1、第2课时 需氧呼吸和厌氧呼吸的比较及影响细胞呼吸的因素,第三章 第四节 细胞呼吸,方式一 马拉松运动全程距离26英里385码，合42.195公里，这是一项考验运动员意志品质的运动，运动员在比赛中会产生强烈的肌肉酸疼的感觉；被水淹的农作物会出现烂根现象，最终导致植物死亡。这些情景都与细胞的厌氧呼吸有关。厌氧呼吸和需氧呼吸有什么不同？怎样利用细胞呼吸的原理来解决生产生活中的实际问题呢？,课堂导入,方式二 收获的农作物要进行较长时间的保存，什么条件下保存最合适呢？这就要用到细胞呼吸的原理。,一、比较需氧呼吸与厌氧呼吸(加试),二、细胞呼吸的影响因素及在实践中的应用,内容索引,当堂检测,一、比较需氧呼
2、吸与厌氧呼吸(加试),细胞溶胶,线粒体,基础梳理,细胞溶胶,彻底,不彻底,乳酸,乙醇和CO2,有机物,第一阶段(从葡萄糖到丙酮酸的糖酵解),能量,原料,能量,1.原核生物没有线粒体，细胞呼吸的方式是怎样的？,问题探究,答案,答案 原核生物无线粒体，大多进行厌氧呼吸产生乳酸(如乳酸菌)或者乙醇和二氧化碳，但也有些原核生物进行需氧呼吸，如醋酸杆菌、蓝细菌等，场所是质膜。,2.人体剧烈运动时，主要由哪种细胞呼吸方式提供能量？运动完后，出现肌肉酸疼，这又是怎么回事？,答案 剧烈运动时，主要由需氧呼吸提供能量，但由于氧气供应不足，厌氧呼吸也会加强，乳酸增多，因此出现肌肉酸疼。,答案,答案 不能。需氧呼吸
3、和厌氧呼吸都有CO2产生。,3.某生物的细胞呼吸过程中有CO2产生，是否能判断其细胞呼吸的方式？,答案 该生物同时进行需氧呼吸和厌氧呼吸。,4.某生物的细胞呼吸过程中有CO2产生，同时也产生乙醇，但乙醇产生的量要比CO2少，说明该生物细胞呼吸的方式是怎样的？,1.需氧呼吸与厌氧呼吸的相同点是 都在线粒体中进行 都需要酶 都需要氧 都能产生ATP 都经过生成丙酮酸的反应 A. B. C. D.,拓展应用,答案,解析,解析 生物体内的化学反应都需要酶的催化；需氧呼吸与厌氧呼吸的第一阶段都在细胞溶胶中进行且都产生丙酮酸；需氧呼吸与厌氧呼吸的实质相同，都是分解有机物，释放能量，形成ATP的过程。,2.
4、如图所示的图解表示真核细胞呼吸的部分过程，可以在细胞溶胶中发生的是,答案,解析,A. B. C. D.,解析 是需氧呼吸二、三阶段，发生在线粒体中。 和表示两种类型的厌氧呼吸，均发生在细胞溶胶中。 表示ATP的合成，可发生在细胞溶胶中。,厌氧呼吸只在第一阶段产生少量ATP，第二阶段不产ATP；厌氧呼吸在进化上比需氧呼吸出现的早，因此多数能进行需氧呼吸的生物，一般也能进行厌氧呼吸。,知识 整合,二、细胞呼吸的影响因素及在实践中的应用,1.影响细胞呼吸的因素 (1)温度、pH：通过影响 影响细胞呼吸的速率。 (2)氧气浓度 氧气是需氧呼吸 的，在一定范围内，氧气浓度的增加有利于需氧呼吸。 厌氧呼吸
5、不需要氧气，氧气 厌氧呼吸。 (3)二氧化碳 二氧化碳浓度增加，细胞呼吸的速率 。,酶的活性,基础梳理,必需,抑制,下降,2.细胞呼吸原理的应用 (1)包扎伤口时，要选用 的消毒纱布或者创可贴。 (2)控制 情况，发酵生产各种酒、醋、味精等产品。 (3)作物栽培时，要及时 等。 (4)提倡慢跑：促进肌细胞 呼吸，防止厌氧呼吸产生 使肌肉酸胀。,透气,通气,疏松土壤,需氧,乳酸,(加试)下表是某植物非绿色器官(厌氧呼吸产生乙醇和二氧化碳)随氧气浓度变化厌氧呼吸和需氧呼吸强度的变化，据表分析：,问题探究,1.氧气浓度对需氧呼吸和厌氧呼吸有什么影响？,答案,答案 氧气对需氧呼吸有促进作用，对厌氧呼吸
