1、第 3 节 比热容第 1 课时 比热容知识目标知识要点 课标要求1探究不同物质的吸热能力 能通过实验探究得出不同物质的吸热能力不同2比热容 了解比热容的概念，知道比热容是物质的一种特性教 学 过 程情景导入出示课件，让学生观察、分析。这两位同学的对话说的是否正确？这节课我们就来探究这个问题！合作探究探究点一 探究不同物质的吸热本领提出问题：大家都做过饭，考虑一下，给质量相同的水和食用油加热时，哪个温度上升的快?如何进一步的探究验证？制定计划与设计实验:：要比较不同物质的吸热性能，需要取质量相等的不同物质，使其升高相等的温度，比较各自吸收热量的多少。或取质量相等的不同物质，使其加热相同的时间，比
2、较各自升高的温度。进行实验：学生根据所涉及的实验，选出适当的实验器材进行实验，同时记录数据。质量/g温度升高 10所需要的时间/s温度升高 20所需要的时间/s温度升高 30所需要的时间/s沙子水交流评估：让学交流、讨论，在实验的过程中有哪些不足和需要注意的地方。归纳总结：（1）装水和砂子的烧杯规格要相同，要保证除了水和砂子不同之外，其他条件都相同。实验中是通过观察水和砂子升高同样温度吸收热量是否相等来验证其吸热性能是否相同。）（2）实验中砂子需要不停搅拌，这样才会受热均匀。实验结论：在质量相等、升高的温度相同的情况下，不同物质吸收的热量不相等。探究点二 比热容活动 1：根据学生自己探究的实验
3、得出比热容的定义。活动 2：让学生自学课本的 11 页内容，得出比热容的单位、符号和几种常见的比热容值。归纳总结：（1）一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比，叫作这种物质的比热容，用符号 C 表示。（2）（2）单位：J/ （kg ）（3）水比热容是 4.2103 J/（kg），表示 1 千克的水温度升高 1所吸收热量是4.2103 J。知识拓宽：出示课件，让学生从以下几个方面的来理解比热容的概念。（1）比热容是物质本身的一种特性。是由物质本身决定的，与物体的质量大小、温度高低、升高或降低温度的多少、吸收或放出热量的多少等因素无关，可用来鉴别物质。（2）当物质
4、的状态发生改变时，比热容改变。（3）比较两种物质吸收热多少时考虑物质的比热容、质量和温度升高的度数这三个因素，吸收多少与物体的温度无关，与物体升高的度数有关。（4）比热容是表示物质吸、放热本领大小的物理量，在相同条件下不同的物质吸收（或放出）相同的热量，物体的温度不同，比热容小的温度变化大；相同质量的不同物质，升高（或降低）相同的温度，吸收（或放出）的热量不同，比热容大的吸收（或放出）的热量多，正是由于这一特性，自然界中有许多现象都是由比热容的大小引起的。典例剖析（南京中考）下表是一些物质的比热容J/（kg）：水 4.2103 铝 0.88103煤油、冰 2.1103 干泥土 0.84103沙
5、石 0.92103 铜 0.39103根据表中数据，下列判断正确的是（ ）A物质的比热容与物质的状态无关 B100g 水的比热容是 50g 水的比热容的两倍 C质量相等的铝块和铜块吸收相同的热量，铜块温度变化较大 D寒冬季节，放在室外盛有水的水缸会破裂，主要是因为水的比热容较大 【点拨】比热容是物质本身的一种特性，与物质的种类和状态有关，与质量、温度计吸放热情况无关；质量相同的不同物质，吸收相同的热量，温度变化与物质的比热容成反比由此展开分析，得出答案。板书设计第 1 课时 比热容教学反思比热容是本节的教学重点，也是初中物理教学中的一个难点。通过本节教学要让学生建构起比热容的概念，了解比热容较深的内涵、较广的外延，能结合常见物质的比热容表，联系实际讨论一些日常现象；在正确理解比热容物理意义的基础上。本节课在教学设计设法让学生充分体现学生的主体地位，在教学中要让学生经历探究的各个环节。针对这一点教材作了两方面的改进，一是将探究课题由“比较不同物质的吸热能力”改为“物质吸热多少可能与物质种类有关”，得出结论后再组织学生讨论，比较得出“不同物质的吸热能力”；二是对实验器材作了改进，用热水或热得快作热源来供热。