1、2018/11/12,1,第七章 第四节 细胞分化和植物细胞的全能性,细胞分化,细胞的全能性,2018/11/12,2,受精作用形成受精卵,2018/11/12,3,受精卵经细胞分裂形成多细胞胚,2018/11/12,4,多细胞胚发育为人的幼体，完成胚胎发育。,2018/11/12,5,细胞的有丝分裂,仅有细胞的增殖，受精卵能形成许多不同类型的细胞，进而发育成多细胞生物体吗？,示意图：,细胞分化,回顾,2018/11/12,6,2018/11/12,7,骨髓干细胞,粒细胞,红细胞,血小板,淋巴细胞,造血干细胞,淋巴干细胞,2018/11/12,8,一、细胞分化,概念:同一种类型的细胞经细胞分裂
2、后,逐渐在形态结构和生理功能上形成稳定性的差异,产生不同的细胞类群的过程称为细胞分化。,2018/11/12,9,遗传物质没有改变，不同组织的细胞共同来源于受精卵，经有丝分裂产生。,1.细胞分化是否意味着细胞中遗传物质 发生改变？为什么?,思考,2.同样来自一个受精卵,且每个细胞都携带有相同的遗传信息,为什么还会出现差异?,胰脏细胞,眼晶体细胞（胚胎）,神经细胞,糖酵解酶基因,晶体蛋白基因,胰岛素基因,血红蛋白基因,不同种类细胞，形态、代谢和基因表达都不同,2018/11/12,11,血红蛋白,肌球蛋白,基因表达,基因表达,具有收缩和舒张的作用,具有运输 氧气的作用,2018/11/12,12
3、,一、细胞分化,1. 概念:同一种类型的细胞经细胞分裂后,逐渐在形态结构和生理功能上形成稳定性的差异,产生不同的细胞类群的过程称为细胞分化。,2. 实质:,基因选择性表达的结果,2018/11/12,13,下列事实说明细胞分化还具有哪些特点?,细胞分化是否只发生在人的胚胎发育阶段,还是贯穿于整个生命进程中?这说明细胞分化具有什么特点?,持久性,在细胞分化过程中,假如当A细胞分化形成B细胞后,一般不会再表现出B细胞反方向分化形成A细胞,这说明细胞分化具有,不可逆性,离体培养的上皮细胞，始终保持为上皮细胞，而不会变成其他类型的细胞。这说明细胞分化具有,稳定性,2018/11/12,14,3. 特点
4、:,持久性 不可逆性 稳定性,2018/11/12,15,观察,植物器官切片图,天竺葵,筛管,导管,根尖,这些形态结构和功能不同的细胞群是如何产生?,思考,2018/11/12,16,分析,细胞分化对多细胞生物体有何意义？,许多细胞,增加体细胞数量,各种组织,绿色开花植物体,形成,2018/11/12,17,骨细胞,神经细胞,2018/11/12,18,细胞分化,如：叶,2018/11/12,19,4.对多细胞生物体的意义,一、细胞分化,2. 实质: 基因选择性表达的结果,能增加细胞的类型，使细胞趋于专门化，由不同的细胞类群构成多种组织，再进一步形成结构完整和功能统一的多细胞生物体。,2018
5、/11/12,20,2018/11/12,21,分析科学实验,2018/11/12,22,思考,这一实验能证实植物细胞具有生长发育的全能性吗?为什么?,实验证明：高度分化的植物细胞在适宜的条件下仍具有发育成完整植株的潜在能力，这就是植物细胞的全能性。,2018/11/12,23,二、细胞的全能性,植物细胞的全能性: (1)概念：高度分化的植物细胞在适宜的条件下具有发育成完整植株的潜能。,2. 植物组织培养技术,(1) 过程:,(2)原因：,已分化的植物细胞具有保持本 物种遗传特性的全部遗传物质,2018/11/12,24,离体的组织或细胞,愈伤组织,离体的组织或细胞,愈伤组织,胚状体,胚状体,
6、试管苗,新植株,新植株,在培养基上生长增殖,2018/11/12,25,2018/11/12,26,思考,1. 植物组织培养技术在研究植物生理方面有何作用?,可以研究植物离体的组织或细胞在不受植物体其他部分干扰的条件下的生长和分化规律; 可以通过改变培养的条件来影响它们的生长和分化。,2018/11/12,27,2. 植物组织培养技术有哪些优点? 在生产实践上有何应用?,可以保留亲本的一些优良性状,用于培育植物优良品种;,取材少,培养材料经济;,人为控制培养条件,不受自然条件影响;,可以快速繁殖植物,可用于大规模栽培;,可以拯救濒危物种等。,2018/11/12,28,(2) 应用:,2018