6、有抑制作用。,2.O2浓度为零时、在2.5%10%之间时、在10%以上时，该器官的细胞呼吸方式有什么不同？,答案 O2浓度为零时，只进行厌氧呼吸；O2浓度在2.5%10%时，进行需氧呼吸和厌氧呼吸；O2浓度在10%以上时，只进行需氧呼吸。,3.O2浓度为5%时，需氧呼吸和厌氧呼吸释放的CO2量相等，二者消耗的葡萄糖量是不是也一样多？,答案,答案 不是。根据需氧呼吸和厌氧呼吸的方程式可以看出：需氧呼吸时，1C6H12O66CO2；厌氧呼吸时，1C6H12O62CO2。所以当需氧呼吸和厌氧呼吸释放的CO2量相等时，二者消耗的葡萄糖之比是13。,3.下列关于细胞呼吸的叙述，正确的是 A.水稻根部主要
7、进行厌氧呼吸，所以能长期适应缺氧环境 B.荔枝在无O2、干燥、零下低温的环境中，可延长保鲜时间 C.马拉松运动时，运动员主要是从厌氧呼吸中获得能量 D.高等生物保留厌氧呼吸的能力，有利于对不良环境的适应,拓展应用,答案,解析,解析 水稻根细胞主要进行需氧呼吸，若长期进行厌氧呼吸，则产生的乙醇对根细胞有毒害作用，所以A项不正确； 荔枝在低氧、湿度适中、零上低温的环境中，可延长保鲜时间，所以B项不正确； 马拉松运动时，运动员主要是从需氧呼吸中获得能量，厌氧呼吸产生的能量很少，所以C项不正确； 高等生物保留厌氧呼吸的能力，有利于对不良环境的适应，所以D项正确。,4.(加试)如图表示某植物非绿色器官在
8、不同O2浓度下，O2的吸收量和CO2的释放量的变化情况，根据所提供的信息，以下判断正确的是,答案,解析,A.N点时，该器官O2的吸收量和CO2的释放量相等，说明其只进行需氧呼吸 B.M点是贮藏该器官的最适O2浓度，此时厌氧呼吸的强度最低 C.该器官呼吸作用过程中有非糖物质氧化分解 D.L点时，该器官产生CO2的场所是细胞中的线粒体基质,解析 N点之后，O2的吸收量与CO2的释放量不等，说明该植物非绿色器官呼吸作用过程中还有非糖物质的氧化分解，C项正确； 由于有非糖物质参与氧化分解，故O2的吸收量与CO2的释放量相等不能说明该器官只进行需氧呼吸，A项错误； M点细胞的总呼吸强度最低，但厌氧呼吸强
9、度并不是最低的，B项错误； L点时，细胞只进行厌氧呼吸，产生CO2的场所是细胞溶胶，D项错误。,葡萄糖不是细胞呼吸的唯一底物，油脂等物质也可以作为呼吸底物进行需氧呼吸，由于油脂和糖类相比含氢多，含氧少，因此以油脂作为呼吸底物进行需氧呼吸时，消耗的氧气要比放出的二氧化碳多。,5.(加试)如图表示某植物的非绿色器官在不同的氧浓度下，O2吸收量和CO2生成量的变化，请据图回答下面的问题：,答案,解析,(1)图中曲线QR区段CO2生成量急剧减少的主要原 因是_。,氧气浓度增加，厌氧呼吸受抑制，而需氧呼吸很弱,解析 Q点只进行厌氧呼吸，P点只进行需氧呼吸，B点需氧呼吸、厌氧呼吸释放的CO2量相等，R点释
10、放的CO2量最少，此时有利于蔬菜运输。,(2)在原图中绘出厌氧呼吸产生的CO2随氧气浓 度变化而变化的曲线。,答案,答案 如图(点线)所示(所绘曲线应能表现下降趋势，并经过Q、B以及P点在x轴上的投影点),(3)若图中的AB段与BC段的距离等长，说明此 时需氧呼吸释放的CO2与厌氧呼吸释放的CO2 相比_(填“一样多”“更多”或“更 少”)，需氧呼吸消耗的葡萄糖量是厌氧呼吸的_倍。 (4)在长途运输新鲜蔬菜时，常常向塑料袋中充入氮气，目的是_。你认为氧浓度应调节到_点的对应浓度，更有利于蔬菜的运输。,答案,一样多,降低呼吸强度，减少有机物的消耗,R,课堂小结,乙醇,乳酸,酶的活性,需氧,厌氧,
