1、,第五章 物态变化,第2节 熔化和凝固,显微镜下的雪花.,学习目标1.理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态. 2.了解物质的固态和液态之间是可以转化的. 3.了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别. 4.了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义.,钼铅矿,黄铁矿,岩盐,石英,钻石,它们在结构上有什么共同点？,它们都有规则的结构，它们都属于晶体.,如食盐、糖、海波、许多矿石和各种金属，都是晶体.,塑料,橡胶,蜂蜡,松香,玻璃,它们在结构上有什么共同点？,它们都没有规则的结构，它们都属于非晶体.,如玻璃、松香、蜂蜡、沥青等，都是非晶体.,固体,晶 体:,非晶体:,海波、冰、石英、水晶、 食盐、萘
2、、明矾、各种金属,松香、玻璃、蜂蜡、 沥青、橡胶,有规则结构的固体,没有规则结构的固体,熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化.,凝固：物质从液态变成固态的过程叫做凝固.,固态,液态,熔 化,凝 固,例如：冰熔化为水、蜡烛熔化为烛滴等,例如：水结冰、火山喷出的岩浆凝固成 火山岩等.,你能举出熔化和凝固的例子吗？,熔化,凝固,1.提出问题：晶体和非晶体的熔化与凝固的规律是一样的吗？,2.假设和猜想：晶体和非晶体的熔化规律相同.,晶体和非晶体的熔化规律不相同.,主要是探究熔化与凝固时的温度变化、状态变化规律.,酒精灯,铁架台,石棉网,烧杯,试管,搅拌器,火柴,海波(硫代硫酸钠）,石蜡,3.实验器材
3、与药品,温度计,把海波和石蜡加热，并把温度计放入两种物质中，从40开始1分钟观察它们的状态和读出相应的温度，直到全部熔化后为止.,为了观察它们的状态和温度设计表格,4.试验设计及要求,使海波受热均匀,注意事项：,1.注意温度计和酒精灯的正确使用.,2.熔化过程中搅拌器要不断轻轻搅拌.,思考： 对海波的加热方式是水浴加热，实验中为什么要水浴加热？,海波熔化过程记录,石蜡熔化过程记录,A,B,B,A,C,C,D,D,固夜共存 （吸热温度不变）,固 态 （吸热温度上升）,液 态 （吸热温度上升）,固 态,软 稀,液 态,1.从固态变成了液态. 2.在熔化过程中都需要吸热.,1.硫代硫酸钠熔化时温度保
4、持不变.处于固液共存状态.,2.石蜡熔化时，温度不断上升.没有固液共存状态.,相同点：,不同点：,分析：AB， BC ，CD段物质各处于什么状态？BC段物质是否吸热，物质温度如何变化？B点、C点及BC之间各处于什么状态？（相同点、不同点）,3.晶体从开始熔化到完全熔化处于固液共存的状态，非晶体熔化时不存在固液共存的状态.,晶体和非晶体的熔化特点,1.晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热.,2.晶体熔化的过程中温度保持不变，即有一定的熔点；非晶体没有一定的熔点.,从表格中你可以获得哪些知识？,不同的晶体熔点不同，熔点是晶体的一种特性.（非晶体没有熔点）,熔点：晶体熔化的温度.,1.根据熔化的图像判断
5、甲乙固体哪个是晶体？哪个是非晶体？ 2.乙的熔点是多少？在50时处于什么状态？,50,（1）乙是晶体，甲是非晶体,（2）50，可能是固体，可能是液体，也可能是固液共存,A,B,C,D,A,B,C,D,比较两幅图像，你们能发现些什么？,硫代硫酸钠熔化与凝固图像,比较两幅图像，能发现些什么？,晶体的熔化和凝固过程,2.晶体在凝固过程中温度不变，这个温度叫做凝固点；,3.凝固过程中处于固液共存状态；,4.晶体只有达到一定温度时才开始凝固；,5.凝固过程放热.,A,B,C,D,晶体凝固规律,1.凝固是熔化的逆过程.,晶体熔化的条件：温度达到熔点并能继续吸热.,晶体凝固的条件：温度达到凝固点并能继续放热
6、.,同种晶体的熔点和凝固点相同.,晶体在熔化和凝固时都处于固液共存状态且温度不变.,有熔点,无熔点,有凝固点,无凝固点,熔化时固液共存,熔化时先软后稀,凝固时固液共存,凝固时无固液共存态,吸收热量,放出热量,从青铜冶炼到现代的单晶硅的生长，很多材料的生产、加工都需要利用熔化和凝固规律等物态变化的知识.,在古代，人们通过加热，把矿石中的铜熔化成液体，铸造各种铜器,单晶硅是生产芯片的重要材料.在手指头上的芯片中，集成了上百万个晶体管,夏天吃冰棒感觉凉爽，是因为冰棒在熔化时要吸热,利用冰块熔化吸热，可以给冷冻食品保鲜,北方的冬季很冷，为了妥善地保存蔬菜，都在菜窖里放几桶水，可以利用水结冰时放出热，窖
7、内温度不致太低，保护蔬菜不被冻坏,熔化和凝固,熔化,凝固,物质从固态变成液态,熔点,晶体：有熔点,非晶体：没有熔点,熔化过程吸热,物质从液态变成固态,凝固点,晶体：有凝固点,非晶体：没有凝固点,凝固过程放热,1.冰的熔点是 ， 在炎热的夏天，放在外面的冰会熔化，那么在熔化过程中，冰的温度 （ ） A .降低 B .不变 C .升高 D .先降低后升高,0,B,2.关于物质的熔化和凝固，下面说法错误的是（ ） A.物质熔化时吸热，凝固时放热 B.同种晶体熔点和凝固点相同 C.物质在熔化过程中温度保持不变 D.晶体在熔化过程中温度保持不变,C,3.用0 的冰和0 的水冷却热的物体，下列说法正确的是
8、 （ ） A.0 的冰好 B.0 的水好 C.二者一样好 D.无法判断,A,4.下列说法中不正确的是 ( ) A.任何固态物质熔化时，都要吸热 B.晶体在熔化时，温度不变 C.任何固态物质都有一定的熔化温度，这个温度叫做该物质的熔点 D.晶体在熔化过程中，温度虽不变，但仍然要吸收热,C,5.如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线.请根据图像回答下列问题.,（2）晶体温度升高的是 段，温度不变的是 段， AB段处于 状态，BC段处于 状态， CD段处于 状态，吸热的是 段.,（1）由图判断出 图线是晶体，该晶体的熔点是 ，熔化时间是 分钟，另一图线的物质是 .,乙,210,非晶体,AB、CD,BC,固体,固液共存,液体,3,AB、BC、CD,