1、第6课时植物的根茎叶与土壤保护学生用书P17一、根对水和无机盐的吸收(a)1植物的根系根系是一株植物所有根的总称，分直根系和须根系两类。被子植物中，双子叶植物为直根系，单子叶植物为须根系。2根尖的结构根尖结构特点和功能(1)_根冠_细胞排列不整齐。其保护组织使根在向前生长时，不被土壤颗粒擦伤(2)_分生区_细胞质浓，没有液泡。能不断分裂，使根的细胞数目不断增加(3)_伸长区_细胞的液泡较小(通过吸收水分而形成)，细胞壁较薄。细胞能迅速生长，把根尖推向土层(4)_根毛区_细胞有较大的液泡(由小液泡融合而成)，细胞壁较薄，内有输导组织(导管)。植物的根毛很多，保证了植物能吸收足够的营养_根毛区_是
2、根尖吸收水分和无机盐的主要部位3.水和无机盐的吸收(1)植物细胞吸水或失水原理：当土壤溶液的浓度高于细胞液的浓度时，植物细胞失水；当土壤溶液的浓度低于细胞液的浓度时，植物细胞吸水。(2)植物需要的无机盐：氮、磷、钾等。注意：植物只能吸收可溶性无机盐。化肥元素作用的记忆口诀：矮小黄无氮、暗绿红无磷、倒伏褐斑钾。口诀的理解：植物氮肥不足不能合成叶绿素，光合作用不足，植株矮小偏黄色；植株暗绿带紫红色则磷元素不足；缺钾元素，则茎生长瘦弱，风吹易倒伏，同时叶片常有褐斑。二、茎的输导作用(a)1茎的结构和功能茎的结构特点和功能树皮具有_保护_作用树皮内层是韧皮部，韧皮部内含_筛管_，作用是输导有机物形成层
3、位于木质部和韧皮部之间，形成层细胞只有23层，能不断分裂，产生子细胞。子细胞能吸收营养物质，不断长大，向外形成韧皮部，向内形成木质部，使茎加粗木质部内含_导管_，输导水分和无机盐髓储存营养物质2物质的运输(1)有机物的输送：根、茎、叶、韧皮部中的筛管是相通的，有机物自_上_而_下_输送。(2)水和无机盐的输送：根、茎、叶、木质部中的导管自_下_而_上_输送水分和无机盐。导管和筛管的作用记忆口诀：导上筛下。【知识拓展】1植物的叶通过光合作用制造了有机物，这些有机物除了少部分留在叶肉细胞，大部分需转送到茎、根、果实、种子等部位去。2单子叶植物的茎中因没有形成层，不能长粗，也不能剥皮。三、叶的蒸腾作
4、用(a)1叶片的结构叶的上、下表皮属于_保护_组织，细胞排列紧密，无色透明而无叶绿体。叶肉细胞构成营养组织，包括上层的栅栏组织和下层的海绵组织。叶脉中含有导管和筛管，既能输送水和无机盐，又能输送有机物。多数植物叶片的_下_表皮有更多的气孔(睡莲叶除外)。叶表皮上的气孔由两个半月形的保卫细胞构成，吸水后气孔张开，失水后气孔关闭。2叶的蒸腾作用蒸腾作用指水分从活的植物体表面(主要是叶片)以水蒸气状态散失到大气中的过程。蒸腾作用意义：有效降低叶片温度，使植物可以在强光下进行光合作用而不致受害；蒸腾作用是根部吸水的主要动力，有利于植物对水的吸收和运输，也有利于溶解在水中的无机盐在植物体内的运输；蒸腾作
5、用参与水循环，是水循环的重要环节。四、土壤成分与保护土壤(a)1土壤成分：土壤生物、非生命物质(水、空气、无机盐、有机物等)。2土壤的形成是物理作用(风化)、生物因素、人类因素共同作用的结果。3最大威胁：土壤资源的最大威胁来自于土壤的污染和过度开发。土壤污染包括工农业生产和生活污水、微生物污染等。4保护土壤：土壤是人类赖以生存的重要资源。【知识拓展】1缺少生物作用的沙土不能称为土壤。2土壤中的无机盐指可溶性无机盐，否则不能被植物吸收。3腐殖质是土壤肥沃程度的重要标志，但腐殖质本身并不能被植物吸收。类型一根对水和无机盐的吸收典例 连云港中考绿色植物的生长需要水分和无机盐。下列叙述正确的是(D)A
