章末总结学案含答案

章末总结章末总结知识建网要语必背1果胶酶是能够分解果胶的多种酶的总称,除了含有果胶分解酶外,还含有少量的纤维素酶、半纤维素酶、淀粉酶和蛋白酶等。2酶活力单位是指在一定条件下,1min内能转化1mol底物的酶量。测定过程中温度保持在25,其他条件如pH和底物浓度等均应采用最适条件。3加酶洗衣粉是指含有

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1、章末总结章末总结 一、胚胎移植过程 1基本流程 对供体、受体雌性个体进行选择并用激素进行同期发情处理 用激素对供体雌性做超数排卵处理 超数排卵的雌性发情后,选择同种优良雄性进行配种或人工授精 胚胎收集冲胚 胚胎质量检查。此时胚胎发育到桑椹胚或囊胚阶段 胚胎移植 受体雌性检查是否妊娠 生产 胚胎移植的幼体 2胚胎移植的条件 (1)同种动物之间进行胚胎移植易于成功。 2供、受体生理状。

2、章末总结章末总结 生 态 工 程 概念 理论依据 系统论 生物之间的共生、抗生理论 生物多样性理论 食物链理论 协调与平衡理论 类型 农业生态工程 农业生态工程的主要技术 种植业生态工程 养殖业生态工程 城市生态工程 环境控制工程 生物控制工程 综合运用 物质能量的多层分级利用系统 水陆交换的物质循环系统 “废物”再生的环境调节系统 多功能污水。

3、章末总结章末总结 一、对转基因生物安全性的争论 1.转基因生物与食品安全 反方 正方 不能对转基因食品安全性问题 掉以轻心的理由 不用担心转基因食品安全性问题的理由 反对“实质性等同” 所谓“实质性等同”概念是对转基因农作物安全 性评价的起点,而不是终点 担心出现滞后效应 多环节、严谨的安全性评估,可以保证转基因食 品的安全 担心出现新的过敏源 科学家的负责态度,可以防止新过敏源的产生, 对于。

4、章末总结章末总结 细 胞 工 程 植物细胞工程 基本技术 组织培养技术 植物体细胞杂交技术 应用 植物的微型快速繁殖 人工种子 作物脱毒 愈伤组织的诱变育种 植物细胞产物的工厂化生产 拯救濒危植物 动物细胞工程 主要技术 哺乳动物细胞培养技术 细胞融合 单克隆抗体技术 动物体细胞克隆技术 应用 快速繁殖优良品种 克隆转基因动物 拯救濒临灭绝。

5、章末总结章末总结 一、几种相关的酶 1.几种酶的比较 项目 种类 作用底物 作用部位 作用结果 限制性内切酶 DNA 分子 磷酸二酯键 形成黏性末端(或平末端) DNA 连接酶 DNA 分子片段 磷酸二酯键 形成重组 DNA 分子 DNA(水解)酶 DNA 分子 磷酸二酯键 形成脱氧核糖核苷酸 解旋酶 DNA 分子 碱基对间的氢键 形成单链 DNA 分子 2.上述四种酶的作用部位 限制。

6、章末总结章末总结 知识建网 要语必背 1 果胶酶是能够分解果胶的多种酶的总称, 除了含有果胶分解酶外, 还含有少量的纤维素酶、 半纤维素酶、淀粉酶和蛋白酶等。 2酶活力单位是指在一定条件下,1 min 内能转化 1 mol 底物的酶量。测定过程中温度保持 在 25 ,其他条件如 pH 和底物浓度等均应采用最适条件。 3加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉,目前常用的酶制剂有四类:蛋白酶、 脂肪酶 。

7、章末总结章末总结 知识建网 要语必背 1果酒制作中应先通气再密闭,而果醋的制作应始终在有氧条件下进行。 2当氧气、糖源都充足时,醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸;当缺少糖源时,醋酸菌将 乙醇变成乙醛,再将乙醛变成醋酸。 3鲁氏毛霉或根霉可分泌蛋白酶、谷氨酰胺酶等多种酶系,这些酶使豆腐中的蛋白质缓慢水 解成多种氨基酸。 4加盐既可析出豆腐中的水分,又能抑制微生物的生长。 卤汤是由酒和香辛料配制而。

8、章末总结章末总结 知识建网 要语必背 1植物组织培养就是在无菌和人工控制条件下,将离体的植物器官、组织、细胞培养在人工 配制的培养基上,给予适宜的培养条件,最终诱导产生愈伤组织、丛芽或完整植株的技术。 2植物组织培养中常用的基本培养基有 MS 培养基、怀特培养基、N6培养基等。其中 N6培 养基常用于花药的组织培养。 3电泳利用了待分离样品中各种分子带电性质的差异以及分子本身的大小、形状的不同。

9、章末总结章末总结 知识建网 要语必背 1实验室常用巴氏消毒法和使用紫外线或化学药物进行消毒,常用的灭菌方法有火焰灭菌、 干热灭菌、间歇灭菌法、蒸汽持续灭菌法和高压蒸汽灭菌法等。 2微生物的分离包括样品稀释、划线或涂布及培养三个步骤,划线或涂布最常用的方法是平 板划线分离法和涂布分离法。 3平板菌落计数法又称活菌计数法,是微生物数量测定的常用方法。 4 只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素, 因此。

10、章末总结章末总结 1.病毒没有细胞结构,只有寄生在活细胞中才能生活,单细胞生物依靠单个细胞完成各种生 命活动,多细胞生物依赖于各种分化的细胞共同完成一系列复杂的生命活动。 2.大量元素、微量元素都是生物必需的元素,对于维持生物体的生命活动都起着非常重要的 作用。 3.占细胞鲜重含量最多的元素是氧,占细胞干重含量最多的元素是碳。占细胞鲜重最多的化 合物是水,占细胞干重最多的化合物是蛋白质。 4.组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序不同,肽链的数目及其形成的空间结构千差 万别是蛋白质结构多样性的直接原因。 5.蛋。

11、章末总结章末总结 1.细胞结构中的 5 个“未必” (1)有中心体的细胞未必是动物细胞(如低等植物细胞)。 (2)植物细胞未必都有叶绿体和大液泡(如根尖分生区细胞)。 (3)有细胞壁的细胞未必为植物细胞(如细菌、真菌等)。 (4)没有叶绿体的细胞未必不进行光合作用(如蓝藻)。 (5)没有线粒体的细胞未必不进行有氧呼吸(如好氧细菌)。 2.溶酶体的功能:(1)分解衰老、损伤的细胞器;(2)吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。 3.细胞核的功能:(1)储存遗传物质 DNA 的主要场所;(2)细胞代谢和遗传的控制中心。 4.核仁与 rRNA 的合成及核糖体的形成有关,代谢。

12、章章末总结末总结 1.细胞不能无限长大的原因:(1)细胞表面积与体积比;(2)细胞核控制范围和能力有一定的限 度。 2.动植物细胞有丝分裂的两点不同:(1)前期:纺锤体的形成方式不同;(2)末期:细胞质的分 裂方式不同。 3.细胞分化的实质:基因的选择性表达。特点:(1)持久性;(2)稳定性;(3)不可逆性;(4)普遍 性。 4.衰老细胞的五个特征: (1)水分减少; (2)酶的活性降低; (3)色素积累; (4)细胞核的体积变大; (5)细胞膜通透性改变。 5.癌细胞的三个特征:(1)无限增殖;(2)形态结构发生显著变化;(3)易在体内分散和转移。 6.三类致癌因子。

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