1、苏教版六年级上苏教版六年级上 1 1.4.4化学家的研究化学家的研究教学设计教学设计 课题 化学家的研究 单元 1 学科 科学 年级 6 学习 目标 知道化学家研究物质的成分、性质、用途并制造新物质。 能够用验证性实验的方法，研究二氧化碳的性质和用途。 能够用探索性实验的方法，分析某种混合物质（黑色圆点）的成分。 了解化学家的某些发现和发明，体会科学家及其研究成果的价值。 重点 知道化学家研究物质变化的学问。 难点 把我们做的实验同化学家的实验建立联系。 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 导入新课 1、超说：“少年强则国强。”意思是少年要有理想抱负。你的理想抱负是什么？ 学生畅
2、所欲言。 2、有的同学想当科学家，你知道哪些科学家？ 学生回答。 3、在众多的科学家中，有一类是化学家，他们经常研究些什么问题？ 预测： 这是什么东西？ 它有什么性质？ 与另一种物质混合起来会怎样呢？ 它可以变成另一种物质吗？ 他们常常在实验室里做各种各样的实验，研究物质的性质、成分，并制造新物质。药品、衣服、食品、生活用品、交通工具等大多数都是通过化学技术研制而成的。 今天就实现你当化学家的愿望。 回答 回答 猜测 试图告诉学生，化学家的工作就是研究物质的性质、成分，并制造新物质。 讲授新课 一、模拟化学家工作 （一）制取二氧化碳 1、实验材料 火柴、白醋、小苏打、锥形瓶、带胶塞的导气管、烧
3、杯、澄清石灰水、蜡烛等。 2、实验步骤 将白醋与小苏打按照 1:1 混合制取二氧化碳气体，并把气体导入澄清的石灰水中，观察发生的现象。 【现象】 二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊。 这是因为二氧化碳与氢氧化钙反应， 生成不溶于水的白 准备材料 实验交流 进一步理解化学 家研究什么及化学家做学问的意义。 色碳酸钙沉淀物。 将二氧化碳气体导入空瓶中，用毛玻璃片盖住。看一看，闻一闻，观察它的特点。 【提示】 用手轻轻的在瓶口扇动,仅使少量的气体飘入鼻孔.务必不要把鼻子凑到容器口直接去闻气体。 不要长时间闻自制的二氧化碳。因为虽然二氧化碳气体无毒，但浓度过高会引起窒息。 【现象】 二氧化碳是没有颜色、
4、没有气味、没有味道、 透明的气体。 将二氧化碳气体导入点燃两支蜡烛的烧杯中，观察发生的现象。 【现象】 底层蜡烛火焰先熄灭，上层蜡烛火 焰后熄灭。说明二氧化碳比空气 重，不能燃烧，也不支持燃烧。 【提问】 二氧化碳灭火器为什么能灭火？ 明确：二氧化碳灭火器加压时将液态二氧化碳压缩在小钢瓶中，灭火时再将其喷出，有降温和隔绝空气的作用。二氧化碳灭火器主要用于扑救贵重设备、档案资料及油类的初起火灾。 【提问】 你能否想一个办法，判断集气瓶里的二氧化碳是否收集满了？ 明确：把点燃的火柴放在瓶口，观察火焰是否熄灭。 3、随堂练习：在圈里填写二氧化碳气体的性质。 见活动手册。 4、资料阅读：二氧化碳气体的
5、危害 二氧化碳浓度过高会引起窒息，原因是血液中的碳酸浓度增大，酸性增强，产生酸中毒。 空气中二氧化碳的体积分数为 1%时，人会感到气闷，头昏，心悸；二氧化碳的体积分数为 4%5%时，人会感到眩晕。 二氧化碳的体积分数为 6%以上时，会使人神志不清、呼吸逐渐停止以致死亡。 （二）研究黑色圆点的成分 1、实验材料 黑色水笔、托盘、水、吸水纸等。 回答 做活动手册 阅读 准备材料 2、模拟实验 用黑色水笔在吸水纸一端画一个圆点。 固定纸条，使画有圆点的一端能浸到水里，且保持圆点在水面之上。 观察当纸条吸水后，黑点出现了什么变化？ 3、实验现象 黑点分离成藏蓝色、黄色等不同成分，不同成分的物质向上爬的