11、抑制,当堂检测,1.农谚说：“锄土出肥”，这句话包含的生物学方面的道理是 A.松土可以使根生得快，吸收更多的营养物质 B.松土可以改良土壤 C.松土可以促进根的需氧呼吸，吸收更多的矿质元素 D.松土可以提高土壤的含水量，有利于根的吸收作用,答案,解析,2,3,4,5,1,解析 松土可增大土壤含氧量，促进根的需氧呼吸，吸收更多的矿质元素。,2.贮藏苹果时既要保持口感，又要减少水分的消耗，下列最适宜的贮藏条件是 A.高CO2浓度、低氧浓度和零下低温 B.低CO2浓度、高氧浓度和零下低温 C.低氧浓度、高CO2浓度和零上低温 D.完全无氧、高CO2浓度和零上低温,答案,解析,2,3,4,5,1,解析
12、 影响细胞呼吸的因素主要有水分、氧气、二氧化碳和温度等。题中要求减少水分的消耗，所以只能从氧气浓度和温度两方面考虑。酶活性在一定温度范围内，随温度的升高而增强，故低温是贮藏行之有效的方法之一，但零下低温会引起冻伤而失去苹果的口感。氧气是需氧呼吸的原料，二氧化碳是细胞呼吸的产物，降低反应物浓度或增加产物浓度都会降低细胞呼吸的速率。在完全无氧条件下，细胞可进行厌氧呼吸，而氧气的存在可以起到抑制厌氧呼吸的作用，因此氧气应调节到一个合适的浓度，在这个浓度下，氧气对厌氧呼吸和需氧呼吸都可起到抑制作用，使有机物的消耗达到最低。,2,3,4,5,1,3.在自然条件下，下列有关植物细胞呼吸的叙述中，正确的是
13、A.需氧呼吸过程中，中间产物丙酮酸必须进入线粒体 B.高等植物只能进行需氧呼吸，不能进行厌氧呼吸 C.需氧呼吸产生二氧化碳，厌氧呼吸不产生二氧化碳 D.需氧呼吸的强度晚上比白天强,答案,解析,解析 高等植物既可以进行需氧呼吸也可进行厌氧呼吸。进行厌氧呼吸时，其生成物是乙醇和二氧化碳或乳酸；在进行需氧呼吸的过程中，第一阶段是在细胞溶胶中产生丙酮酸，丙酮酸进入线粒体进行第二阶段，氧化分解产生二氧化碳。,2,3,4,5,1,A.a条件下，呼吸产物除CO2外还有乙醇和乳酸 B.b条件下，需氧呼吸消耗的葡萄糖比厌氧呼吸多 C.c条件下，厌氧呼吸最弱 D.d条件下，产生的CO2全部来自线粒体,4.(加试)
14、在a、b、c、d条件下，测得某植物种子萌发时CO2和O2体积变化的相对值如下表。底物是葡萄糖，则下列叙述中正确的是,答案,解析,2,3,4,5,1,解析 需氧呼吸和厌氧呼吸都主要以葡萄糖为呼吸底物；在完全无氧的环境中，细胞进行厌氧呼吸，有的细胞呼吸的产物是乙醇和CO2，有的细胞呼吸产物是乳酸；d条件下，只进行需氧呼吸，产生的CO2全部来自线粒体。,2,3,4,5,1,5.(加试)生物体内葡萄糖分解代谢过程的图解如下，据图回答下列问题：,答案,解析,2,3,4,5,1,(1)反应中，可在人体细胞中进行的是_。,解析 根据图示信息分析：是呼吸作用的第一阶段，在细胞溶胶中进行； 是需氧呼吸的第二阶段
15、和第三阶段，在线粒体内完成； 是厌氧呼吸中的乙醇发酵，在人体细胞中没有此反应发生； 是厌氧呼吸中产生乳酸的过程，在细胞溶胶中进行，当人体剧烈运动时在局部细胞中会发生此反应，以满足人体细胞对能量的需求。所以在人体细胞内进行的是、和。,2,3,4,5,1,(2)粮食贮藏过程中，有时会发生粮堆湿度增大现象，这是因为_。,答案,解析,解析 粮食贮藏过程中有时会发生粮堆湿度增大现象，这是由于呼吸作用过程中有水的产生。,需氧呼吸产生水,2,3,4,5,1,(3)在反应中，必须在有氧条件下进行的是_。,答案,2,3,4,5,1,(4)在微生物体内丙酮酸可以转化为酮戊二酸，该酸在酶的催化下可以转化为谷氨酸，当谷氨酸增多并与酶结合时，可导致谷氨酸合成减少，其原因是_。,答案,解析,解析 代谢过程中产生的物质与酶结合，使酶的结构发生变化，抑制酶的活性，所以导致谷氨酸合成减少。,酶的活性受到抑制,2,3,4,5,1,