1、第第 1 1 章章 人体的内环境与稳态人体的内环境与稳态 第第 1 1 节节 细胞生活的环境细胞生活的环境 1. 体液体液： (存在于细胞内，约占 ) (存在于细胞外，约占 )，主要由 、 和 组成。 2. 内环境内环境 （1）体液各组成之间的关系 （2）内环境的概念：由 构成的液体环境叫做内环境。 、 和 通过动态的有机联系，共同构成机体内细胞生活的直接环境。 （3）人体内不同细胞所处的内环境不同。如： 细胞名称 所处的内环境 细胞名称 所处的内环境 大多数组织细胞 血细胞 毛细血管壁细胞 淋巴细胞和吞噬细胞 毛细淋巴管壁细胞 （4）特别提醒 人的呼吸道、肺泡腔、消化道、膀胱、泪腺、汗腺等孔
2、道中与外界相通的液体应算作外部环境，因而汗液、泪液、尿液、消化液等虽在体内，但 (属于/不属于)内环境，也 (是/不是)体液。 内环境是针对生物而言的，单细胞生物可直接与外界环境进行物质交换。 3. 细胞外液的成细胞外液的成分分( (内环境的成分内环境的成分) ) （1）组织液、淋巴的成分和含量与血浆 ，但又不完全相同，最主要的差别在于血浆中含有较多的 。内环境的三种主要组成中 和 的成分最相近。 （2）属于内环境成分的物质 正常情况下，组织液、血浆和淋巴中存在的物质就属于内环境成分，包括： 消化或呼吸系统吸收的物质：如等。 代谢废物：如 等。 注：血浆是血液的液体部分，血液包括 血浆和血细胞
3、两部分(血浆血液) 细胞内液 组织液 血浆 淋巴 细胞内液 组织液 淋巴 血浆 细胞合成的分泌物：如 等。 （3）不属于内环境成分的物质 存在于细胞内的物质：如 等。 分泌到人体外界环境的物质：如 等。 存在于消化道中的食物、不能被吸收的物质：如 。 4. 细胞外液的理化性质细胞外液的理化性质三个主要方面： 、 和 。 （1）溶液渗透压 概念：指溶液中对的吸引力。 决定因素：渗透压的大小取决于单位体积溶液中 的数目：溶质微粒越多，即溶液浓度 ，对水的吸引力 ，溶液渗透压 ；溶质微粒越少，即溶液浓度 ，对 水的吸引力 ，溶液渗透压 。 血浆渗透压的大小主要与 、 的含量有关。 在组成细胞外液的各
4、种无机盐离子中， 含量上有明显优势的是 和， 细胞外液渗透压的 90%以上来源于 和。0.9%的生理盐水是血浆的溶液。 组织水肿原因分析 组织液浓度或血浆、细胞内液浓 度，引起水分移动，使血浆、细 胞内液中的水渗透到组织液，组织液积累 增多，从而引起组织水肿。具体原因分析： （2）酸碱度 正常人的血浆近，pH 为 。 血浆 pH 之所以能保持，与它含有的等离子有关。 调节血浆 pH 的物质：物质，如 H2CO3/NaHCO3(主要)、NaH2PO4/Na2HPO4等。 实例分析 a.当酸性物质(如乳酸)增加时 b.当碱性物质(如 Na2CO3)增加时 乳酸NaHCO3 乳酸钠H2CO3 Na2
5、CO3H2CO3 2 NaHCO3 分解 过多的 由泌尿系统排出 H2OCO2(经呼吸系统排出) 由泌尿系统排出 （3）温度：人体细胞外液的温度一般维持在 左右。人体内酶的最适温度为 左右。 5. 是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。 （1）体内细胞可以直接与进行物质交换：不断获取进行生命活动所需要的物质，同时又不断排出代谢产生的废物。 （2）内环境与 的物质交换过程，需要体内各个 、 的参与，同时，细胞和内环境之间也相互影响、相互作用的。 减少 下降 增多 升高 增加 图 1-4 内环境稳态与消化、呼吸、循环、泌尿系统的功能联系示意图 （3）内环境与体内各
