1、第8讲酶与ATP限时规范特训一、选择题1关于酶的叙述,错误的是()A同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中B低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构C酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速度D酶既可以作为催化剂,也可以作为另一个反应的底物答案B解析细胞生命活动所必需的酶,如呼吸氧化酶,会存在于分化程度不同的各类细胞中,A正确;低温抑制酶的活性,在一定范围内,当温度回升后,酶的活性可以恢复,但酶的空间结构一旦被破坏,其活性将无法恢复,低温没有破坏酶的空间结构,B错误;酶提高化学反应速度是靠降低化学反应的活化能实现的,C正确;酶在化学反应中充当催化剂,也可以作为另一个反应的底物,D正确。2
2、关于酶的相关实验叙述,正确的是()A验证酶的高效性时,自变量是酶的种类B探究温度对酶活性的影响实验中,可选用过氧化氢酶为研究对象C用淀粉、蔗糖酶和淀粉酶探究酶专一性时,可用碘液进行鉴定D在探究影响淀粉酶活性的因素时,温度、酸碱度、实验的次数等都是自变量答案C解析酶的高效性是与无机催化剂相比较而言,验证酶的高效性时,自变量是酶和无机催化剂,即催化剂的种类,A错误;由于过氧化氢的分解本身受温度影响,探究温度对酶活性的影响实验不能选用过氧化氢酶为研究对象,B错误;用淀粉、蔗糖酶和淀粉酶探究酶专一性时,可用碘液检测反应物是否被分解,C正确;在探究影响淀粉酶活性的因素时,实验的次数等是无关变量,D错误。
3、32017江苏模拟下表为不同温度条件下三种酶活性高低的相对值。相关叙述正确的是()Aa酶比b酶的最适温度高Bc酶的最适温度一定大于40 C温度低于20 时,酶都因结构被破坏活性降低D40 时,a酶和b酶的空间结构发生改变答案D解析从表中所给数据分析,a酶和b酶的最适温度均为30 左右,但无法比较a酶和b酶最适温度的高低,A错误;c酶的最适温度一定大于30 ,但不一定大于40 ,B错误;当温度较低时,酶的活性会降低,但是温度升高时,活性会升高,表明酶的空间结构没有被破坏,C错误;对于a酶和b酶,40 超过了其最适温度,酶的空间结构发生改变,D正确。42017江苏盐城中学测试如图所示为影响酶促反应
4、的温度、pH值和底物浓度与反应速率关系的曲线图,下列相关叙述,错误的是()A影响乙曲线的因素是温度,影响丙曲线的因素是pH值B甲曲线中,A点与B点限制酶促反应速率的因素不同C乙曲线中,D点与F点酶的空间结构都被破坏且不能恢复D丙曲线中,G点时对应因素升高,酶的活性不能到达H点答案C解析低温酶的活性很低,但是酶并不失活,高温使酶的空间结构发生改变,酶失活,过酸和过碱都会使酶的空间结构发生改变,酶失活,从图中来看,影响乙曲线的因素是温度,影响丙曲线的因素是pH值,A正确;甲曲线表示底物浓度与反应速率关系,A点与B点限制酶促反应速率的因素不同,A点的限制因素是底物浓度,B点曲线到达饱和,限制酶促反应
