1、 同样的日照条件，海水的温度和沙滩不一样。白天，海水凉，沙滩烫脚。傍晚，沙滩凉了下来，海水却还暖暖的，这是为什么呢？思考：1.烧水时，烧开一壶水和烧开半壶水，所需时间相同吗？2.把同一壶水烧到 50 和 100 ，所需时间相同吗？3.把相同质量的水和沙子都烧到 30 ，所需时间相同吗？ 谁的温度升高的快？怎样比较温度升高的快慢？实验现象 : 的温度升得快 .砂结论： 相等的水和砂 , ，的温度升高得快 . 质量 吸收相等的热量砂条件：（ 1） m水 m砂 （ 2）加热相同时间相同=吸收的热量探究物质的吸、放热性能探究物质的吸、放热性能若要使等质量的水和砂升高相同的温度，即给 加热的时间要长些。
2、水结论： 相等的水和砂 , ，吸收的热量要多些 . 质量 升高相同的温度水什么是比热容1、定义：单位质量 的某种物质，温度 升高（或降低） 1 所 吸收（或放出）的热量。2、单位： 焦 /（千克 摄氏度） J/（ kg ）3、物理意义： c水 =4.2103J/（ kg） 表示：1kg的水温度升高 1 所吸收的热量为 4.210 3J。1kg的水在温度升高 1时所吸收的热量为 J5kg的水在温度升高 1时所吸收的热量为 J5kg的水在温度升高 10时所放出的热量为 J4.21032.11042.1105口答下面的问题：当物体温度升高时，所吸收的热量为： 吸 cm(t-t0)当物体温度降低时，所
3、放出的热量为： 放 cm(t0-t)Q=cmt物质的物质的 比热容比热容 跟密度相似跟密度相似 ,也是物质的也是物质的 特性特性之一之一 .对某种确定的物质来讲对某种确定的物质来讲 ,比热容比热容 是一个确定是一个确定的数值的数值 ,跟物体质量的大小、温度改变的多少、跟物体质量的大小、温度改变的多少、物体的形状、体积、位置等无关，它物体的形状、体积、位置等无关，它 仅与物质仅与物质的种类和状态有关。的种类和状态有关。因此，可以用比热容来因此，可以用比热容来 鉴别物质鉴别物质 的种类。的种类。1.哪种物质的比热容最大 ?它为多少 ?2.水的比热容是多少 ?它表示什么意思 ?3.每种物质都有它的比
4、热容 ,水与冰的比热容是否相同 ?我国北方楼房中都装有我国北方楼房中都装有 “暖气暖气 ”，用水做介质，用水做介质，把燃料燃烧时产生的热量带到房屋中取暖。用，把燃料燃烧时产生的热量带到房屋中取暖。用水做输运能量的介质有什么好处？生活中、各种水做输运能量的介质有什么好处？生活中、各种产业中，还有没有用水来加热或散热的情况？产业中，还有没有用水来加热或散热的情况？想想这是为什么呢？吐鲁番夏天最高温度大多在四十多摄氏度，居中国之首，而火焰山又是吐鲁番最热的地方，其表面温度最高曾达到八十多摄氏度。但一到晚上气温一下子就降到二十多摄氏度，空调都不用开 。 火焰山的温度计利用比热容的知识解释下列现象思考：小明在海边游泳时发现，同样在烈日下，沙滩很热，而海水比较凉，这是为什么？分析 :水和沙相比，在同样受热或冷却的情况下，吸收或放出的热量相同，但水的比热容较 _，所以水的温度变化比沙 _。因此，在受太阳照射条件相同时，沙子比海水的温度 _。大 小高比热容的应用2、对某种确定的物质来讲 ,比热容 是一个确定的数值 ,跟物体质量的大小 ,温度改变的多少，物体的形状、体积、位置等无关，它 仅与物质的种类和状态有关。3、相同质量的物质 比热容大 的，吸热能力大 ，但温度变化 慢 。1、物质的 比热容 跟密度相似 ,也是物质的物理属性 之一 .可以用比热容来 鉴别物质 的种类。
