生物高三二轮复习系列第1讲酶和ATP

1、第第 2 讲讲 胚胎工程、生物技术的安全性和伦理问题及生态工程胚胎工程、生物技术的安全性和伦理问题及生态工程 考纲要求 1.动物胚胎发育的基本过程与胚胎工程的理论基础()。 2.胚胎干细胞的移植()。 3.胚胎工程的应用()。4.转基因生物的安全性()。5.生物武器对人类的威胁() 6.生物技 术中的伦理问题()。7.简述生态工程的原理()。8.生态工程的实例()。 1胚胎工程 (1)受精的标志是卵细胞膜和透明带的间隙可以观察到两个极体，受精完成的标志是雌雄原核 融合完成。 (2)早期胚胎培养中培养液的成分：无机盐、有机盐(两盐)；维生素、激素(两素。

2、 第第 1 讲讲 微生物的培养与利用微生物的培养与利用 考纲要求 1.微生物的分离和培养。2.某种微生物数量的测定。3.培养基对微生物的选择作 用。 4.利用微生物进行发酵来生产特定的产物以及微生物在其他方面的应用。 5.运用发酵加工 食品的基本方法。6.测定食品加工中可能产生的有害物质。 1培养基营养成分的分析方法 (1)虽然各种培养基的具体配方不同，但一般都含有水、碳源、氮源和无机盐。 (2)在微生物所需要的化合物中需要量最大的是碳源，新陈代谢同化作用类型的划分也是以是 否能合成含碳有机物为依据，能合成含碳有机物的是自养型，。

3、第第 2 讲讲 生态系统和环境保护生态系统和环境保护 考纲要求 1.生态系统的结构()。2.生态系统中物质循环和能量流动的基本规律及应用 ()。3.生态系统中的信息传递()。4.生态系统的稳定性()。5.人口增长对环境的影响()。 6.全球性的环境问题()。7.生物多样性保护的意义和措施()。 1生态系统 (1)生态系统的结构包括生态系统的组成成分(非生物的物质和能量、 生产者、 消费者、 分解者) 和营养结构(食物链和食物网)。 (2)生态系统的三大功能 能量流动：单向流动、逐级递减，范围为食物链各营养级。 物质循环：元素反复利用、循环流动，范围为。

4、第第 2 讲讲 光合作用和细胞呼吸光合作用和细胞呼吸 考纲要求 1.光合作用的基本过程()。2.影响光合作用速率的环境因素()。3.细胞呼吸 ()。 1细胞呼吸 (1)原核生物无线粒体，但有些原核生物仍可进行有氧呼吸，如蓝藻等，原因是原核生物细胞 中含有与有氧呼吸有关的酶。 (2)真核生物的细胞并非都能进行有氧呼吸，如蛔虫细胞、哺乳动物成熟的红细胞只进行无氧 呼吸。 (3)对动物和人体而言，有 CO2生成的呼吸方式一定是有氧呼吸，因为动物及人体无氧呼吸的 产物为乳酸。 (4)分解葡萄糖的酶只存在于细胞质基质中，故线粒体只能分解丙酮酸不能分。

5、 第第 1 讲讲 基因工程和细胞工程基因工程和细胞工程 考纲要求 1.基因工程的诞生()。2.基因工程的原理及技术(含 PCR 技术)()。3.基因工 程的应用()。4.蛋白质工程()。5.植物的组织培养()。6.动物细胞培养与体细胞克隆()。 7.细胞融合与单克隆抗体()。8.实验：DNA 的粗提取与鉴定。 1基因工程 (1)基因工程的 3 种基本工具 限制性核酸内切酶：识别特定核苷酸序列，并在特定位点上切割 DNA 分子。 DNA 连接酶：a.E coli DNA 连接酶只能连接黏性末端；b.T4 DNA 连接酶能连接黏性末端 和平末端。 载体：需具备的条件包括：a.能在宿主细胞内稳定。

6、第第 2 讲讲 细胞的结构和物质运输细胞的结构和物质运输 考纲要求 1.细胞学说的建立过程()。 2.原核细胞和真核细胞的异同()。 3.细胞膜系统的 结构和功能()。4.主要细胞器的结构和功能()。5.细胞核的结构和功能()。6.物质出入细 胞的方式()。 1细胞膜 (1)动物细胞膜中含有一定量的胆固醇。 (2)糖蛋白和糖脂只分布在细胞膜的外表面。 (3)细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，功能特点是具有选择透过性。 (4)细胞膜上蛋白质的种类和数量决定了细胞膜功能的复杂程度。 (5)细胞癌变过程中，细胞膜组分发生变化，糖蛋白等物质减少。 2细胞器 (。

