新教科版科学三年级上册1.7《混合与分离》教学设计(表格式)

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1、教科版科学三年级上册教科版科学三年级上册 1 1.7.7混合与分离混合与分离教学设计教学设计 课题 混合与分离 单元 1 学科 科学 年级 3 学习 目标 科学知识 1、什么是混合物 2、常见的混合物有哪些 3、常见混合物分离方法 4、食盐溶解于水是可逆过程 科学探索 1、通过实验探索食盐与沙、食盐与水如何进行分离 2、实验表明:不是所有的混合物都能进行分离 科学态度 激发课外探索混合物分离方法的兴趣 重点 1、什么是混合物 2、常见的混合物有哪些 3、常见混合物分离方法 4、食盐溶解于水是可逆过程 难点 1、通过实验探索食盐与沙、食盐与水如何进行分离 2、实验表明:不是所有的混合物都能进行分

2、离 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 导入新课 聚焦问题,创设情境: 1、导入 生活中,我们常常会遇到混合在一起的物质,比如 食盐洒落在沙子里。我们把两种或多种物质混合而 成的物质叫混合物。 2、你知道的混合物有哪些?说说理由。 教师点拨: 空气(含有氧气、二氧化碳、污染物、灰尘等) 海水(含有盐、鱼、泥沙、污水等) 土壤(含有草根、石子、矿物质、水分、空气等) 饮料(含有水、果肉、果汁、糖、色素等) 3、教师小结: 生活中常见的混合物还有很多,比如自来水、煤、 石油、天然气、牛奶、水泥、胶水、岩石、雨、雾、 雪、橡胶等。 4、我们怎样才能把它们分离出来呢? 学生认真听 学生回

3、忆交流 学生认真听、 思考 了解混合物概念 及其常见的混合 物名称 讲授新课 一、探索盐与沙的分离 1、观察食盐和沙的混合物,区分哪些是食盐,哪 些是沙。 2、怎样将食盐和沙分离?引导学生先猜想并验证。 学 生 观 察 回 答: 沙子黄色, 食盐白色。 学生猜想验证 用筛子筛, 通过实验探索食 盐与沙、食盐与 水如何进行分离 3、教师指导学生用水溶解食盐和沙子后如何进行 分离实验。 (1)工具与材料:水杯、搅拌棒、水、滤纸 (2)实验操作 将混合物放入杯中,往杯中加水,搅拌,直到食 盐完全溶解 用滤布(或滤纸)过滤,把沙分离出来 4、食盐和水怎么分离?引导学生继续实验。 (1)工具与材料:蒸发

4、皿、火柴、三脚架、酒精 灯、搅拌棒 (2)试着做一做 将盐水溶液倒人蒸发皿,放在三脚架上加热 边加热,边搅拌。当有白色颗粒出现时,熄灭火 焰,用余温将白色颗粒慢慢烘干 收集蒸发皿中的白色颗粒 5、实验注意事项 沙子用水洗干净 正确使用酒精灯 要在盐水还未蒸发掉之前熄灭酒精灯 加热后的器皿会很烫,注意安全 5、实验记录 混合物 分离方法 分离结果 沙与盐 食盐与水 概念解释: 过滤:把不溶于水的物质与水分开 结晶:物质从液态或气态形成晶体(固体) 二、研讨 1、为什么要在盐水还未蒸发掉之前熄灭酒精灯? 教师点拨: 防止在临近蒸干时,盐因局部过热发生迸溅。利用 余热将水分蒸干是安全的。 2、水在食

5、盐和沙的分离中起什么作用? 3、食盐和水的分离后,水到哪里去了? 教师小结: 食盐溶解于水的过程是一个可逆的过程。用蒸发的 方法可以分离出溶解于水中的食盐,这种方法被广 泛应用于生活中。如海水晒盐。 结果分离不出 来。 用水溶解 学生在老师指 导下做实验, 采用过滤法把 沙分离出来 学生在老师指 导下继续做实 验,采用结晶 法把食盐分离 出来 学生填写实验 记录 学生交流 学生回答:溶 解 学生回答:蒸 发了 4、混合物都可采用过滤、结晶进行分离吗? (1)猜猜看,绿豆和沙子、食用油和水、酒精和 水,这些混合物怎么分离? (2)填写表格 混合物 分离方法 沙和绿豆 食用油和水 酒精和水 教师讲

6、解: 用筛选法把绿豆与沙分离;用分液法,用分液漏斗 把油和水分离;用蒸馏法先把酒精蒸发再冷却,把 酒精和水分离。 三、课堂练习:判断下列说法正误 1、两种或多种物质混合而成的物质叫混合物。 ( ) 2、混合物都可以轻易进行分离。 ( ) 3、两种物质混合在一起有可能产生新的物质,如 食盐和水。 ( ) 4、实验时,须在盐水还未蒸发掉之前熄灭酒精灯。 ( ) 5、混合物分离方法很多,常见的有过滤法、结晶 法等。 ( ) 6、 食盐溶解于水的过程是一个可逆的过程。 ( ) 四、拓展提高:不是所有的混合物都能进行分离 1、往小苏打里倒醋,会有什么现象发生? 教师点拨: 说明产生新的物质气体(二氧化碳

7、) 2、教师讲解: 实验表明:两种物质混合后如果没有产生新的物 质,是能分离出来的;如果产生新的物质,是不易 分离的。 比如 混合物 是否产生新的 物质 能否分离 水和沙 否 能 油和水 否 能 小苏打和醋 是 否 五、作业布置 木屑和铁屑混合在一起,怎么进行分离? 学生猜测 学生认真听 学生独立完成 学 生 实 验 观 察:瞬间有大 量的气泡产生 学生认真听与 理解 学生课后完成 掌握常见的混合 物分离方法 检测课堂学习掌 握情况 让学生明白不是 所有混合物都能 进行分离 培养探索兴趣 课堂小结 通过这节课的学习,我们知道什么是混合物,常见 的混合物有哪些,了解混合物常见的分离方法。在 科学实验中,探索沙和食盐、食盐和水如何进行分 总结课堂 离,得出实验结论是食盐溶解于水的过程是一个可 逆的过程,大大激发了我们课外探究混合物分离方 法的兴趣。 板书 过滤 结晶 混合和分离 蒸馏 分液 筛选 板书设计

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