1、第 1 讲 组成细胞的分子专题跟踪训练( 一)一、单选题1(2018上海市崇明区模拟)初中生小张正处于身体发育的快速增长期，但其经常感觉到腿抽筋并有严重蛀牙，他可能需要补充的无机盐是( )ANa BCa 2 CMg 2 DZn 2解析 机体内缺少 Ca2 时，易导致腿抽筋并容易患有蛀牙，B 正确，A、C、D 均错误。答案 B2(2018衡水中学模拟)有关细胞中的元素和化合物，下列说法中正确的是( )A蛋白质、脂肪彻底氧化分解的产物都只有 CO2和 H2OBATP、腺苷和磷脂分子都含有元素 C、H、O、N、PC糖原和淀粉的元素组成和基本单位相同，但空间结构不同D细胞内所有的核酸分子都与生物的遗传
2、变异密切相关解析 蛋白质的组成元素中有 N 元素，因此其彻底氧化分解的产物中不仅仅有 CO2和 H2O，A 错误；腺苷是由腺嘌呤和核糖组成的，其组成元素为 C、H、O、N，没有 P，B 错误；糖原和淀粉都是多糖，都是由葡萄糖形成的，但是两者的空间结构不同，C 正确；细胞内的核酸包括 DNA 和 RNA，其中 DNA 是遗传物质，与生物的遗传变异密切相关，D 错误。答案 C3(2018北京市石景山区模拟)我国学者最新发现，膜蛋白 S5 是一种天然免疫因子，可阻断艾滋病病毒(HIV)感染细胞。下列说法不正确的是( )AHIV 是 RNA 病毒，侵染人体 T 淋巴细胞B若 S5 基因发生突变，则细胞
3、感染率降低C细胞中合成膜蛋白 S5 的场所是核糖体D生长激素、胰岛素与 S5 的化学本质相同解析 HIV 是 RNA 病毒，侵染人体 T 淋巴细胞，A 正确。膜蛋白 S5 阻断艾滋病病毒(HIV)感染细胞，若 S5 基因发生突变，则细胞感染率上升，B 错误。蛋白质的合成场所是核糖体，C 正确。生长激素、胰岛素与 S5 的化学本质均为蛋白质，D 正确。答案 B4(2018江苏省六市调研)下列关于生物体内相关化合物的叙述，正确的是( )A脂肪、磷脂和固醇的组成元素相同BNa 和 Cl 是维持人体血浆渗透压的主要无机盐C麦芽糖和蔗糖水解后都能产生果糖和葡萄糖D氨基酸种类和数量相同的蛋白质具有相同功能
4、解析 脂肪与固醇由 C、H、O 元素组成，而磷脂是由 C、H、O、N、P 元素组成，因此磷脂与脂肪、固醇的组成元素不同，A 错误；Na 和 Cl 是维持人体血浆渗透压的主要无机盐，B 正确；麦芽糖水解产物是葡萄糖，不会产生果糖，蔗糖水解产物是葡萄糖和果糖，C 错误；细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质，可能由于氨基酸的排列顺序或肽链的空间结构不同而导致其功能不同，D 错误。答案 B5(2018安徽省江淮十校联考)每个生物大分子都拥有特定的结构与功能，结构分子生物学就是研究生物大分子特定的空间结构及结构的运动变化与其生物学功能关系的科学。下列有关生物大分子结构与功能的说法正确的是( )A细胞中的遗
5、传物质主要是 DNA，还有 RNAB纤维素是植物体的结构成分，还是其供能物质C蛋白质是细胞的结构成分，还能调控细胞代谢D糖原水解生成葡萄糖发生于肝细胞中，还发生于肌细胞中解析 有细胞结构的生物，体内既有 DNA 又有 RNA，但遗传物质是 DNA，A 错误；纤维素是植物细胞壁的组成成分之一，不能为植物提供能量，B 错误；蛋白质是细胞的结构成分，某些激素类物质的化学本质也是蛋白质，如胰岛素、生长激素等，可以调控细胞代谢，C 正确；由于肌肉细胞中缺乏一种酶，所以肌细胞中的肌糖原不能直接水解为葡萄糖，D 错误。答案 C6(2018浙江省杭州模拟)下列关于多糖、脂肪、蛋白质和核酸 4 种大分子的叙述，