5、速率的因素不再是底物浓度,B正确;根据试题分析,乙曲线是温度对酶活性的影响,D点是低温条件,酶的活性很低,但是酶的空间结构并不被破坏,温度恢复,酶的活性即恢复,F点是高温条件,高温使酶的空间结构发生改变,即使温度恢复酶的空间结构也不能恢复,C错误;根据试题分析,丙曲线是pH值对酶活性的影响,G点对应的因素是pH过低,酶的空间结构被破坏,pH值升高,酶的活性不能到达H点,D正确。52017河北衡水仿真图甲表示人和植物的淀粉酶在不同pH条件下的活性,图乙表示a、b、c三种酶的活性受温度的影响的情况, 下列说法正确的是()植物和人的淀粉酶活性相同时,pH也可以相同若环境由中性变成酸性,人淀粉酶的活性
6、逐渐升高a、b酶活性相同时,温度对酶的影响相同c酶的最适温度应等于或大于40 A B C D答案B解析由甲图可知,植物和人的淀粉酶活性相同时,pH也可以相同,如两条曲线的交点,正确;若环境由中性变成酸性,人淀粉酶的活性逐渐降低,错误;a、b酶活性相同时,温度对酶的影响不一定相同,如乙图中a和b曲线有两个交点,其中右侧交点对两种酶的影响不同,对a酶而言,促进作用强,对b酶而言,温度过高,已经有抑制作用,错误; 乙图中,温度在040 范围内,随着温度的升高,c酶活性逐渐升高,所以从图乙中无法知道酶c的最适温度,c酶的最适温度应等于或大于40 ,正确。故选B。62017河南诊断某科研小组进行了温度对
7、蔗糖酶活性影响的实验,实验结果如图1所示(t2为最适温度),图2表示某温度下蔗糖酶对蔗糖的催化过程,下列叙述正确的是()A由图1可判断,在反应温度由t3下降到t2的过程中,酶活性将上升B由图2可判断,蔗糖酶催化蔗糖分解为葡萄糖和果糖的效率较高C图1中,若环境温度由t1变为t3,人体内蔗糖酶的活性基本不变D图2中,适当提高温度不影响单位时间内葡萄糖和果糖的产量答案C解析t3温度下酶结构已被破坏,再降低温度,其活性也不会上升,A错误;图2只能说明蔗糖酶可以催化蔗糖水解,但是没有设计对照实验,不能证明其作用的高效性,B错误;人是恒温动物,若环境温度由t1变为t3,人的体温几乎不变,所以人体内蔗糖酶的
8、活性基本不变,C正确;蔗糖酶的活性受温度影响,若图2处于最适温度t2条件下,所以适当提高温度会降低酶的活性,单位时间内产物量会减少,若图2处于较低温度下,适当提高温度,会促进水解,单位时间内产物量会增多,D错误。72017甘肃白银会宁四中月考ATP在生物体的生命活动中发挥着重要作用,下列有关ATP的叙述,不正确的有几项()人体成熟的红细胞、蛙的红细胞、鸡的红细胞中均能合成ATP若细胞内Na浓度偏高,为维持Na浓度的稳定,细胞消耗ATP的量增加ATP中的“A”与构成DNA、RNA中的碱基“A”不是同一物质ATP是细胞中绝大多数需要能量的生命活动的直接供能物质质壁分离和复原实验过程中不消耗ATPA
9、TP中的能量可以来源于光能、化学能,也可以转化为光能和化学能A0项 B1项 C2项 D3项答案A解析人体成熟的红细胞可通过无氧呼吸产生ATP,蛙的红细胞、鸡的红细胞可通过有氧呼吸产生ATP,正确;Na运出细胞的方式为主动运输,细胞消耗能量,故为维持Na浓度的稳定,细胞消耗ATP的量增加,正确;ATP中的“A”指腺苷,DNA和RNA中的碱基“A”指腺嘌呤,不是同一物质,正确;ATP是细胞中绝大多数需要能量的生命活动的直接供能物质,正确;质壁分离和复原实验过程中为水的运输,属于自由扩散,不消耗ATP,正确;光合作用过程合成ATP的能量来源于光能,呼吸作用过程合成ATP能量来源于化学能,ATP水解释
