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岳麓版高中历史必修二:第1课《精耕细作农业生产模式的形成》课件

1、第一单元 中国古代的农耕经济,时空坐标,1.古代农业发展的主线是小农经济的产生与巩固,包括土地制度的变迁、耕作方式的演进、水利设施的修建等,以家庭为单位、精耕细作是其突出特征。 2.古代手工业主要有官营、民营、家庭手工业三种经营形态,其中纺织、冶金、制瓷是三大主要行业,以丝绸、瓷器为代表的手工业产品远销海外。 3.古代商业发展包括市场形成、市场管理、货币演变、内外贸易、城市商业功能发展等五大要素,其中市场贸易管理是核心内容,时空限制经历了一个由严格到宽松的过程。,主要线索,4.古代的经济政策以重农抑商、闭关锁国为主,前者首倡于商鞅变法,贯穿于封建社会始终,后者仅实行于明清两朝,二者均是资本主义

2、萌芽在中国发展缓慢的重要因素。,精耕细作农业生产模式的形成,学习目标,内容索引,基础认知 学习思考,深化探究 核心突破,巩固练习 随堂反馈,基础认知 学习思考,一、农业的起源 1.农业起源:原始农业是从采集经济向 发展而来的。 2.地域差别:南 北 ,并在各自的扩展、传播中相互交融。 3.农业结构:以 为主、家畜饲养业为辅是中国古代农业经济的特点之一。 4.主要家畜:有猪、马、牛、羊、鸡、狗等六种。,思维点拨,种植经济,稻,粟,种植业,中国原始农业 (1)从形成时间看:起源早,形成南北两个不同的农耕系统。 (2)从地域分布看:形成南稻北粟的格局。,二、从耒耜到曲辕犁 1.生产工具改进,刀耕火种

3、,耒,耜,铁农具,曲辕犁,2.特点:借用牛力耕田和不断改良生产工具、生产技术,使 的农业生产模式日益完善,是古代中国农业经济的又一特点。 3.灌溉工具:中国古代重要的灌溉工具主要有 、筒车等。,精耕细作,翻车,思维点拨,1.牛耕的出现是我国农业技术史上农用动力的一次革命 人类在早期农业耕作过程中,都是以人力作为动力,而牛耕的出现,标志着人类开始使用畜力。因此,它的出现是农用动力的一次质的飞跃,具有划时代的意义。 2.“精耕细作”的含义 所谓“精耕细作”,是在一定面积的土地上,投入较多的生产资料和劳动,采用先进的技术措施,进行细致的土地耕作,以提高单位面积产量。,三、水利设施的逐渐完善 1.水利

4、设施 (1)上古时代:出现了 的传说。 (2)春秋战国:兴修了著名的芍陂、 、郑国渠。 (3)两汉时期 建成漕渠、 等水利工程。 政府经常组织大规模的治河工程。 兴建了很多具有地方特色的水利灌溉工程,西域地区的 就 是其中的代表。 2.经验总结 我国古代的水利建设经验与成就,构成古代农学知识理论的重要组成 部分。,大禹治水,都江堰,白渠,坎儿井,四、从千耦其耘到个体农耕 1.千耦其耘 (1)时间: 时期。 (2)特点:农具原始,多采用大规模 方式进行农业生产。 2.个体农耕 (1)出现时间: 时期。 (2)产生原因 生产工具和 的进步。 的出现。 (3)主要特点 拥有部分土地,以 为单位经营农

5、业。 农业与家庭手工业相结合,“ ”式的经营方式。,商周,简单协作,春秋,耕作技术,私有土地,家庭,男耕女织,(4)评价 优点:可以使农民勉强 ,生活比较稳定,也有较高的生产积极性。 弊端 狭小的 和简单的性别分工,使它很难扩大再生产。 阻碍了 和交换经济的发展。到近代以后,它已成为阻碍生产发展的因素之一。 自耕农是国家 的主要承担者,统治者过度的剥削和压榨是自耕农破产的原因之一。,自给自足,生产规模,社会分工,赋税徭役,图解识记,易混易错,1.耕作方式与农业经营 方式演进的互动关系2.小农经济,小农经济并不完全等同于自然经济 小农经济强调以家庭为生产生活单位,而自然经济主要与商品经济相对立。