6、器官、系统的联系 直接与物质交换有关的系统有 、 、 和 ，器官有。 营养物质 系统 系统内环境组织细胞代谢废物内环境 系统 系统和 。 O2 系统 系统内环境组织细胞CO2内环境 系统 系统。 静脉注射时，药物直接进入 ；肌肉注射时，药物直接进入 。 （4）葡萄糖与 O2进入组织细胞被利用穿膜层数分析 葡萄糖至少穿过 层膜：小肠黏膜上皮( 层)进毛细血管( 层)出毛细血管( 层) 组织细胞( 层)。 O2至少穿过 层膜：肺泡壁( 层)进毛细血管( 层)进红细胞( 层)出红细胞 ( 层)出毛细血管( 层)组织细胞( 层)线粒体( 层)。 注：肺泡壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁、小肠黏膜上皮都是由
7、单层细胞构成。 第第 2 2 节节 内环境的稳态内环境的稳态 1. 内环境稳态的影响因素：内环境稳态的影响因素：外界 、体内 活动。随着外界 的变化和 体内 活动的进行，内环境的各种和 在不断发生变化。 2. 内环境的稳态内环境的稳态 （1） 含义： 正常机体通过 作用， 使各个 协调活动， 共同维持内环境的 状态。 （2）实质：健康人的内环境的每一种 和 都处于 中。 3. 对稳态调节机制的认识对稳态调节机制的认识 （1）维持稳态的基础：人体各 、 协调一致地正常运行，是维持内环境稳态的基础。 直接参与稳态维持的系统有 、 、 和 。 思考：淀粉分解为葡萄糖并最终被肝脏组织细胞吸收，涉及的系
8、统有： 、 。 组织细胞代谢产生的 CO2最终排到体外，涉及的系统有： 、 。 尿素等代谢废物在体内积累，会使人患 症。 （2）机体维持稳态的主要调节机制(现代观点)： 调节网络。 稳态调节中起调节作用的系统有 、 和 。 （3）人体维持稳态的调节能力是 的。当 的变化过于剧烈，或人体自身的 出现障碍时，内环境的稳态就会遭到破坏，导致细胞 ，疾病发生。 4. 内环境稳态的重要意义：内环境稳态的重要意义：是机体进行正常生命活动的必要条件。 （1） 含量和血液中的 保持在正常范围内，才能为细胞代谢提供充足的反应物。 （2）适宜的 和 等条件保证酶正常地发挥催化作用。 5.【实验】生物体维持【实验】
9、生物体维持 pH 稳定的机制稳定的机制 （1）实验原理 本实验采用对比实验的方法，通过向 、 、 中加入 溶液引起 pH 的不同变化， 定性说明在一定范围内生物体内液体环境与缓冲液相似， 从而说明生物体 pH 性对稳定的机制。 （2）实验结果与结论 曲线图：以 为横轴，以 为纵轴，画出各次实验中 pH 变化的曲线。 （3）实验结论 比较以上三曲线的变化规律可知，生物材料的性质类似于 而不同于自来水，说明生物材料内含有 ，因而能够维持 pH 的相对稳定。 第第 1 1 章章 人体的内环境与稳态人体的内环境与稳态 第第 1 1 节节 细胞生活的环境细胞生活的环境 1. 体液体液： 细胞内液 (存在
10、于细胞内，约占 2/3 ) 细胞外液 (存在于细胞外，约占 1/3 )，主要由 血浆 、 组织液 和 淋巴 组成。 2. 内环境内环境 （1）体液各组成之间的关系 （2）内环境的概念：由 细胞外液 构成的液体环境叫做内环境。 血浆 、 组织液 和 淋巴 通过动态的有机联系，共同构成机体内细胞生活的直接环境。 （3）人体内不同细胞所处的内环境不同。如： 细胞名称 所处的内环境 细胞名称 所处的内环境 大多数组织细胞 组织液 血细胞 血浆 毛细血管壁细胞 血浆和组织液 淋巴细胞和吞噬细胞 淋巴或血浆 毛细淋巴管壁细胞 淋巴和组织液 （4）特别提醒 人的呼吸道、肺泡腔、消化道、膀胱、泪腺、汗腺等孔道