6、错误的是( )A脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能多B蛋白质分子中不同肽链之间通过肽键连接C核酸分子是以核苷酸为基本单位构成的长链D相应的结构单体分别形成这 4 种生物大分子时都有水产生解析 脂肪的碳氢比例比糖类高，因此脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能多，A正确；蛋白质分子不同肽链之间以二硫键相连，B 错误；核酸分子中的 DNA 分子是以脱氧核苷酸为基本单位的碳骨架构成的长链，RNA 分子是以核糖核苷酸为基本单位的碳骨架构成的长链，C 正确；相应的结构单体都通过脱水缩合的方式形成这 4 种生物大分子，因此在此过程中都会产生水，D 正确。答案 B7(2018湖南省六校联考)如下概念图中 a 代表某
7、一生物学名词，其包括b、c、d、e 四部分内容。下列叙述错误的是( )A若 a 是人体细胞中含量最多的 4 种元素，则 be 可代表 C、H、O、NB若 a 为多聚体，由单体连接而成，则 be 是多糖、蛋白质、脂肪、核酸C若 a 表示植物细胞的结构，则 be 代表细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核D若 a 为参与合成并分泌消化酶的细胞器，则 be 是核糖体、内质网、高尔基体、线粒体解析 人体细胞中含量最多的 4 种化学元素是 O、C、H、N，A 正确；脂肪不是多聚体，其是由脂肪酸和甘油组成的，B 错误；植物细胞的结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等，C 正确；消化酶是分泌蛋白，参与其合成与分泌
8、的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体、线粒体，D 正确。答案 B8(2018陕西省榆林市模拟)下列有关细胞内化合物的说法，正确的是( )A参与细胞间信息交流的受体蛋白一定位于细胞膜上B细胞中的 RNA 具有催化、物质转运及控制生物性状等多种功能C在寒冷的冬季，农作物细胞内的自由水与结合水的比值增大D脂质中的磷脂和动物细胞中的胆固醇都能参与细胞膜的构成解析 激素是参与细胞间信息交流的“信号分子”之一，性激素的受体蛋白位于细胞内，A 错误；具有催化作用的酶，少数是 RNA，在翻译过程中，tRNA 运载氨基酸，DNA 控制生物性状，B 错误；在寒冷的冬季，农作物细胞内的自由水与结合水的比值减小，C 错
9、误；磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架，胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，D 正确。答案 D9(2018辽宁大连检测)结合下列曲线，下列有关说法错误的是( )A曲线可表示人一生中体内自由水与结合水的比值随年龄变化的曲线B曲线可表示细胞代谢强度随自由水与结合水比值的变化C曲线可以表示一粒新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干的过程中，其内无机盐含量的变化D曲线可以表示一粒风干的小麦种子在萌发过程中，其内自由水含量的变化解析 玉米种子被烘干过程中，自由水减少，无机盐没有损失，故无机盐含量不变，C 错误。答案 C10(2018辽宁省沈阳市郊联体模拟)下列有关生命的物质基础的阐述，正确的是( )A线粒体、核糖体、
10、染色体、叶绿体等结构中都含有 DNAB小麦种子发芽过程中细胞直接以麦芽糖氧化供能C植物越冬时，结合水含量比例下降D脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质，所有细胞都含有磷脂解析 核糖体由 RNA 和蛋白质组成，不含 DNA，A 错误；小麦种子发芽过程中细胞直接以 ATP 供能，B 错误；植物越冬时，结合水含量比例升高，自由水的比例下降，C 错误；所有细胞都含有细胞膜，细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质中的磷脂，D 正确。答案 D11(2018江西省八所重点中学联考)下列有关细胞中的化合物及细胞结构的说法，正确的是( )A自由水含量显著减少的细胞必定处于衰老状态B在 ATP、RNA、质粒和叶绿体中均含有