7、/11/12,29,小结,2018/11/12,30,练 习,1.细胞分化不同于细胞增殖的主要特点( )A. 细胞的数量增多 B. 细胞的体积增大C. 细胞的化学成分含量的变化D. 能形成各种不同的细胞和组织,D,2.细胞分化的结果是 ( )A.形成不同的组织 B.形成不同的器官C.形成不同的系统 D.形成不同的个体,A,2018/11/12,31,3. 细胞分化过程中,不会出现 ( )A. 细胞表面结构的改变B. 细胞器种类和数量的改变C. 蛋白质种类和数量的改变D. 细胞核遗传物质的改变,D,4. 分化的细胞能再恢复到原来分化前的状态的是 （ ）A. 神经细胞 B. 人体表皮细胞 C. 肌
8、肉细胞 D. A、B、C三项都不是,D,2018/11/12,32,5. 取高度分化的月季的叶肉细胞，经离体组织培养出月季幼苗，说明植物细胞（ ） A.具有全能性 B. 分化后恢复原状态 C.畸形分化 D. 具有再生能力,A,6. 人胰岛细胞能产生胰岛素，但不能产生血红蛋白， 据此推测胰岛细胞中 （ ） A. 只有胰岛素基因 B . 比人受精卵的基因要少 C. 既有胰岛素基因，也有血红蛋白基因和其它基因 D. 有胰岛素基因和其它基因，但没有血红蛋白基因,C,2018/11/12,33,7.生物体内细胞没有表现出全能性,原因是 ( )A.细胞丧失了全能性 B.基因的表达有选择性C.基因发生了变化
9、 D.不同细胞基因不同,8.以下能证明植物细胞具有全能性的生产实践是( ) A. 从一粒菜豆种子长成一棵植株 B. 用植物激素培育无籽果实 C. 用一小块芹菜叶片,培养出一棵完整植株 D. 袁隆平杂交水稻培育成功,B,C,2018/11/12,34,返回,2018/11/12,35,返回,2018/11/12,36,2018/11/12,37,2018/11/12,38,补充：细胞的癌变1、癌细胞：指不受有机体控制的、连续进行 分裂的恶性增殖细胞。2、癌细胞的特征：（1）能够无限增殖。（2）癌细胞的形态结构发生了变化。（3）癌细胞的表面也发生了变化。如：细胞膜上的糖蛋白等减少。,2018/11
10、/12,39,3、细胞癌变的原因： （1）致癌因子外因A.物理致癌因子：辐射等B .化学致癌因子：砷、苯、煤焦油等C .病毒致癌因子：乙肝病毒等（2）原癌基因内因原癌基因由于某种原因从抑制状态转变成激活状态。,2018/11/12,40,4、防癌知识,细嚼慢咽 ：慢食可以防癌，主要是慢食能增加 唾液分泌。唾液能抑制诱发癌变的过氧化脂质的生成。,食物：少吃肥肉类等高脂肪食物；不吃或少吃腌制、 熏制食品（如熏鱼、 咸鱼、腌菜、香肠、火腿、熏肉 等）多吃富含纤维素的食物（如水果、芹菜、红薯等） 多吃瘦肉、鱼、去皮家禽和低脂乳制品。,2018/11/12,41,细胞的衰老,1、细胞的衰老和死亡也是一种
11、正常的生命现象,细胞：,未分化,分化,衰老,死亡,2、细胞衰老的主要特征,细胞内水分减少 有些酶活性降低 细胞内色素逐渐积累 细胞呼吸减慢，核增大、染色体固缩、染色加深 细胞膜通透性改变，运输功能降低,2018/11/12,42,3、细胞衰老原因的假说,体细胞突变和DNA损伤论 自由基理论和细胞程序死亡理论等 多种内因和外因共同作用的结果,4、对策,维生素E和维生素C，可以终止自由基反应。,多喝绿茶，既可防癌，又可终止自由基反应。,2018/11/12,43,为什么枫叶到了秋天会变红?,植物的叶片中除了叶绿素外还有许多其它的色素如黄色的叶黄素、胡萝卜素， 红色的花青素等（花青素在酸性溶液中呈红
12、色，在碱性溶液中则呈紫色）， 但因为叶绿素的含量较大而遮盖了其它颜色，使叶片呈绿色。到了秋天，叶 绿素因为气温下降而渐渐分解，其它色素的颜得以显露出来。除此之外，枫叶 中贮存的糖分还会分解转变成花青素， 使叶片的颜色更加艳红。,2018/11/12,44,为什和红苹果放在一起的青香蕉比较容易变黄?,成熟的苹果会释放出“乙烯”，是一种能加速果实成熟的植物荷尔蒙， 因此放在一旁的青香蕉受了乙烯的影响而加快变黄成熟。,2018/11/12,45,为什么清晨时植物的叶片上会有很多水珠?,如果你的答案是“露水”，那你可能只答对了一半。植物的根终其一生都不停地由 土壤中吸收水分，以维持植株的生长及生理代谢。然而夜晚的气温降低，湿度较 大，植物的水分蒸散速率十分缓慢，但是根部仍不断地吸水，植物体内累积了太 多水分，便将多余的水分从叶缘的泌水孔排出来。植物在泌水时也可顺便排除体 内的代谢废物，对它们而言是一项有益 健康的活动！,
