1、教科版四年级科学上册 授课老师：XX 2 2. .4 4 不同物质在水中的溶解能力不同物质在水中的溶解能力 第二单元 溶解 猜猜：在水中食盐和小苏打谁的溶解能力强？ 一起走进今天的课程不同物质在水中的溶解能力。 新 课 导 入 新 知 探 究 一一、食盐和小苏打在水中的溶解能力食盐和小苏打在水中的溶解能力 1.对比观察食盐和小苏打在水中的溶解能力 实验目的：通过把食盐和小苏打分别放入水中溶解，比较食盐和小苏打的溶解能力，验证不同物质在水中的溶解能力是不相同的。 实验材料：2个烧杯、搅拌棒2根、20克食盐、20克小苏打。 . 新 知 探 究 （2）在两个烧杯中各盛50毫升的水。 实验步骤：（1）
2、取大约20克食盐和小苏打各一份，再把它们平均分成8小份。 盐 小苏打 新 知 探 究 （3）在两个烧杯中分别加入一小份食盐和一小份小苏打，并且进行搅拌，等到加入的食盐和小苏打完全溶解后，再加第二份并搅拌。直到食盐和小苏打不能溶解为止，再在实验记录表中分别记下加入的份数。 新 知 探 究 （4）将得到的实验结果填入实验记录表中。 物质 50毫升水溶解物质的份数 溶解能力的比较 食盐 小苏打 79份（约18克） 23份（约5克） 食盐的溶解能力强 实验结论是什么呢？ 新 知 探 究 实验结论：通过观察食盐和小苏打在水中溶解能力的实验，可以明显看到食盐在水中的溶解能力比小苏打强。 怎样理解不同物质在
3、水中的溶解能力不同？ （1）一定条件下，不同物质在水中的溶解能力是有限的，不是无穷无尽的。 （2）能溶解在水中的不同物质，溶解能力不相同，即所溶解的量不一样。 气体在水中的溶解能力怎样呢？ 新 知 探 究 二二、气体在水中的溶解能力气体在水中的溶解能力 1.观察气体在水中的溶解现象 实验目的：通过实验观察溶解在汽水里的气泡，了解气体在水中的溶解。 实验材料：汽水1瓶，注射器1支。 新 知 探 究 1、观察注射器里的液体。用注射器吸三分之一的液体，再用橡皮帽封住管口。 2、往外拉注射器的活塞，观察注射器里的液体。 新 知 探 究 3、往里推注射器的活塞，观察注射器里的液体。 实验结论是什么呢？
4、实验结论：一些气体（如氧气、二氧化碳等）能够在水中溶解，也能从水中析出，气体溶于水是一个可逆的过程。 新 知 探 究 （1）观察开启前及摇动后的汽水。开启前、摇动后分别是怎样的呢？ 压力 （2）分别拉和推注射器活塞。拉动活塞；推动活塞气泡有什么不同？ （3）气体在水中的溶解能力可能与什么有关？ 开启前饮料无变化 、摇动后有气泡产生 拉动活塞有气泡出现,推动活塞气泡消失 气体在水中的溶解能力与生活有什么联系呢？ 新 知 探 究 2.气体在水中的溶解能力与生活的联系 水除了能溶解固体和液体之外，还能少量地溶解氧气、二氧化碳等气体。水中的动物和植物就是靠溶解在水中的氧气进行呼吸的。 水中的动物和植物
5、如何呼吸呢？ 新 知 探 究 不同的物质在水中的溶解能力是不同的。物质在水中的溶解能力可以为人们的生产生活提供极大的帮助。 不同的物质在水中的溶解能力相同吗？ 课 堂 练 习 一一、填空题填空题 1.水中的动物和植物就是靠溶解在水中的_ 进行呼吸的。 2.气体溶于水是一个_的过程。 3.50毫升的水大约能够溶解_克的食盐。 4.了解某种物质在水中的溶解能力可以为 _提供帮助。 氧气 可逆 18 人们的生产和生活 二二、判断题判断题 1.在相同条件下，不同的物质在水中的溶解能力是一样的。（ ） 2.100克水中能溶解的食盐和小苏打的质量是相同的。（ ） 3.在同样多的水中加入白糖和小苏打，溶解越
6、多说明这种物质在水中的溶解能力越弱（ ） 4. 食盐在水中的溶解能力比小苏打强。( ) 课 堂 练 习 三三、简答题简答题 1.轻摇一下装满可乐的可乐瓶，在拧开瓶盖时会有什么现象？为什么会产生这样的现象？ 2.动物和植物都需要氧气，它们之所以能活在水里是因为什么呢？ 有气体喷出，水中产生很多的气泡，因为可乐中的气体是通过加压的方法溶解的，所以瓶一打开，气体就冒出来了。 水中的动物和植物就是靠溶解在水中的氧气进行呼吸的。 课 堂 练 习 课 堂 小 结 1.不同物质在水中的溶解能力是不同的，食盐的溶解能力比小苏打强。汽水中的气体是通过加压或化学方法溶解了二氧化碳。 2、水能溶解固体、液体，还能少量的溶解氧气、二氧化碳。水中的动植物是靠溶解在水中的氧气呼吸的。 教科版四年级科学上册 授课老师：XX 课程结束 第二单元 溶解
