1、3 茁壮成长茁壮成长 【教学分析】 探究植物的茎、叶具有帮助植物维持自身生存的功能。 【教学目标】 1.坚持观察、实验并记录植物的生长变化，探究植物的茎、叶具有帮 助植物维持自身生存的功能。 2.乐于表达、讲述自己的观点。 【教学重难点】 重点：坚持观察、实验并记录植物的生长变化。 难点：探究植物的茎、叶具有帮助植物维持自身生存的功能。 【教学准备】 1.材料准备：茁壮成长的植物样本、植物成长日记。 2.活动场地：校园农场、多媒体教室或实验室。 【教学过程】 1. 谈话引入 师：我们的黄瓜苗又长高了。除了土壤中的根，黄瓜苗还有哪些器官？ 仔细观察这些器官，并描述给同学们听。 生：我们小组的黄瓜
2、苗长到了 8 厘米，一共新长了 6 片叶子。 生：我发现黄瓜苗从出土到现在的 8 厘米，中间的茎越来越粗。 生：我发现黄瓜的叶子都是平铺开来，没有重叠的。 2. 研究茎的作用 师：刚才大家观察了植物的叶子、茎等器官。那么这些器官有什么作 用呢？有谁知道的？ 生： 师：大家说得对不对呢？我们下面设计个实验来研究一下植物茎的作 用。 指导学生制作茎的作用实验装置。 师：这个实验需要一段时间才能看出效果。下面我们先来看一看你们 这一周来记录的观察日记吧！ 3. 整理信息 （1）交流观察日记，整理数据，用统计图描述植物的生长过程 师：请每组派一个代表来向大家展示一下你们小组记录的小苗成长日 记。 师：
3、下面老师教大家用统计图来表示小苗生长的情况（指导学生 绘制折线统计图，描述小苗的生长。 ） 师：统计图画好了，你觉得它有什么优点？ 生：能一眼看出小苗在哪一天长到多高 （1）指导下阶段的观察 师：嗯，你们真聪明， “统计图”可以统计叶片生长情况，也可以统计 一定时间内开放的花朵、结出果实的数目，还可以较为准确地统计出一个 果实的生长速度。以后你们每次观察完就可以直接在这张图上画上点连上 线大家一定要坚持哟！ 4.得出结论 师： 最后我们再来看一看我们刚才做的实验。 我们将芹菜横切和竖切， 仔细观察，你会发现什么？为什么？注意：刀片很锋利，一定安全使用。 学生分组实验观察后交流。 生：我们小组纵切芹菜发现茎里有许多细小的丝，都变成了红颜色。 生：我们小组是横切的，我们发现芹菜有很多小孔，小孔都变成了红 色。 师： （总结）刚才我们发现的植物茎内有许多“导管” ，它们能够把根 吸收的水分和营养输送到植物的叶等器官里。所以，茎具有帮助植物维持 自身生存的功能，是植物的重要器官。
