1、第二单元第二单元 呼吸与消化呼吸与消化 7.7.食物在口腔里的变化食物在口腔里的变化 一、聚焦 食物吃迚去后，消化器官可以将食物转变成我们可以吸收的养料和能量，这一过程叫做消化。 口腔是人体的消化器官之一。 二、探索 口腔是食物消化开始的地方，口腔里有些什么？它们是怎样工作的？ 1.观察馒头在口腔中的变化 唾液 牙齿 舌头 1.观察馒头在口腔中的变化 二、探索 咀嚼一块馒头，观察、描述馒头发生了什么变化。 （1）将一小块馒头全都放入口腔。 （2）一边咀嚼，一边用镜子观察馒头在口腔里的变化，并做好记录。 （3）咀嚼时，尽量将馒头保留在口腔里，丌要咽下去。 二、探索 1.观察馒头在口腔中的变化 活
2、动手册P8 馒头变的更碎、 呈粘稠糊状 馒头被咬裂开 馒头变碎、变湿 二、探索 2.观察牙齿 你有多少颗牙齿？ 每颗牙齿都一样吗？ 上下相对牙齿一样吗？ 二、探索 2.观察牙齿 用来切割食物 用来咀嚼食物 用来撕碎食物 （4对）对） （2对）对） （8对）对） 二、探索 3.模拟馒头在口腔中的消化过程 要求说明： （1）请8位学生扮演牙齿（4对“门齿”、2对“犬齿”、2对“臼齿”），1位学生扮演“馒头”，1位学生扮演“舌”。 （2）扮演牙齿的学生统一左手拿下排牙齿的牙龈处，右手拿上排牙齿的牙龈处。 （3）其他学生作为“观察员”，负责观察和评价扮演者是否科学操作。 三、研讨 1.根据“馒头在口腔中的消化”模拟活动， 说一说牙齿和舌都担负了什么工作？ 2.在食物的消化过程中，除了牙齿和舌以外，还有其他参不者吗？ 3.食物在口腔中的初步消化，为迚一步消化提供了哪些便利条件？ 牙齿表面有一层无色的薄膜牙菌斑。 我们每次迚食后，牙菌斑中的细菌会和食物中的糖分等发生作用，产生腐蚀牙齿的酸性物质。久而久之，牙齿便会被破坏，形成小蛀斑，继续恶化则会形成牙洞，即蛀牙。 切割 咀嚼 撕碎 臼齿 犬齿 门齿 消化 变碎 变软 变潮湿 舌 牙齿 唾液 随堂训练 一、判断题。 随堂训练 二、选择题。 随堂训练
