1、第1节 物质的变化,考纲要求: 1能描述物质的物理变化和化学变化,并能区分物质的物理变化和化学变化。 2能识别物质的物理性质和化学性质,并能举例说明外界条件(如温度、压强等)能影响物质的性质。,第1节 物质的变化,重要提示: 1区分物理变化与化学变化的依据是看是否有新物质生成。 2两种性质的区分关键是看是否通过化学变化来体现:是化学性质,否物理性质。当外界条件改变时,物质的性质也会随着改变,故描述物质性质时往往注明条件。,新知学习,第1节 物质的变化,新知一 物质是在不断变化着的,新的物质,气体,沉淀,第1节 物质的变化,化学变化的实质是构成物质分子的_重新进行组合,形成了新的_。,分子,原子
2、,互动探究,探究点一 物质是在不断变化着的,第1节 物质的变化,情景展示,第1节 物质的变化,自然界中的这些变化是什么变化?,问题探究,思考交流,_ _,第1节 物质的变化,自然界中会发生两种变化:物理变化和化学变化,下雨是物理变化,煤矿自燃和植物的光合作用是化学变化。,归纳总结,继续探究,从宏观上看,物理变化和化学变化的区别是什么?,思考交流,_ _,第1节 物质的变化,物理变化中无新的物质产生,化学变化中会产生新的物质。物理变化和化学变化的本质区别是:是否有新的物质产生。,归纳总结,课堂速记,_ _,第1节 物质的变化,情景展示2,水蒸发的微观示意图,电解水的微观示意图,第1节 物质的变化
3、,水蒸发和水电解过程中分子本身有没有发生改变?从微观角度来判别水蒸发和水电解分别是什么变化?,问题探究,思考交流,_ _,第1节 物质的变化,水蒸发过程中分子本身没变,是物理变化;水电解过程中分子发生了改变,变成了其他分子,是化学变化。,归纳总结,继续探究,化学变化的实质是什么?,思考交流,_ _,第1节 物质的变化,化学变化的实质是构成物质的分子重新组合,形成了新的分子。,归纳总结,课堂速记,_ _,新知学习,第1节 物质的变化,新知二 探究物质变化的方法,1实验:物质的变化 实验步骤:取2支试管,在其中1支中加入5 mL澄清石灰水,在另1支 中加入等量的蒸馏水。分别向2支试管中加入5 mL
4、碳酸钠溶液。 实验现象:盛有澄清石灰水的试管中出现_。 实验分析:澄清石灰水变浑浊,说明生成了新的物质。 实验结论:石灰水与碳酸钠溶液发生了化学反应。,白色浑浊,第1节 物质的变化,2物质变化的证据:产生沉淀、气体,颜色变化,温度改变(吸热或放热),性质变化等。 3_是探究物质变化的基本方法。 4根据物质变化中所获得的信息对物质的性质进行分析推测。,观察和实验,互动探究,探究点二 探究物质变化的方法,第1节 物质的变化,情景展示,第1节 物质的变化,上述图片所示变化中伴随着什么现象?物质发生变化的证据有哪些?,问题探究,思考交流,_ _,第1节 物质的变化,物质的颜色、形状、状态和温度的改变,
5、是否有气体或沉淀生成等都可以作为判别物质变化的证据。,归纳总结,继续探究,探究物质变化的方法有哪些?,思考交流,_ _,第1节 物质的变化,观察和实验是探究物质变化的基本方法,除此以外,还有查阅资料等方法。,归纳总结,课堂速记,_ _,新知学习,第1节 物质的变化,新知三 物质变化规律的应用,1在盛有10 mL氯化铁溶液的试管中,滴入几滴硫氰化钾溶液,溶液变成_色,说明生成了新的物质。根据这个性质,我们可以用硫氰化钾溶液检验_ 的存在。,血红,三价铁离子,第1节 物质的变化,2白色硫酸铜固体遇水会呈蓝色,利用这一性质,可用白色硫酸铜固体做_的检测剂,或少量_的吸收剂。3物质的变化体现物质的性质
6、,物质的性质决定物质的用途。可以根据物质的变化规律推测物质的性质与用途。,水,水,互动探究,探究点三 物质变化规律的应用,第1节 物质的变化,情景展示1,观察实验:,第1节 物质的变化,在氯化铁溶液中加入硫氰化钾溶液后产生了什么现象?发生了什么变化?此变化体现出的性质有什么应用?,问题探究,思考交流,_ _,第1节 物质的变化,在氯化铁溶液中加入硫氰化钾溶液后溶液变成血红色,生成了新物质,发生了化学反应,利用这一性质,可以用硫氰化钾溶液检验三价铁离子的存在。,归纳总结,课堂速记,_ _,第1节 物质的变化,情景展示2,观察实验:,第1节 物质的变化,白色的硫酸铜固体遇水会呈蓝色,这一性质有什么用途?,问题探究,思考交流,_ _,第1节 物质的变化,白色的硫酸铜粉末可作某种物质是否含有水分的检测剂,或少量水分的吸收剂。,归纳总结,继续探究,物质的变化规律有哪些应用?,思考交流,_,第1节 物质的变化,我们可以通过物质的变化和变化规律来推测物质的性质,再根据物质的性质对物质进行应用,以造福人类。,归纳总结,课堂速记,_ _,课堂小结,第1节 物质的变化,判断依据,