10、放的能量也可以转化成光能和化学能,正确。故选A。82017四川绵阳中学模拟酶是细胞代谢不可缺少的催化剂,细胞中绝大多数需要能量的生命活动都是由ATP直接提供能量的。下图是ATP中磷酸键逐级水解的过程图,以下说法不正确的是()A代表的物质是ADP,代表的物质是腺嘌呤核糖核苷酸B酶ac催化的反应(底物的量相同),产生最少的是过程C大肠杆菌细胞产生ATP的主要场所是线粒体D若要探究酶b的最适宜pH,实验的自变量范围应偏酸性答案C解析ATP脱掉一个磷酸基团生成ADP,脱掉两个磷酸基团则生成AMP(腺嘌呤核糖核苷酸),A正确;ATP中两个高能磷酸键依次水解,生成ADP、AMP时,释放的能量多,AMP水解
11、时,释放的能量最少,B正确;大肠杆菌为原核细胞,没有线粒体,C错误;ATP水解产生磷酸,反应溶液为酸性,探究酶b的最适宜pH,实验的自变量范围应偏酸性,D正确。92017四川成都模拟下列关于ATP与ADP相互转化的叙述,错误的是()A人体细胞内ATP的含量低,但转化形成非常快B细胞内的放能反应一般与ATP的合成相联系C在活细胞内ATP与ADP相互转化时刻进行着DATP与ADP的转化在物质和能量上都是可逆的答案D解析人体细胞内ATP的含量很低,但转化形成非常迅速,A正确;细胞内的放能反应一般与ATP的合成相联系,B正确;在活细胞内ATP与ADP相互转化是时刻进行着的,C正确;ATP与ADP的转化
12、在物质上是可逆的,但是在能量上是不可逆的,D错误。102017四川成都七中模拟ATP、GTP、CTP和UTP是细胞内四种高能磷酸化合物,它们的结构只是碱基的不同,下列叙述错误的是()AATP的合成常伴随着细胞内的放能反应B1分子GTP彻底水解可得到3种小分子物质CCTP中“C”是由胞嘧啶和脱氧核糖构成的DUTP断裂两个高能磷酸键后可作为基因转录的原料答案C解析细胞的吸能反应常伴随着ATP的水解,放能反应总是与ATP的合成相关联,A正确;ATP、GTP、CTP和UTP是细胞内四种高能磷酸化合物,它们的结构只是碱基的不同,1分子GTP彻底水解可得到3种小分子物质,磷酸、核糖和碱基,B正确;CTP中
13、“C”是由胞嘧啶和核糖构成的,C错误;UTP断裂两个高能磷酸键后是尿嘧啶核糖核苷酸,是RNA的基本单位之一,可作为基因转录的原料,D正确。二、非选择题112017江西南昌模拟下列列出的材料供任意选用,实验用具充足。请回答有关问题。(注:答案中溶液可不写浓度)供选:(以下未说明的百分浓度均为质量分数浓度,各溶液均新配制)2%淀粉酶溶液、20%肝脏研磨液、3%FeCl3溶液、3%淀粉溶液、3%蔗糖溶液、体积分数为3%的过氧化氢溶液、5%HCl、5%NaOH、热水、蒸馏水、冰块、碘液、斐林试剂。(1)利用所供材料,_(填“能”或“否”)通过实验验证“酶具有高效性”。(2)要证明pH对酶活性的影响,为
14、避免酸碱对反应物本身水解的影响,选用的反应物最好是_。(3)研究淀粉酶的专一性,选用的反应物最好是_,最好用“加入_(试剂)观察_(颜色变化)”的方法来捕获实验结果。(4)要证明温度对酶活性的影响,选用的反应物最好是_,捕获实验结果的方法是_ _。答案(1)能(2)过氧化氢溶液(3)淀粉溶液和蔗糖溶液斐林试剂砖红色是否出现(4)淀粉溶液加入碘液观察蓝色褪去的程度解析(1)验证酶具有高效性时,可以利用3%的过氧化氢溶液作为反应物,20%肝脏研磨液、3%FeCl3溶液分别作为生物催化剂和无机催化剂,通过比较无机催化剂与有机催化剂的催化效果,可得出酶的催化具有高效性。(2)由于酸碱度会影响淀粉和蔗糖
