1、（鄂教版）五年级科学上册课件,4、蘑菇,豹 斑 毒 伞,猴头菇,灵芝,羊肚菌,平 菇,香 菇,观察蘑菇,菌 盖,菌 柄,菌 褶,菌丝,蘑菇有哪些特点？,菌褶及其切片,蘑菇既不是植物也不是动物，它属于真菌。像蘑菇一样的真菌生物还有许多，如木耳、银耳、猴头菇、灵芝等等。这些既能食用，还有药用价值。蘑菇是高蛋白、低脂肪、低热量食品,欧洲人把蘑菇誉为“植物肉”,美国人甚至把蘑菇誉为“上帝的食品“。降低血压、降血脂作用、能增强人体对癌细胞的抵抗力、具有消炎作用,还可治疗感冒。,蘑菇与动物、植物比较，有什么不同和相同？,蘑菇的分类,安全警示：不 要随便尝，以免中毒。,安全警示：千万不要随便采食蘑茹。,有的
2、蘑菇能食用，有的蘑菇有毒，误食了有毒的蘑菇就会中毒，甚至死亡。,调查我们生活中有哪些食用菌，并记录下来。,细菌和病毒,链球菌,乳酸杆菌,细菌的特点：细菌体积微小，基本形式有球状、杆状、螺旋状三种，都是肉眼看不见的小生物。直到显微镜发明后，人们才观察到细菌。,思考：,细菌有哪些特点？,流行性感冒病毒,艾滋病病毒,非典病毒,细菌和病毒与人的关系,细菌或病毒对人类有益的方面： 1、利用细菌和病毒制成的疫苗可以预防疾病。 2、有些细菌可以分解动植物的遗体或遗迹。 3、制醋需要醋酸杆菌，制酱油、酿酒也要用到细菌的作用。,对人有害的细菌、病毒只是很少的一部分，大多数细菌与人无害，少数的细菌病毒对人有益。,
