1、2.162.16 各种各样的物质变化各种各样的物质变化 一、填空题一、填空题 1牛奶能变成酸奶是因为在酸奶中，有一种微生物叫做_。 2物质的变化有两大类，一类仅仅是_的变化，另一类会产生_。 3在自然界，物质的变化无处不在有些物体在变化时，构成物体的物质没有发生改变，如芹菜被切成_，冰融化变成_；有些物体在变化时构成物体的物质发生了改变，如铁锅_，蚊香_。 二、选择题二、选择题 4燃烧一张纸和撕碎一张纸作比较， （ ） 。 A前者产生了新物质，后者没有产生新物质 B都产生了新物质 C都没有产生新物质 5米汤里含有丰富的淀粉，淀粉遇到碘液后会（ ） 。 A放热 B变色 C发光 6下列生活中几种常
2、见的变化，构成物体的物质没有发生改变的是（ ） 。 A纸张燃烧 B冰雪融化 C食物腐烂 7用米汤在白纸上写字，米汤干后，字迹消失，然后在白纸上滴上几滴（ ） ，会出现蓝色的字迹。 A酒精 B碘液 C白醋 D水 8物质在发生变化时，常伴有（ ）的现象。 变色 放热 发光 放出气体 生成沉淀 A B C D 三、判断题三、判断题 9我们通常见到的小苏打是蓝色块状晶体。( ) 10河面结了厚厚的一层冰，说明水发生了变化，有新的物质产生了。( ) 11将牛奶与白醋混合后产生的沉淀物是一种新物质。( ) 四、连线题四、连线题 12碗摔碎 燃煤取暖 菠萝汁 物质没变化 煤气中毒 衣服晾干 物质有变化 粮食
3、酿成酒 五、简答题五、简答题 13用毛笔蘸一些来汤，在白纸上写几个字。晾干后，能在纸上看见字迹吗？怎样可以让这些字迹再现呢？ 14按照下列分类标准，写出你知道的物质变化。 对人类有害：_。 对人类有利：_。 六、综合题六、综合题 15将适量的白醋倒入塑料瓶中，再将一定量的小苏打加入塑料瓶中使其混合，迅速盖上插有导气管的瓶盖（如图） 。根据观察到的现象回答下面问题。 （1）看到塑料瓶内有什么现象发生？ （2）带火星的小木条靠近导气管口，小木条的火星有什么变化？ （3）将导气管通人到盛有澄清石灰水的烧杯中，澄清的石灰水有何变化？ 16按照下列分类标准，写出你知道的物质变化。 参考答案参考答案 1乳酸菌 2形态 新物质 3小块 水 生锈 燃烧 4A 5B 6B 7B 8C 9 10 11 12 13看不见字迹了。可以将稀释的碘液喷在纸上，字迹就再出现了。 14食品腐烂，衣服发霉 酵母菌发酵面团，益生菌制作酸奶 15 （1）塑料瓶内有许多气泡冒出。 （2）小木条的火星会熄灭。 （3）澄清的石灰水变浑浊。 16对人类有害：食品腐烂，衣服发霉。对人类有利：酵母菌发酵面团，益生菌制作酸奶。