6、合理施肥主要目的是为农作物生长提供所需的有机物B被称为植物营养“三要素”的无机盐是氮、硫、磷C“微量元素”因含量微少，所以对植物的生命活动影响不大D根部吸收的水和无机盐通过导管运输到茎、叶等其他器官【解析】 合理施肥主要目的是为农作物生长提供所需的无机盐，满足植物生长的需要；被称为植物营养“三要素”的无机盐是氮、磷、钾；“微量元素”虽含量微少，但对植物的生命活动影响较大，缺乏某一无机盐会产生相应的症状；根部吸收的水和无机盐通过导管运输到茎、叶等其他器官。跟踪训练 为了证明细胞的失水和吸水决定于细胞液的浓度与周围溶液的浓度大小，一同学准备了两块体积、质量都相同的萝卜块，分别放在盛有等量的清水和盐
7、水的烧杯中，一段时间后，记录实验现象，下列结论不正确的是(D)A清水中的萝卜块体积变大，盐水中的萝卜块体积变小B清水中的萝卜块质量变大，盐水中的萝卜块质量变小C清水中的萝卜块变硬，盐水中的萝卜块变软D烧杯中的清水增多，盐水减少【解析】 当细胞周围溶液的浓度高于细胞液的浓度时，植物细胞失水；当细胞周围溶液的浓度低于细胞液的浓度时，植物细胞吸水。萝卜块浸入清水时，细胞吸水，萝卜块质量和体积都增大，杯中清水减少。类型二茎对营养物质的输送典例 张家界中考如图是小勇在张家界市樟树角公园拍摄的一幅给植物打针输液的照片，请你根据所学的生物学知识，对以下说法作出正确的判断(D)图61输入的液体可能含有水和无机
8、盐，输液管的针头插入树干的输导组织输入的液体可能含有水和无机盐，输液管的针头插入树干的机械组织输液常用于刚移栽的大树、古树、名树、老弱病残等各种树输液能促进大树生命活力恢复，增强植物细胞抗性，提高移栽成活率此输液袋既能在树体使用，也能在人体和动物身上使用A BC D【解析】 水和无机盐能促进植物体的生长，给植物打针输液的方法常用于刚移的大树、古树、名树、老弱病残等各种树，液体通过针头进入输导组织。该液体不能在人体和动物身上使用，原因是植物和动物所需的营养物质不同。跟踪训练 如图所示是“探究茎对水分和无机盐的运输”的实验装置图，请据图回答：图62(1)在锥形瓶中，除清水外，还应滴几滴红墨水，其作
9、用是_便于标记观察_。(2)实验装置中的枝条应尽可能多带些叶片，主要目的是增强枝条的_C_。A光合作用 B呼吸作用C蒸腾作用 D分解作用(3)取两组图示装置，甲组枝条插入红墨水的部分只有树皮，乙组枝条插入红墨水的部分只有木质部。过一段时间后，观察到叶脉变红的是_乙_组。(4)用清水冲洗从锥形瓶中取出的枝条，其目的是_冲掉枝条表面的浮色_。用该枝条做茎的横切片，在显微镜下观察，被染色的部位是木质部中的_导管_。类型三叶的蒸腾作用图63典例 宁波中考双子叶植物叶表皮上的气孔，结构如图所示，气孔是氧气、二氧化碳出入及水分散失的门户。当保卫细胞含水量多时气孔大，含水量少时气孔小甚至关闭。下列叙述正确的
10、是(C)A保卫细胞形状能改变是因为没有细胞壁B植物体光合作用强弱与保卫细胞含水量无关C蒸腾作用能带走叶片的部分热量，与水的汽化有关D将叶片浸入浓盐水，气孔会逐渐增大【解析】 蒸腾作用是水分从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程，而水的汽化吸收热量，所以蒸腾作用能带走叶片的部分热量。跟踪训练 宜兴中考下列有关蒸腾作用的叙述错误的是(A)A蒸腾作用可以促进植物根部对水分和有机物的吸收B植物进行蒸腾作用可以避免自身被阳光灼伤C移栽树苗时去掉一些枝叶可以降低蒸腾作用D蒸腾作用可以提高大气湿度，加快水循环【解析】 蒸腾作用是根吸水的动力，促使根从土壤中吸收水分；促进了水和无机盐的运输(但不能促进
11、无机盐的吸收)。有机物是植物通过光合作用制造的，不是根吸收的。类型四土壤保护典例 关于土壤的成分，下列认识正确的是(D)A土壤中的动物有利于促进根的呼吸，所以土壤动物都是有益的B在验证土壤中是否有水的实验时，为了把水都赶出来，加热温度越高越好C腐殖质可以为绿色植物提供养分是因为植物可以直接吸收腐殖质D校外观察某土壤样本中的生物结束后，应将土壤样本恢复原样【解析】 有些土壤中的动物以植物的根为食，对植物不利；在验证土壤中是否有水时，加热温度不能太高，否则将使其中的有机物分解；腐殖质属于有机物一类，不能被植物吸收，但可作为土壤动物的食物，腐殖质多的土壤中无机盐也多，腐殖质是土壤肥力的重要标志。跟踪
