1、第第 3 课时课时 血糖的平衡血糖的平衡 目标导读 1.结合教材图 26，概述血糖的来源和去路。2.结合教材图 27，在概述胰腺 结构的基础上， 阐明血糖平衡的调节过程。 3.通过模拟尿糖的检测实验， 了解糖尿病的症状、 发病原因、类型和防治。 重难点击 1.血糖平衡的调节过程。2.糖尿病。 一 血糖与血糖平衡 血糖就是血液中的葡萄糖，其含量的稳定有着重要的意义。结合下列材料探究血糖的平衡。 1请结合教材 P14完成下图，分析血糖的来源和去路 (1)血糖来源中，食物中的糖类经消化吸收是血糖最主要的来源，血糖进入组织细胞氧化分解 是最有意义的去向。其具体场所是胞质溶胶、线粒体。 (2)由血糖转化
2、的某些氨基酸为非必需氨基酸，最多有 12 种。 (3)据图可知，肝糖原可直接分解产生葡萄糖。 小贴士 血糖低于 3.9 mmol/L 会出现低血糖，当血糖高于 6.1 mmol/L，会出现高血糖，若高 于 10.0 mmol/L 时会出现糖尿。 2血糖平衡的意义 (1)葡萄糖是机体的主要供能物质，细胞内糖的贮备很少，必须有血糖的不断供应。 (2)当血糖平衡被打破时就可能导致疾病的发生 血糖含量过低会导致细胞能量供应不足，出现头昏、心慌、四肢无力等低血糖症状。 当血糖含量高于 10.0 mmol/L 时，葡萄糖从肾脏排出，形成糖尿。 归纳提炼 血糖平衡及意义 (1)来源去路：血糖稳定在 3.96
3、.1 mmol/L。 (2)来源去路：高血糖或糖尿病。 (3)来源去路：低血糖。 活学活用 1正常人的血糖浓度保持在 3.96.1 mmol/L 范围内，血糖的来源不包括( ) A食物的消化吸收 B肝糖原分解 C非糖物质如甘油、某些氨基酸的转化 D肌糖原的分解 答案 D 解析 肌糖原不能直接分解为葡萄糖。 二 血糖平衡的调节 血糖的稳定意义重大，机体是如何维持血糖的稳定的呢？请结合下列内容进行分析。 1结合教材图 27，分析两种激素的作用，完成下表 激素 分泌部位 分泌因素 主要功能 最终效果 胰岛素 B 细胞 血糖升高；副 交感神经兴奋 促进全身各种组织细胞对血 液中葡萄糖的摄取、贮存和利
4、用； 抑制肝糖原的分解和非糖 物质转化为葡萄糖 血糖降低 胰高血 糖素 A 细胞 血糖降低；交 感神经兴奋 促进肝糖原的分解， 并使非糖物 质转化为葡萄糖 血糖升高 小贴士 胰岛素是人体内唯一降低血糖的激素，升高血糖的激素除了胰高血糖素外，还有糖 皮质激素、肾上腺素等。胰岛素与胰高血糖素之间是拮抗作用，胰高血糖素与肾上腺素之间 是协同作用。 2结合两种激素的作用，完成血糖平衡调节的过程图 3饭后，人体中血糖、胰高血糖素、胰岛素三者之间的变化关系分析如图所示 (1)若 a 代表血糖浓度，则 b 代表胰岛素，c 代表胰高血糖素。血糖浓度较高时，胰岛素的含 量增加，而胰高血糖素的含量相对较低；当血糖
5、浓度较低时，胰高血糖素含量增加。 (2)由上述血糖的调节过程可看出，胰岛素和胰高血糖素相互协调，共同维持血糖平衡，该调 节过程中存在反馈调节。 归纳提炼 (1)血糖平衡的调节为神经体液调节，其中神经调节通过支配体液调节发挥作用。 (2)下丘脑作用于胰岛细胞是通过有关神经实现的。 活学活用 2下图为人体内环境中血糖调节的示意图，下列说法中正确的是( ) A激素能促进血糖进入组织细胞 B、激素所起的生理效应是相同的 C激素分泌量的增加可促进肝糖原的分解 D结构 A 代表下丘脑，其分泌的醛固酮在维持血钾和血钠含量的平衡方面有重要作用 问题导析 (1)结构 A 是下丘脑，激素、分别是胰岛素、胰高血糖素