6、速度有快有慢，最后停在纸条的不同部位。 4、实验结论 黑色物质不是单一物质，而是由不同成分组成的。 5、小结 化学家做研究时，发现很多物质都是由多种成分组成的。例如空气中含有氮气、氧气、二氧化碳等多种气体成分。 化学家通过研究物质的性质和成分，采用提取、合成等方法，发明了许多新物质。 化学家分析出天然橡胶的成分，并用人工的方法制造出合成橡胶。轮胎、胶鞋都是用合成橡胶做的。（橡胶是制造飞机、 汽车、 医疗器械等所必需的材料。橡胶分为天然橡胶和合成橡胶。合成橡胶一般在性能上不如天然橡胶全面，但它具有高弹性、绝缘性、 耐油、耐高温和不易老化等性能，因而广泛应用于工农业、国防、交通及日常生活中。） 制
7、造阿司匹林的主要原料水杨酸，最初从柳树皮中提取，后来化学家用合成的方法制备。（水杨酸，也叫柳酸，是化学药物。阿司匹林是水杨酸的衍生物， 经临床应用证明， 对缓解轻度或中度疼痛，如牙痛、头痛、神经痛、肌肉酸痛效果较好，亦用于感冒、流感等发热疾病的退热，治疗风湿痛等。 ） 二、化学家的发现 1、化学家发现人体需要的营养元素及它们的存在。 卷心菜中富含的维生素 u，可以用于治疗溃疡性疾病。牛肉含有的钾和磷，对神经系统和骨骼健康有帮助。菠菜含有丰富的铁，铁是人体制造血红蛋白的重要原料。贝类含有较多的硒，能提高人体免疫机能，延缓衰老。 人体需要的营养素包括糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水、无机盐、膳食纤维
8、。前三者在体内代 模拟实验 观察交流 认真听讲 阅读交流 其目的是让学生感受化学家研究物质变化的意义和价值，体会科学研究成果为社会发展和人类进步所做出的巨大贡献。 谢后产生能量，又称产能营养素。无机盐是人体代谢中的必需物质。它包括常量元素和微量元素，常量元素如钙、磷、钠、钾、氯、镁和硫，微量元素如铁、铜、锌、硒等。儿童对钙、磷、铁的需要量较高。 2.化学家发现空气中含有氮气、氧气、二氧化碳等多种气体成分， 以及这些气体所占的比例。 200 多年前，法国化学家拉瓦锡用定量实验的方法研究了空气成分。拉瓦锡得出空气由氮气和氧气组成，其中氧气约占空气总体积的 1/5。 三、课堂练习 （一）选择题 1.
9、研究物质的性质、成分并制造新物质的科学家是（ ） A.物理学家 B.化学家 C.生物学家 2.二氧化碳的性质表述不正确的是（ ） A.无色无味 B.透明 C.支持燃烧 3.占空气成分最大的气体是（ ） A.氮气 B.氧气 C.二氧化碳 （二）判断题 1.二氧化碳比空气重，不能燃烧。（ ） 2.轮胎、胶鞋都是用合成橡胶做的。（ ） 3.二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊。（ ） 4. 新药物都是通过化学技术研制而成的。（ ） 5.二氧化碳具有降温和隔绝空气的作用。（ ） 6.水杨酸是化学家用合成的方法制备的。（ ） 四、作业布置 查找资料，了解化学家更多的发现和发明。见活动手册。 练习 查阅资料 完成达标测评 学习科学精神，了解化学家价值 课堂小结 通过这节课的学习，我们知道化学家研究物质的成分、性质、用途并制造新物质。能够用验证性实验的方法，研究二氧化碳的性质和用途。能够用探索性实验的方法， 分析某种混合物质 （黑色圆点）的成分。了解化学家的某些发现和发明，体会科学家及其研究成果的价值。 总结课堂 板书 板书设计
