沪科版高中生命科学第一册第3章生命的结构基础课件2

1、2.2 生物体中的有机化合物,2. 生命的物质基础,生物体中的有机化合物,糖类,脂质,蛋白质,核酸,维生素,生物体中的有机化合物 脂质-脂肪,结构,功能,甘油,脂肪酸,饱和脂肪酸：,不饱和脂肪酸：,长链中碳和碳都是以单键相连（C C）,长链中碳原子之间存在双键相连（C = C）,最好的储能物质，氧化分解释放能量 保温，维持体温恒定 缓冲和减压，保护内脏器官,生物体中的有机化合物 脂质磷脂,结构,功能,亲水头部,疏水尾部：,甘油,磷酸,含氮碱基,脂肪酸,构成细胞膜重要成分。,含氮碱基,磷酸,甘油,脂肪酸,疏水头部,亲水头部,http:/www.bjkp.gov.cn/bjkp。

2、生物体内营养物质的转变 4.4,（糖的代谢终产物）,淀粉,1.糖类代谢,食物的消化、吸收,肝糖原的分解,非糖物质的转变,来 源,血糖,氧化分解供能,合成糖原,转变成脂肪、某些氨基酸,去 路,（80120 mg/100ml),1.糖类代谢,血糖的“三来源三去路”,脂肪的代谢终产物,脂肪,2.脂肪代谢,蛋白质的代谢终产物： 尿素、CO2 、H2O,蛋白质,3.蛋白质代谢,4.三大营养物质之间的关系,（1）在一定条件下相互转化,有人建议减肥者限制进食肉类食物，而用 大量米饭等淀粉类食物代替。他所依据的原理是什么？你认为这样的建议合理吗？为什么？,（2）氧化分解,4.三大。

3、第四节 生物体内营养物质的转变,三大营养物质的代谢,蛋白质代谢,糖类代谢,脂类代谢,1、糖类代谢,淀粉,消化,吸 收,氧化分解,合成,转化,葡萄糖,CO2+H2O+能量,糖原（肝、肌）,血液中的葡萄糖 （血糖）,脂肪 氨基酸,糖,脂肪,糖,氨基酸,R基团,2、脂类代谢,食物中的脂肪,消化,吸收,合成,CO2+H2O+能量,甘油+脂肪酸,血脂,储存于皮下和内脏表面,合成特殊的脂类分泌物,脂肪,构成细胞组织成分,氧化分解,甘油的代谢、脂肪酸的代谢、脂肪的生物合成和分解,3、蛋白质代谢,蛋白质,消化,吸 收,氨基酸,合成,转氨基,脱氨基,转变,氧化分解,转化,氨基酸,血液中。

4、第四章 生命的物质变化和能量转换,合成物质 储存能量,同化作用,释放能量 分解物质,异化作用,新陈代谢,能量代谢,物质代谢,一、新陈代谢,1、概念：生物体与外界环境之间以及生物体内部物质交换与能量的转换过程。实质：自我更新,（从外界摄取营养物质，转变成为自身的物质）,（分解自身物质，排出代谢产物）,分解反应,生物体内的化学反应,2、新陈代谢的反应类型,第一节 生物体内的化学反应,问题：这两个反应有什么共同点？,合成反应：单糖合成多糖、核苷酸合成核酸、氨基酸合成蛋白质,分解反应,生物体内的化学反应,2、新陈代谢的反应类型,第。

5、埃博拉病毒,感冒病毒,H1N1病毒,第三节 非细胞形态的生物 病毒,狂犬病,正常烟草叶片,表现出病征的叶片,艾滋病病毒人类免疫缺陷病毒（HIV）,1.主要成分 核酸 + 蛋白质DNA或RNA2.病毒的结构 核心 + 衣壳（由衣壳粒组成） 3. 特征：非细胞结构、大小在150nm以下 电镜下看到 形态多样,DNA病毒,RNA病毒,朊病毒蛋白质,病毒生活特点,3、病毒的生活方式,寄生生活,寄生性：,一定种类的病毒只能寄生在某种特定 的活细胞内才能生活,非寄生时：,呈结晶状态，不能独立进行代谢活动,4、病毒的繁殖, 复制,5、病毒的种类,动物病毒,植物病毒,细菌病毒（噬菌。

6、非细胞形态的生物病毒,吴宝余,一、病毒的形态（教材P50，第一段）,（1）非细胞结构的生物体 （2）很小，绝大多数病毒的大小都在150nm以下，必须用电子显微镜才能可见,思考题1（练习册P9，第5）,1、有一种生物，直径约为2m，无细胞核，有细胞膜，这种生物可能是（ ） A、水绵 B、病毒 C、原核生物 D、真核生物,C,二、病毒的结构(flash) （教材P50，第一段）,1、化学成分 （1）核酸： DNA或RNA （2）蛋白质 2、核衣壳结构 （1）核心：核酸 （2）衣壳（由衣壳粒组成）：蛋白质 3、非细胞结构生物体,思考题2 新学案P28，例1）,2、病毒的遗传物。