6、和肾上腺素。 (2)促进血糖进入组织细胞的激素为胰岛素。、激素间属于拮抗作用。通过促进肝糖原 的分解而升高血糖。 (3)醛固酮是由肾上腺皮质分泌的。 答案 C 三 模拟尿糖的检测及糖尿病 糖尿病是危害中老年人身体健康的主要疾病之一， 请结合教材P16完善尿糖检测的模拟实验， 探讨糖尿病的有关问题。 1模拟实验：模拟尿糖的检测 (1)活动目标：简述尿糖检测原理；尝试尿糖的检测方法。 (2)实验原理：葡萄糖在葡萄糖氧化酶的催化作用下形成葡萄糖酸和过氧化氢，过氧化氢在过 氧化氢酶的催化作用下形成水和原子氧，原子氧可以将某种无色的化合物氧化成有色的化合 物。将上述两种酶和无色化合物固定在纸条上，就制成
7、测试尿糖含量的酶试纸，这种酶试纸 与尿液相遇时，很快会因为尿液中葡萄糖的含量由少到多而依次呈现浅蓝、浅绿、棕色或深 棕色。 (3)材料用具：水，葡萄糖溶液，葡萄糖试纸，样本瓶，滴管，记号笔。 (4)实验步骤：将样本瓶分别标记为 A 和 B，A 瓶中加入水，B 瓶中加入葡萄糖溶液。 分别用滴管从样本瓶中吸取溶液，滴在葡萄糖试纸上，观察试纸的颜色变化，并将结果记 录在表格中。 (5)注意事项：取样本时每个样本必须专用一个滴管，不能混用；注意不能让样本污染环 境。 (6)实验结果：滴加 A 瓶溶液的试纸不变色，滴加 B 瓶溶液的试纸由浅蓝色最终变为棕色。 (7)总结与讨论：本实验中，水和葡萄糖溶液分
8、别代表什么？为什么本实验可以模拟尿糖的检 测？ 答案 在本实验中，水代表不含葡萄糖的尿液，葡萄糖溶液代表含葡萄糖的尿液。尿糖实际 是尿液中含有葡萄糖，所以本实验用葡萄糖溶液代表含葡萄糖的尿液，就可以模拟尿糖的检 测。 2糖尿病的发病原因 (1)直接原因：肾小管重吸收原尿中葡萄糖的能力是有一定限度的，当血糖含量超过 10.0 mmol/L(此浓度称为肾糖阈)时，就会出现糖尿。如果空腹状态下持续出现糖尿则为糖尿病。 (2)根本原因 胰岛素缺乏：如先天性胰岛 B 细胞数量不足，或因病毒感染等原因导致胰岛 B 细胞被广泛 破坏，因而不能产生足够的胰岛素。 胰岛素作用发生障碍：如胰岛素受体减少或对胰岛素
9、不敏感等，虽然胰岛 B 细胞能分泌足 够的胰岛素，但不能充分发挥作用。 3糖尿病的类型及防治 (1)型糖尿病：由于胰岛素缺乏引起的糖尿病，可以通过注射胰岛素来治疗。 (2)型糖尿病：由于胰岛素作用障碍引起的糖尿病。可以通过合理饮食、控制体重、加强锻 炼等措施来控制糖尿病的症状。 归纳提炼 活学活用 3糖尿病患者有“三多”，其中之一是“尿多”。下列对其成因的解释，正确的是( ) A糖尿病患者的肾脏发生病变，导致产生的尿量增多 B糖尿病患者的尿液中有葡萄糖，增加了尿液的渗透压，从而使肾小管对水分的重吸收减 少，导致尿量增多 C糖尿病患者由于血糖浓度高，导致口渴，水喝得多了，尿就多了 D糖尿病患者的
