1、第二单元混合与分离一、单选题1使冰糖在嘴里溶解最快的方法是()。 A咬碎含在嘴里B用舌头搅拌C咬碎并用舌头搅拌2明明将少许白糖倒入水中，用下面哪种方法可以让白糖更快地溶解？（） A搅拌B观察C加凉水3能让冰糖溶解得更快的是（） A放入热水中B放入冷水中C增加冰糖的体积4在一杯水中滴几滴色拉油,我们能看到的现象（）。 A色拉油慢慢地在水中溶解了。B色拉油沉到水的底部去了。C色拉油一直浮在水面上。5在观察高锰酸钾在水中的变化时，我们可以()。 A用药匙取放高锰酸钾B直接用手触碰高锰酸钾溶液C品尝高锰酸钾溶液6在一杯水中不断地加入白糖，我们会发现（）。A只要不断搅拌，白糖就能一直溶解B不搅拌，白糖就
2、不能被溶解C白糖溶解到一定量后就不能再溶解了7下列哪种方法使糖块溶解得更快（） A搅拌B加热C研碎D以上三者方法都用上8要使一种物质溶解得更快，方法()比较好。 ABC 9把白砂糖放人水中，要想溶解得快，需要()。 A用冰块冰镇B加入面粉C用玻璃棒搅拌10在验证搅拌是否可以加快溶解的对比实验中，不同的条件是（）。A水量B水温C搅拌情况二、填空题11将物质加工成细小颗粒，有助于 溶解。12在相同条件下，不同物质在水中的溶解能力是 的。13举例日常生活中能够溶解到水里的物质 、 、 。 14水里的动物和植物不会死亡是因为它们呼吸了溶解在水中的 。15如果面粉和绿豆混合在一起，我们可以用 的方法，将
3、两者分离开来。 16在一杯水里，我们加入少量的食盐，看到的现象是 了，继续加入较多量的食盐后发现有沉淀，再往杯子中加入一定量的食盐后发现 ，这说明水中的食盐已经饱和了。三、综合题17一货车司机在搬运食盐的过程中，不小心将一袋食盐混入了沙土。请运用所学知识分离出食盐。（1）在分离食盐和沙土的过程中，操作方法正确的是()。 A蒸发溶解过滤B溶解过滤蒸发C过滤溶解蒸发（2）我们利用水来分离食盐和沙子，这是利用了它们()。 A颗粒大小不同B颜色不同C在水中的溶解情况不同（3）如图，过滤后，滤布上和放有滤布的杯子中分别是()。A沙土、盐水B盐、沙土C沙土、水（4）在蒸发实验中，需要用酒精灯加热。 使用酒
4、精灯时，应该用酒精灯火焰的()加热。A外焰B内焰C焰心酒精是容易挥发和燃烧的液体。做实验时万一酒精洒出并燃烧，我们应该()。A用嘴巴吹B浇水C用湿抹布盖上去（5）做蒸发实验时，酒精灯应在什么时候停止加热() A水全部被蒸干B有较多白色颗粒出现C水沸腾了18如右图所示，是浓盐水加热蒸发实验装置图。请回忆课堂上做过的实验，并回答下面的问题。（1）在做这个实验时，需要用到蒸发皿、石棉网、三脚架、酒精灯等实验器材。请在图上标出“蒸发皿”和“三脚架”。（2）在这个装置图中，石棉网起的作用是（）。A防止蒸发皿掉下来B阻止酒精灯的火苗往上窜C能使蒸发皿受热更均匀（3）在蒸发皿中加入大约10毫升的浓盐水，像图
5、中那样加热蒸发。过一会儿，待蒸发皿中的水蒸发完了，我们可以观察到有什么物质析出？（4）在做这个实验时，我们应该用酒精灯火焰的（）来加热。A外焰B内焰C焰心（5）实验完成后，应该用什么方法熄灭酒精灯？四、实验探究题19小科在实验室发现3瓶白色粉末，但是标签已经都掉落在桌子上（如下图），标签上分别写着“小苏打”、“味精”、“面粉”，请你帮他将三瓶白色粉末区分开。（1）小科进行以下操作，请根据实验现象在横线上填出三种粉末名称：（2）为了确认A，他取少量A白色粉末，向里面滴加了几滴碘酒，发现变成了 色，小科确认A无误。变色后的物质是一种新物质，说明发生了 变化。（3）接着，他给同学们做了个“变色小魔术
6、”。他取一些B粉末溶解在水中，并将一小片紫甘蓝放入B溶液中，很快紫甘蓝就变成了 色。他取另一片紫甘蓝放入白醋中，紫甘蓝变成了 色，魔术做得很成功。20溶解实验（1）小明想研究“温度高低是否会影响物体在水中溶解快慢”。你觉得除了这杯冷水（已经圈出）外，小明还需要准备哪些材料呢？请你帮小明在下图中圈出来。（2）糖块在水中溶解后，糖水_。 A中间最甜B底部最甜C各个部位一样甜（3）我们可以用_的方法将里面的糖分离出来。 A蒸发水B过滤答案解析部分1【答案】C【解析】【分析】物体溶解速度和颗粒的大小，是否搅拌，温度有关。2【答案】A【解析】【分析】加快物质溶解速度的方法有：搅拌、加热、将白糖粉碎。3【
7、答案】A【解析】【分析】加快溶解的办法主要包括：升温、搅拌、减小表面积。4【答案】C【解析】【分析】色拉油是不溶于水的，油的密度比水小，会漂浮到水面上。5【答案】A【解析】【分析】 在观察高锰酸钾在水中的变化时，我们要用钥匙往水里加药品，不能用手触碰高锰酸钾溶液，更加不能品尝高锰酸钾溶液。6【答案】C【解析】【解答】白糖等任何物质在水中都有一定的溶解能力，当白糖加到一定程度就不会再继续溶解，而搅拌只能加快它的溶解速度，不能增加它的溶解量，C符合题意。故答案为：C。【分析】物质在水中有一定的溶解能力，搅拌可以加快溶解速度。7【答案】D【解析】【解答】搅拌、加热和研碎都可以加快糖块溶解。D选项符合
