉，好不好？2、身边的科学播放农民松土、排涝、晾晒粮食、低温贮存水果和蔬菜的录像。请同学说出这样做的依据是什么？ 3、听故事，长知识冬天，农民伯伯常常将收获的大白菜贮存在地窖中。在一个偏远的小山村，有人一打开地窖就进去取白菜，走到半路，蜡烛突然灭了。于是，高喊“有鬼”，吓得迅速跑出了地窖。真的有鬼吗？这鬼是谁？你准备怎么办？四、归纳总结这是思维活动最活跃的环节。每个学生都有自己独特的精神世界和内
9、在感受，有着不同与他人的观察、思考方式。通过组织不同层次的学生回答，互相交流、补充，使每一个学生都能体验到成功的喜悦，从而对本节的知识体系进行概括。照实验。即：对煮熟的种子也要完成同样的实验操作，以增加实验的说服力。小组同学合作，根据教师提供的材料、用具，依照课本上的操作或 D方法完成该实验，体验动手、动脑的快乐。教师以小组为单位，对学生进行评价，培养合作能力。同时总结出：种子呼吸能产生二氧化碳。学生得出：植物的根、茎、叶、花、果实、种子 都能进行呼吸作用。教师引导：组成这些器官的基本结构和功能单位是什么？煮熟的种子、菜叶为什么不能进行呼吸作用？总结出：呼吸作用在所有的活细胞中进 行。教师同时强调：呼吸作用每时每刻都在进行（有光、无光都能进行）。随着问题的深入，学生的理解更加深刻而全面。板 书设 计绿色植物的呼吸作用有机物+氧气二氧化碳+水+能量