11、中与外界相通的液体应算作外部环境，因而汗液、泪液、尿液、消化液等虽在体内，但 不属于 (属于/不属于)内环境，也 不是 (是/不是)体液。 内环境是针对 多细胞 生物而言的，单细胞生物可直接与外界环境进行物质交换。 3. 细胞外液的成细胞外液的成分分( (内环境的成分内环境的成分) ) （1）组织液、淋巴的成分和含量与血浆 相近 ，但又不完全相同，最主要的差别在于血浆中含有较多的 蛋白质 。内环境的三种主要组成中 组织液 和 淋巴 的成分最相近。 （2）属于内环境成分的物质 正常情况下，组织液、血浆和淋巴中存在的物质就属于内环境成分，包括： 消化或呼吸系统吸收的物质：如 O2、水、无机盐、葡萄
12、糖、氨基酸、甘油、脂肪、血浆蛋白等。 代谢废物：如 水、CO2、尿素、尿酸、氨 等。 细胞合成的分泌物：如 激素、抗体、淋巴因子、神经递质、组织胺、纤维蛋白原 等。 （3）不属于内环境成分的物质 存在于细胞内的物质：如 血红蛋白、呼吸酶、聚合酶、解旋酶 等。 分泌到人体外界环境的物质：如 消化酶、尿液、泪液、汗液、体腔液 等。 存在于消化道中的食物、不能被吸收的物质：如 纤维素、麦芽糖 。 4. 细胞外液的理化性质细胞外液的理化性质三个主要方面： 渗透压 、 酸碱度 和 温度 。 （1）溶液渗透压 注：血浆是血液的液体部分，血液包括 血浆和血细胞两部分(血浆血液) 细胞内液 组织液 血浆 淋巴
13、 细胞内液 组织液 淋巴 血浆 概念：指溶液中 溶质微粒 对 水 的吸引力。 决定因素：渗透压的大小取决于单位体积溶液中 溶质微粒 的数目：溶质微粒越多，即溶液浓度 越高 ，对水的吸引力 越大 ，溶液渗透压 越高 ；溶质微粒越少，即溶液浓度 越低 ，对 水的吸引力 越小 ，溶液渗透压 越低 。 血浆渗透压的大小主要与 无机盐 、 蛋白质 的含量有关。 在组成细胞外液的各种无机盐离子中，含量上有明显优势的是 Na+ 和 Cl ，细胞外液渗透压的90%以上来源于 Na+ 和 Cl。0.9%的生理盐水是血浆的 等渗 溶液。 组织水肿原因分析 组织液浓度 升高 或血浆、细胞内液浓 度 降低 ，引起水分
14、移动，使血浆、细 胞内液中的水渗透到组织液，组织液积累 增多，从而引起组织水肿。具体原因分析： （2）酸碱度 正常人的血浆近 中性 ，pH 为 7.357.45 。 血浆 pH 之所以能保持 相对稳定 ，与它含有的 HCO3、HPO42 等离子有关。 调节血浆 pH 的物质： 缓冲 物质，如 H2CO3/NaHCO3(主要)、NaH2PO4/Na2HPO4等。 实例分析 a.当酸性物质(如乳酸)增加时 b.当碱性物质(如 Na2CO3)增加时 乳酸NaHCO3 乳酸钠H2CO3 Na2CO3H2CO3 2 NaHCO3 分解 过多的 由泌尿系统排出 H2OCO2(经呼吸系统排出) 由泌尿系统排
15、出 （3）温度：人体细胞外液的温度一般维持在 37 左右。人体内酶的最适温度为 37 左右。 5. 内环境内环境 是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。 （1）体内细胞可以直接与 内环境 进行物质交换：不断获取进行生命活动所需要的物质，同时又不断排出代谢产生的废物。 （2）内环境与 外界环境 的物质交换过程，需要体内各个 器官 、 系统 的参与，同时，细胞和内环境之间也相互影响、相互作用的。 （3）内环境与体内各器官、系统的联系 减少 下降 增多 升高 增加 图 1-4 内环境稳态与消化、呼吸、循环、泌尿系统的功能联系示意图 直接与物质交换有关的系统有 消化系
