1、第一单元第一单元 微小世界微小世界 7.7.微生物与健康微生物与健康 一、 人类研究微生物和细胞技术的成果 想一想: 微生物和细胞的区别是什么? 1.医药方面 2.食品工业 3.污水和垃圾处理 微生物与其它生物一样,都是由细胞组成的(病毒除外)。 过去,伤寒、鼠疫、霍乱等传染病四处肆虐,人类对此束手无策。随着显微镜的发明和不断改迚,科学家发现疾病的元凶原来是细菌和病毒,并研制了许多对付细菌和病毒的药物和方法,使许多传染病的流行得到遏制,大大提高了人们的健康水平。你知道感冒、痢疾、新型冠状病毒肺炎是怎么引起的吗? 1.医药方面 冠状病毒 病毒也是一种微生物种类,很多分类广泛,个体及其微小绝大多数
2、要在电子显微镜下才能看到,病毒的结构非常简单,没有细胞结构,不能独立生存,必须生活在其他生物的细胞内,一旦离开活细胞,就不表现任何生命活动迹象 霉变的食物对身体有害,保持干燥低温可以防霉。 2.食品工业 3.污水和垃圾处理 二、 回顾与总结本单元内容 回顾这个单元的学习内容,想一想,从古至今人类的观察工具是怎样发展的,人们的观察范围又是怎样拓展的?说说两者之间的关系。 我们可以用文字和箭头说明工具的发展和观察范围的拓展吗? 通过这个单元的学习,我们知道了什么?我们印象最深、最感兴趣的是什么?最感到意外和惊讶的是什么?我们还有什么问题?我们应该怎么做? 疾病疾病 霉变霉变 食物食物 有机垃圾有机垃圾 疫苗疫苗 放大镜放大镜 光学显微镜光学显微镜 电子显微镜电子显微镜 酸奶、面包、酒酸奶、面包、酒 随堂训练随堂训练