15、自身的水解,所以要证明pH对酶活性的影响,选用的反应物最好是过氧化氢溶液。(3)淀粉酶具有专一性,只能催化淀粉水解,不能催化蔗糖水解,所以研究淀粉酶的专一性,选用的反应物最好是淀粉溶液和蔗糖溶液;淀粉水解的产物是还原糖,可以用斐林试剂进行检测,在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀。不用碘液的原因是:碘液不能检测出淀粉酶是否对蔗糖起作用。(4)过氧化氢在高温状态下会发生分解,所以要证明温度对酶活性的影响,选用的反应物最好是淀粉溶液,可以通过加入碘液观察蓝色褪去的程度检验实验的进行程度。12某同学设计了一个在室温20 条件下,探究pH对过氧化氢酶催化过氧化氢分解的影响的实验方案。实验材料和用具:(略)
16、实验方法和步骤:取3支洁净的试管,编号(A、B、C)。向3支试管分别注入体积分数为3%的过氧化氢溶液。向3支试管分别注入新鲜的家鸡肝脏研磨液(含有过氧化氢酶)。向3支试管分别注入蒸馏水、质量分数为5%的盐酸、质量分数为5%的氢氧化钠溶液。堵住试管口,轻轻振荡这3支试管,使试管内的物质混合均匀。将点燃但无火焰的卫生香分别放入3支试管内液面的上方,观察哪支试管中的卫生香燃烧得最猛烈。(1)上述实验步骤的顺序有误,正确的实验步骤顺序应该是_。(2)实验方法上也有一处错误,在整个实验过程中,应注意_。答案(1)(2)遵循等量原则(向3支试管中注入的肝脏研磨液、试剂、过氧化氢溶液都应分别保持等量)解析设
17、计pH对酶活性影响的实验,要考虑到酶的高效性,所以操作时必须注意先调好不同的pH,再让反应物与酶接触。132017江西临川一中质检经研究证实ATP是细胞的能量“通货”。请分析回答问题:(1)ATP分子结构简式是_。研究发现,正常成年人安静状态下24 h有40 kg ATP发生转化,而细胞内ADP、ATP的浓度仅为210 mmol/L,为满足能量需要,人体解决这一矛盾的合理途径是_。(2)细胞间隙中的ATP在有关酶的作用下,3个磷酸基团逐个脱离下来,最后剩下的是_。(3)为了研究X物质对动物细胞的影响,某研究小组用不同浓度的X物质将细胞处理24 h,然后测量各组细胞内ATP的浓度和细胞死亡的百分
18、率,经过多次实验后,所得数据如表所示:该实验的因变量是_ _。实验数据表明,该实验的因变量之间有何联系?_。若用混有浓度为2 mgmL1的X物质的饲料饲喂大鼠,其小肠的消化和吸收功能受到抑制的主要原因是_。答案(1)APPPATP与ADP相互迅速转化(2)腺苷(3)细胞内ATP的浓度和细胞死亡的百分率细胞内ATP的浓度下降,能量供应减少,细胞死亡的百分率增加X物质阻碍消化酶的合成和分泌,影响消化;X物质妨碍主动运输,影响营养物质的吸收解析(1)ATP分子结构简式是APPP。细胞中的ATP的含量非常少,但是ATP与ADP能迅速发生相互转化,所以能满足细胞对能量的需要。(2)ATP全名叫三磷酸腺苷,若3个磷酸基团逐个脱离下来,最后剩下的结构为腺苷。(3)由题目中信息“研究X物质对动物细胞的影响”和“测量各组细胞内ATP的浓度和细胞死亡的百分率”可知该实验的自变量是X物质的浓度,因变量是细胞内ATP的浓度和细胞死亡的百分率。分析实验数据可知,细胞内ATP的浓度下降,能量供应减少,使细胞死亡率增加。若用混有浓度为2 mgmL1的X物质的饲料饲喂大鼠,其小肠的消化和吸收功能受到抑制的主要原因可能是X物质使细胞内ATP含量降低,使能量供应不足,阻碍消化酶的合成和分泌,影响消化;抑制主动运输,影响营养物质的吸收。8