11、核糖C水的特性决定了水是一切生命活动的体现者，是生命的摇篮D生物体中的核酸具有携带遗传信息、催化、参与细胞器的构成等多种功能解析 自由水含量显著减少的细胞未必处于衰老状态，例如种子在成熟过程中，细胞内自由水含量显著减少，但细胞没有处于衰老状态，A 错误；叶绿体中含有 DNA 和 RNA，质粒是小型环状的 DNA 分子，DNA 含有脱氧核糖，RNA 含有核糖，ATP 中的“A”代表腺苷，是由核糖和腺嘌呤组成，可见，在 ATP、RNA 和叶绿体中均含有核糖，B 错误；蛋白质是生命活动的体现者，C 错误；核酸是遗传信息的携带者，包括 DNA 和 RNA，具有催化作用的少数酶是 RNA，核糖体的主要成
12、分是 RNA 和蛋白质，因此生物体中的核酸具有携带遗传信息、催化、参与细胞器的构成等多种功能，D 正确。答案 D12(2018湖南省郴州市质量监测)下列有关细胞中分子的叙述，正确的是( )A蛋白质、核酸和多糖分别以氨基酸、核苷酸和葡萄糖为单体组成多聚体B葡萄糖是细胞呼吸最常利用的物质，它可来自于植物细胞内麦芽糖的水解C有氧呼吸过程中产生的还原型辅酶可与 O2结合生成水，其组成元素有C、H、O、N、PD在人体心肌细胞中由 A、G、T、U 四种碱基参与构成的核苷酸最多有 7 种解析 多糖的基本单位是单糖，不一定是葡萄糖，A 项错误；植物细胞内不含有麦芽糖，B 项错误；还原型辅酶即 NADH，可与
13、O2结合生成水，其组成元素有C、H、O、N、P，C 项正确；T 只参与 DNA 组成，U 只参与 RNA 组成，在人体心肌细胞中由A、G、T、U 四种碱基参与构成的核苷酸最多有 6 种，D 项错误。答案 C二、非选择题13(2018安徽省宣城市调研)韭菜是人们喜爱的一种蔬菜，下图是同学们画出的韭菜细胞中部分元素及其构成化合物关系图(表示不同化学元素组成的化合物)。据图及所学知识回答下列问题：(1)若和都是生物大分子，则的合成场所是_，已知的基本单位是葡萄糖，则可能是_。(2)若是生命活动的直接能源物质，则它的合成与_(吸能、放能)反应相联系。若存在于叶肉细胞，则其功能是_。(3)为检测韭菜根细
14、胞中贮存的营养物质，同学们将根切成薄片进行实验。甲同学将薄片放在载玻片上，滴加少许苏丹染液染色 3 分钟后又滴加 12 滴体积分数为 50%酒精_，在显微镜下观察到细胞质中有红色脂肪滴；乙同学将韭菜根切成的薄片放在载玻片上，滴加少许新配制的斐林试剂，将载玻片在酒精灯上加热，直接观察颜色变化。乙同学的目的是检测根细胞中是否存在_，可通过_来判断细胞中是否存在该物质及含量的多少。解析 本题结合化合物的元素组成图，考查组成生物体的元素和化合物的相关知识，意在考查学生的识记能力和识图能力；能理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络的能力。分析题图可知：的组成元素是 C、H、O、N，最可能是蛋
15、白质或氨基酸；的组成元素只有 C、H、O，可能是糖类或脂肪；的组成元素是 C、H、O、N、P，可能是ATP 或核酸，的组成元素是 C、H、O、N、Mg，可能是叶绿素。(1)是由 C、H、O、N 四种元素组成的生物大分子，则最可能是蛋白质，其合成场所是核糖体，是由 C、H、O组成，且其基本单位是葡萄糖，因此可能是淀粉和纤维素。(2)若是生命活动的直接能源物质，且由 C、H、O、N、P 组成，因此可能是 ATP，其合成需要能量，与放能反应相联系。是由 C、H、O、N、Mg 组成，若存在于叶肉细胞，则其可能是叶绿素，其功能是吸收(传递和转换)光能。(3)在脂肪的鉴定实验中，需要用体积分数为 50%酒
