1、准备单元准备单元 蒸发的快慢蒸发的快慢 我们能解释这种现象吗？ 水蒸发了水蒸发了 水慢慢变成水蒸气水慢慢变成水蒸气飞散到空气中的现飞散到空气中的现象，叫做蒸发。水象，叫做蒸发。水在任何温度都能蒸在任何温度都能蒸发。发。 对于从海水对于从海水中提取食盐，中提取食盐，你有什么问你有什么问题题? 问题银行存折问题银行存折 序号 存入问题 存入时间 提取时间 1 为什么海水能晒出食盐？ 2 海水要多长时间才能变成食盐？ 3 水去哪了？ 4 怎样才能使水蒸发得快点？ 5 . 我们应该我们应该选择怎样选择怎样的问题进的问题进行研究？行研究？ 影响水蒸发影响水蒸发快慢的因素快慢的因素是什么呢？是什么呢？ 影
2、响水蒸发快慢的因素 温度？ 表面积？ 空气流动？ 温度 对比实验采用控制变量法 温度 实验结论实验结论与我们的与我们的假设是否假设是否一致？一致？ 温度 实验现象 实验结论? 结论：温度高能加快水的蒸发。 分小组设计实分小组设计实验验证表面积验验证表面积和空气流动与和空气流动与蒸发快慢有什蒸发快慢有什么关系？么关系？ 分享小分享小组的研组的研究计划究计划 想一想：哪些条件不变？哪些改变？ 空气流动和水蒸发快慢的关系实验记录表空气流动和水蒸发快慢的关系实验记录表 时间（分） 现象 空气不流动 空气流动 1 2 3 4 5 空气流动 空气流动和水蒸发快慢的关系实验记录表空气流动和水蒸发快慢的关系实
3、验记录表 时间（分） 现象 空气不流动 空气流动 1 2 3 4 5 实验现象 实验结论? 结论：空气流动快能加快水的蒸发。 空气流动 表面积大小和水蒸发快慢的关系实验记录表表面积大小和水蒸发快慢的关系实验记录表 时间（分） 现象 表面积大 表面积小 1 3 6 9 12 表面积 表面积大小和水蒸发快慢的关系实验记录表表面积大小和水蒸发快慢的关系实验记录表 时间（分） 现象 表面积大 表面积小 1 3 6 9 12 实验现象 实验结论? 结论：表面积大能加快水的蒸发。 表面积 结论：空气流动快能加快水的蒸发。 结论：温度高能加快水的蒸发。 结论：表面积大能加快水的蒸发。 你的结论是什么？ 因素一：温度 因素二：空气流动 因素三：表面积 温度的高低 乙、丙 乙、丁 随堂训练随堂训练 一、选择题 随堂训练随堂训练 一、选择题 B A 随堂训练随堂训练 一、选择题 A C 随堂训练随堂训练 一、选择题 随堂训练随堂训练 二、实验探究
