人教版化学选修5课件3-4-1有机合成22张ppt

1、SARS病毒的电子图片,SARS病的凶手冠状病毒， 有自己的核酸和蛋白质。它进入人体后，借助人体内的原料合成病毒。当我们人体发病时，就是它的蛋白质对我们起了作用。,蛋白质和核酸,第三节,蛋白质的存在,主要的存在于生物体内，肌肉，发，皮肤，角蹄，酶，激素，抗体，病毒；在植物中也很丰富，比如大豆，花生，谷物。 是生命的基础，没有蛋白质就没有生命。,组成蛋白质的氨基酸几乎都是-氨基酸，即氨基在羧基的位上,-氨基酸的结构通式：,几乎一切生命活动过程都与蛋白质有关，没有蛋白质就没有生命。蛋白质的相对分子质量很大，可以达到上千。

2、有机化合物的命名,第二课时,你能给下面的烷烃命名吗？,3，5-二甲基辛烷,分子中含有碳碳双键的烃类,分子中含有碳碳三键的烃类,烯烃和炔烃的命名原则是在烷烃命名原则的基础上延伸出来的，只是在命名的时候要注意双键和三键的位置。,烯烃：,炔烃：,烯烃和炔烃的命名：,1.定主链：将含有双键或三键的最长碳链作为主链，称为“某烯”或“某炔”,某己烯,2.从距离双键或三键最近的一端给主链上的碳原子依次编号定位。,3.用阿拉伯数字标明双键或三键的位置(只需标明双键或三键碳原子编号较小的数字)。用“二”“三”等表示双键或三键的个数。其他。

3、有机化合物的命名,第一课时,烃基：烃分子失去一个氢原子所剩余的原子团叫做烃基。,烷基：烷烃失去一个氢原子剩余的原子团叫烷基，以字母R表示,CH3,CH2CH3,甲基,乙基,烷烃的命名法：,1.习惯命名法; 例如 CH4 C2H6 C5H12 C9H20 甲烷 乙烷 戊烷 壬烷,甲、乙、丙、丁？,系统命名法：,1.选定分子中最长的碳链做主链，并按主链上碳原子的数目称为某“烷”。,某丁烷,1,4,3,2,2.选主链中离支链最近的一端为起点，用1、2、3等数字给主链的各碳原子编号定位以确定支链在主链中的位置。,3.把支链作为取代基。把取代基的名称写在烷烃名称的前面，在取。

4、第四章 第一节 油 脂,第四章 生命中的基础有机化学物质,糖类,蛋白质,油脂,维生素,无机盐,水,第一节 油脂,生命中的基础有机化学物质,油 （ 植物油脂 液态 ）,脂肪（动物油脂 固态）,一、油脂的存在,主要来源于动物油、菜籽油、花生油、豆油、 棉籽油等天然植物。,1、什么是油脂？,植物油脂，常温通常呈液态,动物油脂，常温通常呈固态,油脂,2、油脂与汽油、煤油是否为同类物质？,否，汽油、煤油是个各种烃的混合物， 油 脂是各种高级脂肪酸的甘油酯,但是它们在成分上都是高级脂肪酸跟甘油所生成的酯,油脂的分类,油,脂 肪,1植物油脂呈液态，。

5、卤代烃,一.卤代烃,1.定义:,2.卤代烃的判断:,烃分子中的氢原子被卤素原子取代后所生成的一类烃的衍生物。,只含有C、 H、 -X的有机物.,3.分类,卤代烃有以下几种分类方法：,（1）、根据分子中所含卤素的不同，可分为氟代烃、氯代烃、溴代烃、碘代烃。,（2）、根据卤代烃分子中卤原子的数目不同,一卤代烃,二卤代烃,多卤代烃,（3）、根据分子中烃基结构不同可分为饱和卤代烃、不饱和卤代烃和芳香卤代烃。,饱和卤代烃,不饱和卤代烃,芳香卤代烃,4.物理性质,（1）难溶于水,易溶于有机溶剂；某些卤代烃本身是很好的有机溶剂。 (2)熔沸点大于同碳个。

6、第四节 有机合成,第三章 烃的含氧衍生物,一、有机合成的过程,利用简单、易得的原料，通过有机反应，生成具有特定结构和功能的有机化合物。,1、有机合成的概念,2、有机合成的任务,有机合成的任务包括目标化合物分子骨架的构建和官能团的转化。,有机合成过程示意图,基础原料,辅助原料,副产物,副产物,中间体,中间体,辅助原料,辅助原料,目标化合物,3、有机合成的过程,4、有机合成的设计思路,5、关键：,设计合成路线，即碳骨架的构建、官能团的引入和转化 。,6、有机物的相互转化关系：,两碳有机物为例：,CH3-CH3,CH3-CH2-Cl,CH2=CH2,CH2Cl-CH2。

7、第四节 有机合成,宇航员费俊龙、聂海胜凯旋归来,神七宇航员翟志刚的太空漫步,神州七号飞天航天服,宇航员的服装能使太空的人处于加压状态，供给宇航员生命所需的氧气，控制温度和湿度，防止辐射，还要经得起微流星的冲击。 宇航服中已经应用了一百三十多种新型材料。其中多数是有机合成材料。 密闭头盔由透明聚碳酸酯组成，密闭服由耐高温的防火聚酰胺纤维织物等特殊材料组成。宇航服面罩是由碳材料制成的金刚石膜。,我们世界上每年合成的近百万个新化合物中约70%以上是有机化合物。,化学是一门创造性的学科，利用一百多种化学元素，以空气。

8、有机合成,学习目标：,1. 熟悉各类有机物的性质和相互转化关系； 2. 认识并掌握逆向合成法的思维方法。 学习重点：逆向合成法,回味从前,知识准备各类烃及衍生物的主要化学性质：,聚合,加成,加成,聚合,取代、加成,取代、消去、氧化,氧化、还原,酯化、酸性,水解,二、有机合成的过程,利用简单、易得的原料，通过有机反应，生成具有特定结构和功能的有机化合物。,1、有机合成的概念,2、有机合成的任务,（1）目标化合物分子碳链骨架的构建 （2）官能团的转化或引入。,(1).官能团种类变化：,CH3CH2-Br,水解,CH3CH2-OH,氧化,CH3-CHO,(2).官能团数。