8、题意。故答案为：D。【分析】溶解指的是一种液体对于固体/液体/或气体产生物理或化学反应使其成为分子状态的均匀相的过程称为溶解。8【答案】C【解析】【解答】搅拌和加热可以是物质溶解的更快。C选项符合题意。故答案为：C。【分析】本题考查的是加快物质溶解的措施。9【答案】C【解析】【分析】搅拌可以加快物质在水中的溶解。10【答案】C【解析】【解答】在验证搅拌是否可以加快溶解的对比实验中，应该保证水量、水温相同，不同的条件是一个搅拌，一个不搅拌。C符合题意。故答案为：C。【分析】溶解速度和温度、颗粒大小、是否搅拌有关。11【答案】加快【解析】【分析】加快溶解的方法有：增大接触面积、加热、搅拌等。将物质
9、加工成细小颗粒，是有助于增大物质和溶液的接触面积，能够加快溶解。12【答案】不同【解析】【解答】在相同条件下，不同物质在水中的溶解能力是不同的。有的容易溶解，如食盐，有的难溶解，如氧气，有的不溶解，如石头。【分析】不同的物质溶解在不同的试剂里，溶解能力不同。13【答案】盐；糖；味精【解析】【解答】日常生活中能够溶解到水里的物质有：食盐、蔗糖、小苏打，味精等。【分析】不同物质在水中的溶解能力不同。14【答案】氧气【解析】【分析】溶解指物质均匀地、稳定的分散在水中，不会自行沉降，也不能用过滤的方法把溶液中的物质分离出来。水除了能溶解固体和液体之外，还能少量的溶解氧气、二氧化碳等气体。水里的动物和植
10、物不会死亡是因为它们呼吸了溶解在水中的氧气。15【答案】筛子筛【解析】【分析】用筛子分离面粉和绿豆，是因为它们的大小不同。16【答案】食盐溶解；食盐不再溶解了【解析】【分析】水足量的情况下，加入少量的盐时，食盐全部溶解，继续加食盐发现有沉淀，再加入食盐发现食盐不溶解了17【答案】（1）B（2）C（3）A（4）C（5）A【解析】【分析】考查物质的分离。（1）食盐是溶于水的，沙土是不溶于水的，根据这一特性，来分离食盐和沙土。（2）分离食盐和沙子是利用了他们在水中溶解的情况不同，食盐溶于水，沙子不溶于水。（3）在过滤的过程中，滤布上的是沙子，水杯中的盐水。（4）使用酒精灯时用酒精灯的外焰进行加热；如
11、果酒精灯洒出并燃烧，应该用湿抹布盖上去熄灭火焰。（5）在蒸发时直到水蒸干才能停止加热，这时食盐已经全部析出。18【答案】（1）（2）C（3）有白色颗粒析出（4）A（5）熄灭酒精灯的方法是用灯帽将酒精灯盖灭，盖灭后，需再重盖一次，以避免以后使用时灯帽打不开。【解析】【解答】过滤可以分离可溶解的物质，过滤要用到蒸发皿，蒸发皿不可以直接加热，需要配合石棉网使用，石棉网可以使受热均匀，该实验还要用到酒精灯，酒精的火焰分外焰、内焰、焰心，其中外焰温度最高，所以我们用外焰加热。酒精用完以后要用灯帽盖灭，盖灭后，需再重盖一次，以避免以后使用时灯帽打不开。【分析】本题考的是蒸发皿和酒精灯的使用。19【答案】（
12、1）A是面粉，B是小苏打，C是味精（2）蓝；化学（3）绿；红【解析】【分析】溶解的特征：物质在水中变成了肉眼看不见的微粒，均匀分布在水中，并且不能用沉降或过滤的方法分离出来。淀粉遇碘酒变蓝。物理变化没有新物质的产生，只是物质形状、大小、形态的变化；化学变化是有新物质的产生，物质发生化学变化过程，往往伴随产生种种现象，如发光发热、产生气体、改变颜色、产生沉淀物。紫甘蓝水遇到酸性物质时变红，遇到碱性物质时变绿，是酸碱指示剂。（1）溶解的特征：物质在水中变成了肉眼看不见的微粒，均匀分布在水中，并且不能用沉降或过滤的方法分离出来。面粉不溶于水；味精、小苏打能溶于水，又因为小苏打与白醋混合有二氧化碳气体
13、产生，产生气泡，味精与白醋混合没有明显变化，所以A是面粉，B是小苏打，C是味精。（2）淀粉遇碘酒变蓝，面粉中含有淀粉，为了确认A，他取少量A白色粉末，向里面滴加了几滴碘酒，发现变成了蓝色，小科确认A无误。变色后的物质是种新物质，说明发生了化学变化。（3）紫甘蓝水遇到酸性物质时变红，遇到碱性物质时变绿，是酸碱指示剂。接着，他给同学们做了个“变色小魔术”。他取一些B粉末溶解在水中，并将一小片紫甘蓝放入B溶液中，B溶液是碱性物质，很快紫甘蓝就变成了绿色。他取另一片紫甘蓝放入白醋中，白醋是酸性物质，紫甘蓝变成了红色，魔术做得很成功。20【答案】（1）（2）C（3）A【解析】【分析】不同物质在水中的溶解能力不同，糖较容易溶解在水里，溶解以后形成均一的溶液，因而各部分一样甜。我们可以用蒸发水分的方法将糖分离出来。
