1、7 把它们分离把它们分离 一一、教学目标教学目标 1. 知道什么是混合物，了解常见的混合物有哪些。 2. 了解常见的混合物的分离方法。 3.能利用滤纸、漏斗、烧杯、玻璃棒、水等将食盐和沙的混合物进行过滤。 4激发学生课外探究其他分离混合物方法的兴趣。 二二、教学重点教学重点、难点难点 重点：重点：知道什么是混合物，混合物有哪些分离方法。 难点难点：通过实验探索食盐与铁屑、食盐与水是如何分离的。 三三、教学用具教学用具 为学生准备： 小组准备： 1 份食盐和铁屑的混合物、 1 个磁铁、 1 根玻璃棒、 一杯清水、 一块石棉网、一个酒精灯、一个三脚架、一盒火柴、一张滤纸、一个漏斗、一个烧杯等。 教
2、师准备：过滤视频、教学课件。 四四、相关资源相关资源 【活动设计】猜猜看，这些混合物怎么分离？.jpg 五五、教学过程教学过程 【新课新课导入】导入】 【展示】展示图片，聚焦问题。 【讲述】生活中，我们常常会遇到混合在一起的物质，比如食盐中混有铁屑、沙子，我 们把两种或多种物质混合而成的物质叫混合物。 【提问】你知道的混合物都有哪些？说说你的理由。 【点拨】生活中常见的混合物有很多，比如自来水、煤、石油、天然气、牛奶、水泥、 胶水、岩石、空气、海水、雪湖水、橡胶等。 【提问】那我们如何将混合物进行分离呢？这一节课我们一起来探讨这个问题。 【新知新知讲解讲解】 知识点一：分离食盐中的铁屑知识点一
3、：分离食盐中的铁屑 【提问】观察食盐、沙、铁屑的混合物，区分哪些是食盐，哪些是沙？ 【总结】同学们观察的很仔细，沙子是黄色的，食盐是白色的，铁丝是黑色的。 【提问】有谁知道我们如何将沙子、食盐和铁屑进行分离呢？ 【点拨】我们在之前的学习中，学习了磁铁，磁铁具有一个神奇的特征就是它能吸引铁 质物体。而且它还可以隔着一段距离吸引铁质物体。 【讲述】我们可以磁铁这种特性，析出混合物中的铁屑，请同学们试着操作。 【学生活动】利用磁铁析出混合物中的铁屑。 【过渡】现在我们将混合物中的铁屑剥离出来了，混合物中还有沙子和食盐，请同学们 仔细想想我们该如何分离剩下的这两种物质呢？ 知识点二知识点二：分离沙子和
4、食盐分离沙子和食盐 【引导】有的同学说可以用筛子晒一下，那么请同学们试一下。 【学生活动】通过实验理解不能用筛子将食盐和沙子分离。 【提问】通过实验我们知道了不能用筛子将食盐与沙子分开，那么我们采用什么方法 呢？ 【点拨】前面我们已经学习了，食盐可以溶解在水中，然后我们采用过滤的方法将食沙 子和食盐水进行分离。 【提问】什么是过滤呢？过滤都需要哪些工具呢？ 【讲述】 过滤是分离不溶性固体和液体混合物的方法。 过滤的过程中要用到滤布或滤纸。 现在我们来观察如何折叠滤纸。 【展示】课件展示折叠滤纸。 【讲述】现在请同学们观察视频，了解过滤操作的步骤，然后自己操作。 【展示】播放视频【教学实验】过滤
5、液体.mp4 插入【教学实验】过滤液体.mp4 【点拨】通过刚才的实验，我们了解到过滤的操作要点。 过滤时要注意“一贴，二低，三靠” 。一贴是指滤纸紧贴漏斗内壁；二低是指滤纸 边缘低于漏斗边缘， 漏斗中的液面低于滤纸边缘； 三靠是指倾倒液体的烧杯口紧靠玻璃 棒，玻璃棒的末端紧靠有三层滤纸的一边，漏斗末端紧靠承接滤液的烧杯的内壁。 【模拟实验】 （1）工具与材料：水杯、搅拌棒、水、滤纸。 （2）实验操作： 将混合物放入杯中，往杯中加水，搅拌，直到食盐完全溶解； 利用过滤的方法将食盐和沙子进行分离。 知识点三知识点三：分离食盐和食盐水分离食盐和食盐水 【过渡】现在我们将食盐和沙分开了，食盐溶解在水
6、里了，那么我们还能从水得到食盐 吗？食盐和水如何分离呢？ 【讲述】 通过上节课所学知道我们可利用蒸发的方法将食盐和水进行分离。 请同学们按 照实验步骤进行操作。 【模拟实验】 （1）工具与材料：蒸发皿、火柴、三脚架、酒精灯、搅拌棒。 （2）实验步骤： 将盐水溶液倒入蒸发皿，放在三脚架上加热； 边加热，边搅拌。当有白色颗粒出现时，熄灭火焰，用余温将白色颗粒慢慢烘干 收集蒸发皿中的白色颗粒。 【组织讨论】现在老师这里有几个问题，请同学们思考后回答： 1.为什么要在盐水还未蒸发掉之前熄灭酒精灯？ 2.我们是怎样将沙和食盐分离的？水在分离的过程中起到了什么作用 【总结】1.防止在临近蒸干时，食盐因局部
7、过热发生迸溅。利用余热将水分蒸干是安 全的。 2. 用过滤方法；水在分离的过程中起到溶解的作用。 【作业】布置作业猜猜看这些混合物怎么分离。 六六、课堂小结课堂小结 通过这节课的学习，我们知道什么是混合物，常见的混合物有哪些，了解混合物常见 的分离方法。在科学实验中，探索沙子、食盐和水如何进行分离，得出实验结论是食盐溶解 于水的过程是一个可逆的过程，大大激发了我们课外探究混合物分离方法的兴趣。 七七、板书设计板书设计 7 把它们分离 一、混合物：我们把两种或多种物质混合而成的物质叫混合物。 二、分离沙子、铁屑和食盐的混合物 （1）利用磁铁吸引铁屑 （2）利用过滤的方法，经食盐水和沙子分离，再利用结晶的方法得到实验。
