1、,把盐放到水里,学习目标,【教学目标】 1.认识溶解的定义，通过实验，了解温度是影响物质在水中溶解快慢的常见因素。 2.认识溶解度的定义，知道不同物质在一定量水中的溶解情况是不同的。 3.了解、掌握过滤、蒸发的基本操作。 【教学重、难点】 1掌握对比实验的原理，通过对比实验，理解加快溶解的主要因素； 2. 掌握溶解度的定义，知道不同物质在一定量水中的溶解情况是不同的； 3. 学会利用过滤、蒸发等操作进行物质的分离。,情景导入,白 糖 水,糖去哪里啦？,实验探究：什么叫溶解,验,我来动手 做,实,实 验 器 材,沙子、盐、两杯冷水,实验步骤展示,步骤：将沙子和盐分别放入冷水中，并用搅拌棒不断搅拌
2、，观察现象；,实验结果展示,现象：沙子还是以沙子的形式存在水中，而盐消失了，是因为盐溶解在水中。 小结：沙子不能溶解在水中，盐可以溶解在水中。,实验探究：影响盐在水中溶解快慢的因素,验,我来动手 做,实,实验探究一器材,相同质量的两份盐、体积相同的冷水、热水,实验探究一步骤展示,准备两杯相同体积的冷水和热水； 同时往两杯水中放入相同质量的盐； 观察、比较哪一个杯子里的盐溶解得更快； 将结果记录下来。,实验探究一结果展示,现象：热水中盐的溶解速度比冷水中盐的溶解速度更快。 小结：升高温度可以加快盐的溶解。,实验探究：100毫升水中能溶解多少克盐,验,我来动手 做,实,实验探究二器材,100毫升清
3、水、适量的盐,实验探究二步骤展示,每次加相同质量的盐。 搅拌到完全溶解后再次加盐。 当盐溶解得很慢时，一点一点地加。 当盐无法再溶解时，停止加盐。 计算这杯水溶解了多少克盐,实验探究二结果展示,现象：当加入盐量为36克左右时，不能继续溶解。 小结：100毫升水中能溶解36克左右的盐。 总结：物质能溶于水的量有一定的限度。不同的物质在相同体积的水中溶解量是不同的。,用过滤的方法分离水中的不溶物,实验方法： 将矿泉水瓶的上半部分剪下，给瓶盖打孔。 将剪下部分倒扣在瓶身中，先塞进一团脱脂棉，再依次放入干净的沙子、小石子、棉球，制成一个过滤器。 把泥水缓缓倒进自制的过滤器中，比较过滤前后的水。 现象：
4、泥水变清澈。 小结：过滤操作可以分离水中的不溶物。 例子：自来水过滤净化。,用蒸发的方法分离水中的溶解物,实验方法 把盐水刷在一张黑纸上，然后就放在阳光下晒，你发现了什么？ 现象：有白色晶体析出。 小结：蒸发操作可以分离水中的溶解物。 例子：晒盐,总结拓展,在生活中多留意加速溶解、减缓溶解的现象，继续寻找影响溶解快慢的因素的方法。,课堂小结,通过这节课的学习，我们知道什么是溶解，什么是溶解度；通过实验探究，了解影响溶解快慢的因素；同时，掌握过滤分离、蒸发分离的基本操作。,板书设计,把盐放到水里 1、沙子不能溶解在水中，盐可以溶解在水中。 2、溶解：一种物质（溶质：盐）分散于另一种物质（溶剂：水）中成为溶液的过程。 3、实验探究：影响盐在水中溶解快慢的因素 （升高温度可以加快盐的溶解） 4、实验探究：100毫升水中能溶解多少克盐 （100毫升水中能溶解36克左右的盐）,板书设计,把盐放到水里 5、溶解度：是指在一定温度下，某固态物质在100g溶剂中达到饱和状态时所溶解的溶质的质量，叫做这种物质在这种溶剂中的溶解度。 6、过滤分离。 7、蒸发分离。,谢谢大家 下节课再见,