10、胰岛发生病变，胰岛素分泌减少，胰岛素有促进肾脏对水分的重吸收、减 少尿量的作用 问题导析 胰岛 B 细胞受损，导致胰岛素分泌过少，使血糖升高，部分糖随尿排出，而尿中 的葡萄糖又增加了尿液的渗透压， 因此导致肾小管对水分的重吸收减少， 进而导致尿量增多。 答案 B 当堂检测 1研究发现，胰岛素必须与细胞膜上的胰岛素受体结合，才能调节血糖平衡。如果人体组织 细胞膜缺乏该受体，则可能导致( ) A细胞减缓摄取血糖，血糖水平过高 B细胞减缓摄取血糖，血糖水平过低 C细胞加速摄取血糖，血糖水平过高 D细胞加速摄取血糖，血糖水平过低 答案 A 解析 胰岛素能促进组织细胞加速摄取、利用、储存葡萄糖，使血糖水
11、平降低。根据题干信 息可知，胰岛素必须与细胞膜上的胰岛素受体结合，才能调节血糖平衡，因此如果人体组织 细胞膜缺乏该受体，那么胰岛素的作用将受到影响，会导致细胞减缓摄取血糖，使血糖水平 过高。 2如图表示某健康人的血糖变化情况，此人在 11 时前仅进食了早餐，下列有关叙述中正确 的是( ) AA 点时体内分泌的胰高血糖素增加，B 点时体内分泌的胰岛素增加 B胰岛素和胰高血糖素相互协同，共同维持血糖浓度的稳定 CB 点时，为维持血糖水平，肝糖原开始分解成葡萄糖进入血液 DA 点时，交感神经兴奋能刺激胰岛 A 细胞分泌胰岛素，B 点时副交感神经兴奋能刺激胰 岛 B 细胞分泌胰高血糖素 答案 C 解析
12、 A 点时，血糖浓度上升，胰岛素分泌量增加，而 B 点与之相反，A 项错误；胰岛素与 胰高血糖素之间作用相反，二者为拮抗作用， 共同调节血糖浓度的稳定， B 项错误； B 点时， 血糖浓度下降，胰高血糖素分泌增多，促进肝糖原分解成葡萄糖进入血液，C 项正确；A 点 时，血糖浓度上升，此时副交感神经兴奋，刺激胰岛 B 细胞分泌胰岛素，B 点时，血糖浓度 下降，此时交感神经兴奋，刺激胰岛 A 细胞分泌胰高血糖素，使血糖上升，D 项错误。 3研究者给家兔注射一种可以特异性破坏胰岛 B 细胞的药物链脲佐菌素(STZ)进行血糖 调节研究。为了准确判断 STZ 是否成功破坏胰岛 B 细胞，应( ) 在兔饱
13、足状态下 在兔空腹状态下 测定血糖含量 测定尿液是否含糖 测定血 液胰岛素含量 A B C D 答案 B 解析 空腹状态下的兔血糖含量会较低，不宜采用，应采用饱足状态下的兔，相对血糖含量 较高，通过直接测定血液中的胰岛素含量可以观察药物的作用，也可以通过一段时间后测定 血糖含量是否下降来间接观察药物的作用。 4如图表示人体血糖调节的部分生理过程，图中 X、Y 表示物质，表示过程。请回答： (1)正常人的血糖含量范围为_mmol/L。 (2)当血糖浓度上升时， 下丘脑中的葡萄糖感受器接受刺激产生兴奋， 最终作用于胰岛 B 细胞， 使其分泌X_增多。 (3)当血糖浓度降低到一定程度时，反过来经过程使胰岛 B 细胞的活动减弱，这一调节方式 称为_调节。同时，胰岛 A 细胞分泌Y_增加，从 而提高血糖含量，维持血糖平衡。 答案 (1)3.96.1 (2)胰岛素 (3) (负)反馈 胰高血糖素 解析 (1)正常人的血糖含量范围是 3.96.1 mmol/L。(2)血糖浓度升高，下丘脑中的葡萄糖 感受器接受刺激产生兴奋，最终作用于胰岛 B 细胞，使其分泌胰岛素增多。使血糖浓度升高 的激素是胰高血糖素，由胰岛 A 细胞分泌。