7、第四章 生命的物质变化和能量转换,第一节 生物体内的化学反应,一、生命活动的基本特征,（一）组成： 1.同化作用 2.异化作用,新陈代谢,(定义：书p56页),（二）本质化学反应,1.合成反应2.分解反应,（二）本质化学反应 1.合成反应 2.分解反应 （1）水解反应（2）氧化分解反应,（有水作为反应物，即消耗水分子的分解反应）,（有氢原子生成的分解反应）,二、生命活动的直接能源ATP,1.中文名称 2.三个字母的含义 3.分子的结构组成 （既包括基团，这些基团又是怎样连接的） 4.结构简式 5.作用,：腺苷三磷酸,A：腺苷、T：三个、P：磷酸基,5. ATP的。

8、第四章 生命的物质变化和能量转换 第一节 生物体内的化学反应,生物的共同特征： 生长发育、生殖、遗传和变异、新陈代谢、复杂而独特的结构、应激性,合成反应：小分子形成大分子的化学反应,分解反应：大分子分解成小分子的化学反应,一、合成反应和分解反应,合成反应,分解反应,?,合成反应,分解反应,（氧化分解反应）,二、生物催化剂酶,1、探究酶的高效性（P58 演示实验）,背景资料：1、过氧化氢是细胞代谢产生对细胞有害的物质。细胞中的过氧化氢酶可以将过氧化氢及时分解为水和氧气。2、新鲜猪肝中含有过氧化氢酶，氯化铁是一种无机催化剂。

9、第2节 走进生命科学实验室,从生活中发现问题，带着问题走进课堂，走进生命科学实验室，在学习和实践中解决问题，从而逐步了解生命活动的基本规律，培养正确的思维方法。,关键问题,生命科学的探究是如何进行的,学习或生活实践,提出疑问,假设,设计实验,实施实验,分析数据,得出结论,解答疑问,新的疑问,进一步探究,文献,1、生命科学探究的基本步骤,科学探究六个要素： 提出科学问题； 进行猜想和假设； 制定计划，设计实验； 观察与实验，获取事实与证据； 检验与评价； 表达与交流。 （某些探究过程只包含其中的几个要素，而且也不一定按上面。

10、学习任务,1、知道生命科学探究的一般步骤和实验原则。 2、知道实验课的基本要求。,生命科学的探究,花儿为什么这样红？ 蜜蜂看见的花和我们看见的颜色一样么？ 疯牛病是通过哪种病原体传播疾病的？ 疟疾是怎样产生的？ 蚊子是怎样繁殖的，与疟疾有什么关系？,牛顿发现万有引力：苹果的故事,好奇心,达尔文：“我的成功不管多大，我认为重要的一点是：爱科学，在长期思考任何问题上的无限耐心，在观察和实验上的勤奋。”,耐心思考 勤奋观察,丹麦生物化学家、1997年度诺贝尔化学奖获得者斯科：质疑人们已接受的事物、努力扩展知识的疆界、得到。

11、第1章 走近生命科学,第1节 走进生命科学的世纪,一、生命科学发展简史,产生：生产实践,一、生命科学发展简史 我国古代成就： 年代 科学家 成果贡献 春秋时代 诗经 6世纪北魏 贾思勰 齐民要术 农学著作 16世纪明代 李时珍 本草纲目 医药学著作,西方古代成就： 古希腊 亚里士多德 动植物的观察 古罗马 盖伦 动物解剖 人体内部结构与动物相似,1665年 英罗伯特胡克 发现细胞 1674年 荷兰列文虎克 显微镜的发明 细菌、微生物,18世纪 瑞典林耐。

12、21世纪是生命科学的世纪,第1节 走进生命科学的世纪,1.生命科学发展简史,古罗马医学家盖伦（129199）,古希腊哲学家亚里斯多德 （公元前384322）,17世纪显微镜的发明，使生命科学的研究进入了细胞水平.,胡克用自制的显微镜观察软木塞时，发现它是由一个个蜂窝状的小室组成的，并首次用拉丁文cella（小室）命名。,18世纪，林耐创立“生物分类法则”，制定了生物命名方法,界 门 纲 目 科 属 种,1838-1839 施莱登和施旺提出了“细胞学说”,施莱登,施旺,除了病毒以外的所有生物都是由细胞构成的,1859年，达尔文发表物种起源一书，提出“进化论”。

13、第十章第4节 课前练习,1、生物多样性公约的组织基地是 1 ； 2、濒危野生动植物种国际贸易公约简称 2 ； 3、保护生物多样性的有效措施是 3 ，4 ， 5 ，其中建立自然保护区属 于 6 保护，建立种子库属于 7 保护； 4、可持续发展的三大原则： 8 、9 、 10 。,1、生物多样性公约的组织基地是 1 ； 2、濒危野生动植物种国际贸易公约简称 2 ； 3、保护生物多样性的有效措施有 3 ，4 ， 5 ，其中建立自然保护区属 于 6 保护，建立种子库属于 7 保护； 4、可持续发展的三大原则： 8 、9 、 10 。,加拿大的蒙特利尔,CITES,就地保护,迁地保护,离体保。