16、精洗去浮色，然后可在显微镜下观察到细胞质中有红色脂肪滴，用斐林试剂的目的是检测韭菜根细胞中是否存在还原性糖，可通过是否出现砖红色及颜色的深浅来判断细胞中是否存在该物质及含量的多少。答案 (1)核糖体 淀粉和纤维素(2)放能 吸收(传递和转换)光能(3)洗去浮色 还原性糖 是否出现砖红色及颜色的深浅14(2018陕西省榆林市模拟)四膜虫是一种单细胞真核生物，易在实验室里培养，常作为实验生物学所使用的模式生物。请回答下列问题：(1)四膜虫最显著的特点是其细胞中拥有大核和小核两个细胞核，小核是“生殖核” ，为有性繁殖的后代保存遗传信息。大核是“体细胞核” ，不进行有丝分裂，可以通过二分裂将其中的 D
17、NA 分配到不同的子细胞中。在实验中，缺失小核的四膜虫常导致繁殖失败，从其自身结构分析，导致繁殖失败的原因可能是_。细胞分裂时，在大核中能不能观察到纺锤体？_。理由是_ _。(2)下图为四膜虫的核糖体 RNA(rRNA)转录后的加工过程。与双链 DNA 分子不同，RNA 中特有的碱基配对方式为_，四膜虫的 rRNA的基本单位是_。rRNA 转录后，先剪切下左、右两侧的部分外显子，然后通过_(填化学键名称)将两段外显子连接，形成环状含子。解析 (1)小核是“生殖核” ，为有性繁殖的后代保存遗传信息，因此缺失小核的四膜虫不能为后代保存遗传信息，常导致繁殖失败。纺锤体是有丝分裂过程中出现的结构，大核
18、是“体细胞核” ，不进行有丝分裂，不会出现纺锤体，因此细胞分裂时，在大核中不能观察到纺锤体。(2)双链 DNA 分子的碱基的配对方式为 AT(或 TA)、GC(或 CG)，RNA 分子的碱基的配对方式为 AU(或 UA)、GC(或 CG)；可见，与双链 DNA 分子不同，RNA 中特有的碱基配对方式为 AU(或 UA)。四膜虫的 rRNA 的基本单位是核糖核苷酸。rRNA 转录后，先剪切下左、右两侧的部分外显子，然后通过磷酸二酯键将两段外显子连接，形成环状含子。答案 (1)缺失小核的四膜虫不能为后代保存遗传信息 不能 纺锤体是有丝分裂过程中出现的结构，大核不进行有丝分裂，不会出现纺锤体(2)A
19、U(或 UA) 核糖核苷酸 磷酸二酯键15(2018湖南长沙检测)下图为某种核苷酸(图 1)和某核苷酸链(图 2)示意图，请据图回答下列问题：(1)已知图 1 的右上角部分为腺嘌呤，请仔细观察分析后回答下列问题：.该核苷酸的生物学名称为_。.该核苷酸是构成哪一种核酸的基本原料？_。.请指出图中哪一个位置上的氧去掉后便可成为主要遗传物质的基本原料：_。(2)图 2 中 1、2、3 的中文名称分别是_、_、_。(3)通常由图 2 中_条图示的核苷酸链构成一个_分子，可被_染成绿色。(4)在豌豆的叶肉细胞中，由 A、C、T、U 4 种碱基参与构成的核苷酸共有_种。解析 (1)图 1 为腺嘌呤核糖核苷
20、酸，是核糖核酸(RNA)的基本组成单位之一；若将羟基位置上的氧去掉后便可成为腺嘌呤脱氧核苷酸，是组成主要遗传物质(DNA)的基本原料之一。(2)图 2 中 1 是磷酸、2 是脱氧核糖、3 是胞嘧啶、4 是胞嘧啶脱氧核苷酸。(3)DNA 分子一般是双螺旋结构，通常由 2 条图 2 所示的脱氧核苷酸链构成。(4)豌豆细胞含有DNA 和 RNA 两种核酸，因此碱基 A 和 C 分别能构成两种核苷酸，碱基 T 和 U 分别能构成一种核苷酸，因此在豌豆的叶肉细胞中，由 A、C、T、U 4 种碱基参与构成的核苷酸共有 6 种。答案 (1)腺嘌呤核糖核苷酸 RNA (2)磷酸 脱氧核糖 胞嘧啶(3)2 DNA 甲基绿(4)6