6、小农经济产生于春秋战国时期铁犁牛耕的背景下,而自然经济早在原始社会就产生了。,深化探究 核心突破,主题一 古代中国农业耕作方式的演进,材料一 其人耕无犁锄,率以刀治土,种五谷,曰刀耕;燔林木,使灰入土,土暖而蛇虫死,曰火种。 材料二,二牛抬杠(北方地区) 唐曲辕犁(又称江东犁)图一 图二,史料解读 (1)材料一叙述了原始农业刀耕火种的耕作情况。反映出当时生产工具和耕作方式的落后。 (2)图一二牛抬杠的耕作方式在汉代得到推广,图二唐朝曲辕犁出现,是犁的结构的重大改进,反映出耕作技术的进步。,问题思考 (1)材料一反映了什么耕作方式?它反映了怎样的实质问题?,提示 方式:刀耕火种 。 问题:当时生

7、产工具落后,农业生产方式落后。,提示,提示,(2)依据材料二中的图片及所学知识,说明古代中国农耕文明发展过程中的变化。,提示 牛耕技术逐步普及,耕作技术不断进步,犁的改进更适合地区土质特点和耕作需要。,古代中国农业耕作方式和生产工具的演进,史论总结,史料解读 注意年画中“五谷”“六畜”等关键词。,主题二 古代中国农业经济的特点,1.农业结构 材料,五谷丰登六畜兴旺的年画,问题思考 图片反映了我国古代农业怎样的特点?,提示 主要以农业和种植业为主,以家畜饲养业为辅。,提示,2.经营方式 材料 是故丈夫不织而衣,妇人不耕而食,男女贸功以长生,此圣人之制也。故敬时爱日,非老不休,非疾不息,非死不舍。

8、 吕氏春秋上农,史料解读 反映的是男耕女织自给自足的自然经济形态。 说明小农爱惜时日,终生劳作。,问题思考 结合所学知识分析出现材料所述现象的原因是什么?,提示 小农经济是以家庭为单位进行生产,规模小,技术水平低。,提示,3.小农经济的地位 材料 广大农民“交了粮,自由王”,强制他们的力量也并不多。相反,小农们对封建国家有很强的约束力,直接决定着社会的治乱,经济的衰荣,是影响统治者效用函数最重要的变量。 李成贵国家、利益集团与三农困境,史料解读 划线句子体现了小农经济在封建社会中的影响。,问题思考 材料中说中国古代农民“交了粮,自由王”,你赞同此观点吗?简要说明理由。结合所学知识,理解“小农是

9、影响统治者效用函数最重要的变量”。,提示 观点:赞同。中国小农以一家一户为单位,生产经营自主性强,对地主的人身依附关系较弱。 不赞同。中国小农除了交纳国家赋税外,还受到地主阶级的剥削,并承担国家的徭役、兵役。 理解:小农经济是封建社会的经济基础,是政府财政赋税收入的主要来源;其稳定有利于缓和阶级矛盾,巩固国家政权。,提示,古代中国农业经济的基本特点 (1)经济格局:起源于多个中心,形成南稻北粟等地域特征。 (2)经济结构:以种植业为主、家畜饲养业为辅。 (3)经营方式:以家庭为单位的男耕女织自给自足的小农经济是我国封建社会农业生产的基本模式。 (4)耕作方式:长期采用铁犁牛耕、精耕细作的方式。

10、唐朝出现的曲辕犁,标志着犁耕技术走向成熟。 (5)土地制度:封建土地私有制历时最长,地主经济占统治地位。,史论总结,(6)地位和影响:古代中国农业经济是形成中国古代文明的基础。封建社会后期日益阻碍社会分工和商品经济的发展,到近代以后,它已经成为阻碍生产力发展的重要因素。,深化提升,一、精耕细作在古代中国农业发展中的表现 1.耕作方式发展:铁农具的使用和牛耕的推广是精耕细作技术发展的基础,出现于春秋战国时期,后得到完善而为后世所沿用。 2.耕作技术进步:耕作方法、田间管理系统完整,提高单位面积产量,提高土地利用率,是精耕细作技术体系的总目标。 3.改变农业环境:重视农田灌溉,改善土壤环境,使农业