7、 第第 1 讲讲 细胞的分子组成细胞的分子组成 考纲要求 1.蛋白质、核酸的结构和功能()。2.糖类、脂质的种类和作用()。3.水和无机 盐的作用()。 1蛋白质 (1)分布和摄取 肉、蛋、奶和大豆制品中蛋白质含量丰富，常用作蛋白质鉴定的材料。谷类蛋白质如玉米 的蛋白质中缺少必需氨基酸赖氨酸。 蛋白质在消化道中消化成为各种氨基酸后，才能被人体吸收和利用；蛋白质也可被细胞内 溶酶体水解。 (2)结构和功能 蛋白质中的化学键除了肽键外，还有氢键、二硫键等。 蛋白质不一定只由一条肽链组成，如胰岛素由 2 条肽链组成，血红蛋白和抗体由 4 条肽。

8、 第第 1 讲讲 遗传的分子基础遗传的分子基础 考纲要求 1.人类对遗传物质的探索过程()。2.DNA 分子结构的主要特点()。3.基因的 概念()。4.DNA 分子的复制()。5.遗传信息的转录和翻译()。6.基因与性状的关系()。 1比较肺炎双球菌和 T2噬菌体 (1)相同点：都营寄生生活，遗传物质均为 DNA。 (2)不同点 肺炎双球菌：为原核生物，具有独立的物质和能量供应系统。 T2噬菌体：为非细胞结构的病毒，必须寄生在活细胞中，利用宿主细胞的物质和能量进行 增殖。 2关于肺炎双球菌转化的实验 (1)转化的实质是基因重组而非基因突变；转化的只是少部分 R 。

9、第第 2 讲讲 酶的应用与生物有效成分的提取酶的应用与生物有效成分的提取 考纲要求 1.酶活力测定的一般原理和方法。2.酶在食品制造和洗涤等方面的应用。3.制备 和应用固相化酶。4.蛋白质的提取和分离。5.从生物材料中提取某些特定的成分。 1探究影响果胶酶催化作用因素的实验设计思路 (1)在一恒定的 pH 下，设置一系列的温度梯度，探究温度对酶活性的影响。 (2)在一恒定温度下，设置一系列的 pH 梯度，探究 pH 对酶活性的影响。 (3)在恒定的温度和 pH 下，设置不同浓度的果胶酶，探究果胶酶的最佳用量。 2酶和酵母细胞常用的几种固定方式 。

10、 第第 1 讲讲 种群和群落种群和群落 考纲要求 1.种群的特征()。2.种群的数量变化()。3.群落的结构特征()。4.群落的演 替()。 1种群 (1)判断种群的三要素 a同一地点：个体间不存在地理隔离。 b同种生物：个体间没有生殖隔离。 以上两个要素保证了种群内个体间能进行基因交流，具有同一个基因库。 c全部个体：具有年龄组成和性别比例等特征。 (2)种群是生物进化的基本单位，也是生物繁殖的基本单位。 (3)种群的特征包括数量特征(种群密度、出生率和死亡率、迁入率和迁出率、性别比例、年龄 组成等)和空间特征(集群型分布、随机型分布和均匀。

11、 第第 1 讲讲 酶和酶和 ATP 考纲要求 1.酶在代谢中的作用()。2.ATP 在能量代谢中的作用()。 1关于酶的易错点 (1)只有在特殊背景或信息下才可认定酶的化学本质为 RNA，一般认定酶的化学本质为蛋白 质(如各种消化酶、DNA 聚合酶等)。 (2)酶只能由活细胞产生，不能来自食物，且几乎所有活细胞(哺乳动物成熟的红细胞除外)均 可产生酶，产生场所为核糖体，但发挥作用的场所既可以是细胞内、外，也可以是体外。 (3)酶具有催化作用，不具有调节功能，也不作为能源或组成物质，切不可额外夸大其功能。 (4)酶促反应前后酶的数量和化学性质不变，可。