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6 把盐析出来 参考教案

1、6 把盐析出来把盐析出来 一一、教学目标教学目标 1. 知道食盐溶于水的变化过程是一个可逆过程,用蒸发的方法可以分离出溶解在水中 的食盐。这种方法被广泛应用于生活中。 2能运用三脚架、烧杯、石棉网、酒精灯、蒸发皿等工具进行简单的观察实验,经历 观察比较、描述溶解前后盐类特征的过程。 3知道人类食用的食盐是通过海水晒盐制得的,食盐的来源多种多样,可分为海盐、 池盐、岩盐三大类。 4. 激发学生课外探究其他分离方法的兴趣。 二二、教学重点教学重点、难点难点 重点:重点:理解分离盐和水的方法。 难点难点:通过实验探索食盐与水是如何分离的。 三三、教学用具教学用具 为学生准备:小组准备:1 份食盐、1

2、 个小勺、一个烧杯、1 根玻璃棒、一杯清水、一 块石棉网、一个酒精灯、一个三脚架、一盒火柴等。 教师准备:教学课件。 四四、相关资源相关资源 【活动设计】自制食盐晶体.jpg 五五、教学过程教学过程 【新课新课导入】导入】 【展示】展示图片,聚焦问题。 【提问】海水里有很多盐,人们是怎么用海水制盐的? 【讲述】这一节课我们一起来探讨这个问题。 【新知新知讲解讲解】 知识点一知识点一:怎么把水的食盐找回来:怎么把水的食盐找回来 【提问】 通过上节课的学习我们知道了食盐溶解在一定量水里的量是一定的, 那么有谁 知道溶解在水里的食盐还能找回来吗? 【讲述】通过阅读教材我们知道,一种方法是把食盐水放在

3、太阳下面晒,水晒干了,盐 就会出来了。但是时间会比较漫长。另一种方法是把食盐水放在火上烤,把水分烤干! 【过渡】那么具体操作是怎样的呢?请同学们观看实验,然后自己动手进行实验。 【展示】播放【教学实验】食盐会随着水分一起蒸发吗? 插入【教学实验】食盐会随着水分一起蒸发吗? 【讲述】通过实验我们了解到这个实验所需的实验器材是:蒸发皿、火柴、三脚架、酒 精灯、搅拌棒。 【实验】实验步骤: 向 50 毫升加入一勺食盐, 充分溶解后, 再加入第二勺, 直至杯底有少量食盐为止。 将盐水溶液倒入蒸发皿,放在三脚架上加热。 边加热,边搅拌。当有白色颗粒出现时,熄灭火焰,用余温将白色颗粒慢慢烘干。 收集蒸发皿

4、中的白色颗粒。 【提示】加热时,要带护目镜,以防伤害眼睛。等看到有白色晶体时,要用玻璃棒慢慢 的搅拌。搅拌时,身体不要凑的太近,以防止蒸发皿中的固体溅出来烫伤皮肤。 【组织活动】请同学们按照步骤进行实验。 【学生活动】学生按照步骤进行探究。 【提问】请同学们根据实验说一说我们是如何进行操作的? 【总结】对,回答的很好,我们首先将食盐制成浓的食盐水,然后利用酒精灯加热蒸发 皿蒸发掉水分析出食盐。 【提问】请同学们接着思考:2.水在分离的过程中起到了什么作用?3.我们采用的什么 方法将水和食盐分离的? 【总结】水起了溶解的作用。利用蒸发结晶的方法。 知识点二:生活中的食盐从哪里来知识点二:生活中的

5、食盐从哪里来 【过渡】 通过刚才的实验我们了解了从食盐水中提取食盐的方法, 我们平时吃的食盐就 是利用这个原理提取的。 人们利用风吹日晒的把水分蒸发掉得到粗盐, 然后再经过处理加工 得到精盐。 【讲述】食盐是人类生活的必需品。食盐的来源多种多样,可分为海盐、池盐、岩盐三 大类。 【提问】那么这三种盐类是根据什么标准划分的呢,请同学们阅读教材寻找答案。 【讲述】海盐是海滨地区以海水灌注盐田,然后蒸发而成。我国海盐主要产区集中在河 北、天津、山东、辽宁等地。 池盐是由内陆的咸水湖湖水蒸发而成的。我国池盐主要产地有青海、新疆、西藏、宁夏 和山西等地。 岩盐是由海水沉积物被地壳变动埋藏在地下形成的。 我国岩盐多产于四川、 湖南、 湖北、 江西、安徽等地。 【作业】布置作业自制食盐晶体。 六六、课堂小结课堂小结 通过这节课的学习,我们知道什么是混合物,常见的混合物有哪些,了解混合物常见 的分离方法。在科学实验中,探索食盐和水如何进行分离,得出实验结论是食盐溶解于水的 过程是一个可逆的过程,大大激发了我们课外探究混合物分离方法的兴趣。 七七、板书设计板书设计 6 把盐析出来 一、析出食盐 溶解 加热 结晶析出 二、从海水中提取食盐 原理:利用风吹日晒的方法蒸发掉水分。