11、收成不再完全取决于天气的好坏。,二、影响小农经济发展的因素 1.有利因素 (1)生产工具的改进和使用,如铁器、牛耕的普及。 (2)农民自身的因素:拥有一定的生产资料,生产积极性高;努力提高耕作技术,尽可能提高单位面积产量。 (3)封建政府的扶持:采取重农政策,注意减轻农民负担,扶持小农经济。 2.不利因素 (1)自耕农经济规模小、条件简陋,缺乏必要的积累和储备能力,抵御天灾人祸的能力十分薄弱。 (2)由于自耕农经济规模小和条件简陋,古代农业始终维持着简单再生产水平,顽固地保持着自给自足的自然经济形态。 (3)封建政府统治腐朽、剥削沉重及社会动荡。,巩固练习 随堂反馈,1.(2018南充检测)1

12、976年甘肃玉门火烧沟遗址出土了大量铜锄、铜刀、铜斧、铜镰、铜锤等工具,其年代鉴定为公元前16世纪前后,这一考古发现表明 A.夏朝对甘肃地区的有效统治 B.商朝农业生产普遍使用铜器 C.西周手工业生产已分工细密 D.先秦时期已经使用铜制农具,答案,解析,1,2,3,4,5,6,解析 据材料“出土了大量铜锄、铜刀、铜斧、铜镰、铜锤等工具”可知先秦时期已经使用铜制农具,故D项正确。,解析 题干反映了汉代牛耕技术的演进,从二牛三人到二牛一人,人的数量在减少,农业耕作效率提高,故C项正确。,2.(2017杭州期末)下图是关于汉代牛耕技术演进的部分过程。下列说法正确的是,A.犁耕技术发生革命性变革 B.

13、一牛挽犁取代耦犁 C.有利于农耕生产效率提高 D.耦犁不适合小农经济,二牛三人 二牛二人 二牛一人,答案,解析,1,2,3,4,5,6,解析 题干中关键词是“农用动力”,即主要是指用牛力代替了人力,B正确; 而铁器、筒车、水排等不属于“农用动力”的范畴,所以排除A、C、D。,3.(2018天津高一检测)我国农业技术史上农用动力的一次革命是 A.铁器的使用 B.牛耕的使用 C.筒车的使用 D.水排的使用,答案,解析,1,2,3,4,5,6,解析 “老婆孩子”代指家庭,土地和耕牛是小农的主要生产资料,故A项正确。,4.(2017南昌高一期中考试)谚语“三十亩地一头牛,老婆孩子热炕头”反映了中国传统

14、农民的生活图景。这句谚语反映的是 A.以家庭为单位的小农经济 B.耕织结合的商品经济 C.以铁犁牛耕为主的耕作方式 D.自给自足的市场经济,答案,解析,1,2,3,4,5,6,解析 材料中规定保护耕牛,体现了保护农业生产,反映出小农经济地位的重要性,故D项正确。,5.(2018临沂高一检测)汉代淮南子说山一书中写道:“王法禁杀牛,犯禁杀之者诛。”该规定反映了 A.封建王朝法律的系统性 B.奖励耕战政策的必要性 C.自给自足经济的脆弱性 D.小农经济地位的重要性,答案,解析,1,2,3,4,5,6,6.阅读下列材料,回答问题。 材料一 昼出耘田夜绩麻,村庄儿女各当家。 宋范成大夏日田园杂兴 材料二,1,2,3,4,5,男耕女织图,6,答案,1,2,3,4,5,材料一、二反映了我国古代的主要经济形式是什么?这种生产方式最早出现在什么时候?出现的主要原因是什么?,答案 小农经济。 春秋时期。 生产工具和耕作技术的进步,封建土地私有制的确立。,6,