16、统 、 呼吸系统 、 循环系统 和 泌尿系统 ，器官有 小肠、肺、肾脏、皮肤 。 营养物质 消化 系统 循环 系统内环境组织细胞内环境 循环 系统 泌尿 系统和 皮肤 。 O2 呼吸 系统 循环 系统内环境组织细胞内环境 循环 系统 呼吸 系统。 静脉注射时，药物直接进入 血浆 ；肌肉注射时，药物直接进入 组织液 。 （4）葡萄糖与 O2进入组织细胞被利用穿膜层数分析 葡萄糖至少穿过 7 层膜：小肠黏膜上皮( 2 层)进毛细血管( 2 层)出毛细血管( 2 层) 组织细胞( 1 层)。 O2至少穿过 11 层膜：肺泡壁( 2 层)进毛细血管( 2 层)进红细胞( 1 层)出红细胞 ( 1 层)
17、出毛细血管( 2 层)组织细胞( 1 层)线粒体( 2 层)。 注：肺泡壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁、小肠黏膜上皮都是由单层细胞构成。 第第 2 2 节节 内环境的稳态内环境的稳态 1. 内环境稳态的影响因素：内环境稳态的影响因素：外界 环境因素 、体内 细胞代谢 活动。随着外界 环境因素 的变化和 体内 细胞代谢 活动的进行，内环境的各种 化学成分 和 理化性质 在不断发生变化。 2. 内环境的稳态内环境的稳态 （1）含义：正常机体通过 调节 作用，使各个 器官、系统 协调活动，共同维持内环境的 相对稳定 （2）实质：健康人的内环境的每一种 化学成分 和 理化性质 都处于 动态平衡 中。 状
18、态。 3. 对稳态调节机制的认识对稳态调节机制的认识 （1）维持稳态的基础：人体各 器官 、 系统 协调一致地正常运行，是维持内环境稳态的基础。 直接参与稳态维持的系统有 消化系统 、 呼吸系统 、 循环系统 和 泌尿系统 。 思考：淀粉分解为葡萄糖并最终被肝脏组织细胞吸收，涉及的系统有： 消化系统 、 循环系统 。 组织细胞代谢产生的 CO2最终排到体外，涉及的系统有： 循环系统 、 泌尿系统 。 尿素等代谢废物在体内积累，会使人患 尿毒 症。 （2）机体维持稳态的主要调节机制(现代观点)： 神经体液免疫 调节网络。 稳态调节中起调节作用的系统有 神经系统 、 内分泌系统 和 免疫系统 。
19、（3）人体维持稳态的调节能力是 有一定限度 的。当 外界环境 的变化过于剧烈，或人体自身的 调节功能 出现障碍时，内环境的稳态就会遭到破坏，导致细胞 代谢紊乱 ，疾病发生。 4. 内环境稳态的重要意义：内环境稳态的重要意义： 内环境稳态 是机体进行正常生命活动的必要条件。 （1） 血糖 含量和血液中的 含氧量 保持在正常范围内，才能为细胞代谢提供充足的反应物。 （2）适宜的 温度 和 pH 等条件保证酶正常地发挥催化作用。 5.【实验】生物体维持【实验】生物体维持 pH 稳定的机制稳定的机制 （1）实验原理 本实验采用对比实验的方法，通过向 自来水 、 缓冲液 、 生物材料 中加入 酸或碱 溶液引起 pH 的不同变化，定性说明在一定范围内生物体内液体环境与缓冲液相似，从而说明生物体 pH 性对稳定的机制。 （2）实验结果与结论 曲线图：以 酸或碱的滴数 为横轴，以 pH 为纵轴，画出各次实验中 pH 变化的曲线。 （3）实验结论 比较以上三曲线的变化规律可知，生物材料的性质类似于 缓冲液 而不同于自来水，说明生物材料内含有 缓冲物质 ，因而能够维持 pH 的相对稳定。