12、训练 自然界中陆生植物的生长一般都离不开土壤，许多动植物和微生物也生活在土壤中。以下关于土壤资源的叙述正确的是(D)A我国土壤资源十分丰富B地球表面的陆地面积总体是适合农业生产的C土壤资源是可再生资源，只要采取适当措施，被污染的土壤很容易被恢复D地球上适宜农业生产的土地仅占地表总面积的3%左右【解析】 地球表面的陆地面积中89%的土地由于各种原因不适合耕种，我国的土壤资源非常有限。土壤资源一旦被污染或因其他原因而受到破坏，恢复起来有较大的难度。本题可根据上述知识用排除法选出D选项。1根尖是植物吸收水和无机盐的重要部分，对于根尖各结构特点分析合理的是 (D)A处的细胞可以吸取土壤深处的水分B处的
13、细胞不断伸长使根不断长长 图64C处的细胞具有较强的分裂能力D是吸收水分和无机盐的主要部位2如图是某种木本植物茎的横切面，从中可观察到明显的年轮结构。下列有关年轮的知识，错误的是(D)A根据树木年轮的数目，可以推知它的年龄图65B树木生长一年一般只形成一个年轮，但也有的植物一年会产生多个年轮C植物的年轮可为我们指示南北方向以及某些年份的气候信息D植物年轮中颜色较深的为春材，较浅的为秋材3土壤中缺少磷肥时，植物体现出来的营养缺乏症状是 (B)A矮小，叶色发黄B植株暗绿带有紫红色C矮小，叶片有褐斑D茎秆柔弱，易倒伏4苏州中考某兴趣小组选取了校园内三个不同的地点，在早、中、晚三个时间点进行了空气湿度
14、的测量，并绘制成如图所示图像。其中，裸地、草地、灌木丛所对应的曲线依次是 (D)图66A BC D【解析】 植被越茂盛，植物通过蒸腾作用蒸发到大气中的水蒸气越多，空气的湿度就越大，草地、灌木丛、裸地三者相比，从茂盛程度上看，灌木丛大于草地，草地大于裸地。5把长、宽、深分别是10cm、10cm、5cm的铁块和土壤分别放入2只相同的大烧杯中，然后向大烧杯中注水至刚好浸没土壤和铁块为止。盛有铁块的烧杯中注入了3个满量筒和图甲所示的水，盛有土壤的烧杯中注入了3个满量筒和图乙所示的水，请回答：图67(1)用同样体积的铁块和土壤的目的是_对照_。(2)同样体积铁块和土壤，加入的水量不同的原因是_土壤中有空
15、隙，一部分水进入了土壤的空隙中_。(3)计算得到土壤中空气体积分数大约为_20%_。(4)适宜植物生长的土壤中空气占土壤的体积分数大约为15%至35%，土壤空气对于植物的作用是_给根提供足够的氧气进行呼吸作用，有利于植物对水和无机盐的吸收_。图6862018宁波马铃薯(俗称“土豆”)是人们十分喜爱的食物之一。请回答下列问题：(1)食用的马铃薯属于该植物的_茎_(填器官名称)。(2)把切好的土豆丝放入清水中，过一段时间后发现土豆丝变得硬挺，从细胞液浓度分析，这主要是因为_土豆细胞液浓度大于周围溶液浓度，细胞吸水_。7益阳中考取同一植株相同大小的三个枝条，分别标记为A、B、C。枝条A保留全部叶片，
16、枝条B摘除部分叶片，枝条C摘除全部叶片，然后将它们分别插入三个大小相同盛有等量清水的量筒中，如图甲。在每个量筒中滴加油滴，让油滴铺满水面。将这三个装置放在相同的环境条件下24h后，观察量筒中液面的变化。图69(1)以下哪一项可以作为该实验探究的问题_C_。A光合作用主要是通过叶进行的吗B油滴对植物吸水有影响吗C蒸腾作用主要是通过叶进行的吗D呼吸作用主要是通过叶进行的吗(2)该探究实验的变量是_叶的数量_。(3)实验现象：A、B、C三个装置液面下降幅度由大到小的顺序是_ ABC_ (用“”连接)。(4)实验结论：_叶是蒸腾作用的主要器官_。(5)图乙是观察该植物叶横切面显微镜下的一个视野。蒸腾作用的水分主要是通过图中标注的_4_(填数字)部位散失的。