14、第一章 走进生命科学,21世纪是生命科学的世纪,20世纪30-50年代 核能的开发和利用 20世纪50-70年代 航空航天技术的研究 20世纪80年代以后 生命科学、信息科学,曼哈顿计划,阿波罗登月计划,人类基因组计划,第一节 走进生命科学的世纪,生命科学发展简史展望生命科学新世纪,1、生命科学发展简史,古代生命科学 近代西方 现代生命科学,生命科学的研究手段 早期：描述法和比较法 现代：实验法 生命科学的研究方向 微观和宏观两个方向同时发展,我国是世界上最早研究和利用动植物和真菌的国家,春秋时代的诗经已经记载动植物达200多种。,诗经,我国是。

15、第一章 走进生命科学,什么是生物？,生命的基本特征 ： 新陈代谢,具有生命的个体生物,生命科学：以生命为研究对象的科学和技术的总 称，它是研究生命活动及其规律的科学，并涉及 到医学、农学、健康、环境等领域。,一、生命科学发展史,公元6世纪， 贾思勰齐民要术,16世纪， 李时珍本草纲目,达尔文的 物种起源“进化论”,孟德尔，设计豌豆杂交实验揭示遗传基本规律,DNA双螺旋结构,沃森和克里克,1965年中国首次 人工合成牛胰岛素结晶,二、展望生命科学新世纪,人类基因组计划,后基因组计划生命解码的第二步,1990年由美国科学家启动，测序人类。

16、第二章 生命的物质基础,学习目标 掌握遗传物质DNA和RNA的结构与功能 熟悉蛋白质的分子结构和功能 熟悉酶的概念和催化特性 了解原生质的概念及原生质中水、无机盐、糖类、脂类等化合物的构成和功能,原生质：决定生命的物质，即组成细胞的全 部生命物质。细胞的主要元素：原生质中化学元素有50多种，主要包括C、H、O、N、P、S、Ca等，以上7种元素约占生物体的99.35%，其中C、H、O、N 四种元素约占90%。,细胞的化学组成,无机化合物：水和无机盐。 有机化合物：糖类、脂类、维生素、蛋白质、核酸。生物大分子：蛋白质、核酸由于分子量巨大，结。

17、生 命 的 化 学,第一节、生物体中的无机化合物,1、含量：生物体内含量最多的一种物质, 活细胞内含量最多, 不同生物体内，水的含量差异很大, 相同生物体的不同组织、器官中，水的含量也不相同,(一) 、水,第一节、生物体中的无机化合物,2、主要功能,(一) 、水,（1）是生物体的组成成分（主要指结合水）,（2）是细胞的良好溶剂（这是指自由水）,（3）帮助物质的运输（营养物质、代谢废物）（这是指自由水）,（5）调节体温,维持体温恒定（这是指自由水）,（4）参与细胞内许多生化反应（这是指自由水）,结合水：是指被细胞内亲水性物质（蛋白质。

18、第二章 生命的物质基础,沈阳农业大学植物学教研室,原生质的基本概念 原生质的化学组成,内容提要,原生质,2.1 原生质的基本概念,细胞是所有生命有机体的结构和功能单位。构成细胞的生命物质称为原生质。它是细胞结构和生命活动的物质基础。 在不同的生物体中或同一生物体的不同细胞中，甚至同一细胞的不同发育时期，原生质的化学成分都存在着差异。,沈阳农业大学植物学教研室,原生质,第二章 生命的物质基础,2.2 原生质的化学组成,沈阳农业大学植物学教研室,细 胞,第二章 生命的物质基础,2.1 原生质的化学组成,自然界中存在130种元素，其中只。

19、第三章 生命的结构基础,主要内容,一、细胞概述（分类、大小、体积、形态） 二、细胞的结构三、细胞的分裂与分化,一、 细胞概述,生物体有一定的结构层次。 细胞是生命的基础； 生命的基本形态； 细胞是生物体结构和功能的基本单位； 生命信息复制、加工、表达的场所 细胞的分裂、分化和生长是细胞重要的生理活动。细胞经过分裂和分化形成生物体的各种组织，由功能不同的组织形成器官，完成特定的生理功能。多细胞生物体依靠细胞、组织、器官之间的协调活动，表现出生物体的生命现象。,细 胞,根据细胞的结构分：原核细胞细菌，蓝藻真核细胞 。

20、第三章 生命的结构基础,-细胞,细胞核,显微结构和亚显微结构的概念,显微结构：光学显微镜下观察到的结构 亚显微结构：电子显微镜下看到的结构,和细胞器,第二节,（一）细胞核,1.细胞核的结构组成及其功能,双层膜，控制物质进出细胞核,核膜：核孔：核基质：染色质：核仁：,2.细胞核的功能,细胞核与细胞质之间物质交换的孔道,细胞核内进行各种代谢活动的场所,细胞核内的细丝状物质，能被碱性染料染上颜色， 主要由DNA和蛋白质组成,与核糖体的形成有关,（二）细胞器：细胞质基质中具有特定功能的微小结构,1. 种类、形态及其功能：,叶绿体 线粒。