1、14 把它们放到水里 第四单 水 课题引入 小明同学做实验时，不小心把一勺食盐洒在 了一堆沙子里面，你能帮他想办法快速把沙 子中的食盐全部去除吗？ 一、新课引入：创设问题情境。 这节课我们继续进行与水有关的探究活动。相 信学完这节课，同学们就能设计出很好的方案 ，能快速把沙子中的食盐全部去除了。 读一读 课题引入 14 把它们 放 到 水里 b t men fng do shu l 活动过程 二、它们在水里能溶解吗? 小苏打简介 食用小苏打NaHCO。 性状：白色粉末或单斜晶结晶性粉末，无臭、味咸、易溶于 水，水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。 约在50开始失去二氧化碳，在10
2、0 全部变为碳酸钠。25 时溶于10份水，约18时溶于12份水，不溶于乙醇。 储存：干燥，避光，密封保存。 用途：分析试剂；有机合成；制药（治疗胃酸过多）；发酵 剂（焙制糕点）；灭火剂（泡沫或干粉）。 活动过程 二、它们在水里能溶解吗? 学生分小组进行实验探究，并完成下列实验探究报告。 实验名称沙子、食用油、小苏打在水里能溶解吗？ 实验器材沙子、食用油、小苏打、勺子、杯子、水、 筷子等。 放在水中的 物质 沙子食用油小苏打 作出假设 搜集证据 得出结论 小结：有些物质在水里容易溶解，有些物质在水里很难溶解。 活动过程 三、冲一杯饮料。 同学们喜欢什么味的饮料呢？现在请同学们利用桌面上的原 料，
3、分组调制饮料。每个小组的每个同学都要调制一杯，然 后通过品尝，选出最佳味道饮料参与全班比赛。最后根据喜 欢人数确定全班调制饮料小冠军。 学生分组活动。 （1）在小组内活动，每人调制一杯饮料。 （2）小组内相互品尝，选择最佳的参与全班比赛。 活动过程 三、冲一杯饮料。 全班比赛。 提供饮料组序号和调制人统计喜欢人数 全班调制饮料小冠 军姓名 1组：_ 2组：_ 3组：_ 4组：_ 5组：_ 6组：_ 小结：溶解不单是指一种物质溶解于水，几种物质可以同时溶解 于水。 1.判断题（下列说法是否正确，对的打“”，错的打 “”）。 （1）家庭生活中有很多溶解现象。（ ） （2）白糖水里再加红糖就不溶解了
4、。（ ） （3）食盐和白糖同时加入水里，只能溶解其中一 种。（ ） （4）玻璃不容易被水溶解。（ ） （5）溶液在医院经常被应用。（ ） 基础达标 基础达标 2.选择题。 （1）下列不是溶液的（ ）。 C （2）下列物质放入水中不容易溶解的是（ ）。A 综合探究 3.按是否能够容易溶解在水里给下列一组物体分类。 小苏打、蜂蜜木制积木、塑料魔方 综合探究 4.一次较完整的实验探究有8个要素，请在下列把8 个要素前面的括号内按先后顺序填写正确的序号。 2 3 5 467 （ ）做出假设（ 1 ）提出问题（ ）制订计划（ 8 ）反思评价 （ ）搜集证据（ ）处理信息（ ）表达交流（ ）得出结论 拓展
5、活动 拓展活动：说一说，生活中哪些地方用到了溶 解。 利用溶解知识能让我们喝到美味的饮料。同学们想一想 ，生活中哪些地方还用到了溶解现象？ 提示： 1.冲感冒冲剂喝治疗感冒。 2.冲咖啡喝。 3.洗衣服时把洗衣粉溶解在水里能够把衣服洗得更干 净。 生活中还有很多地方用到了溶解现象，溶解给我们生活 带来了便利。请同学们回家和爸爸、妈妈一起寻找生活中还 有哪些地方用到了溶解。 请同学们课下完成作业，并完成观察记录。 知识小结 14 把它们放到水里 （一）它们在水里能溶解吗？ 有些物质在水里容易溶解，如食盐、白糖、小苏打；有 些物质在水里很难溶解，如沙子、食用油。 （二）冲一杯饮料。 溶解不单是指一种物质溶解于水，几种物质可以 同时溶解于水。 （三）溶解在生活中的应用。
