1、4.2 探究汽化和液化的特点,教学目标,1.描述固、液、气三种物态的基本特征。列举自然界和生活中不同状态的物质及其应用。 2.知道什么是汽化和液化，知道汽化吸热、液化放热。 3.知道什么是蒸发和影响蒸发快慢的因素。知道沸腾现象和沸腾的特点，知道什么是沸点。 4.能用汽化和液化的知识说明自然界和生活中的有关现象。 5.经历水的沸腾的实验探究过程，观察水沸腾时的现象，学习用图像法表示实验数据，发现水沸腾时温度变化的特点。 6.培养学生良好的观察习惯。,什么是汽化？ 汽化有哪几种方式？ 什么是蒸发? 影响蒸发快慢的因素有哪些？ 知道蒸发吸热。,检测预习 交流展示,自然界物质常见的三种状态：,各种物态
2、之间是怎样变化的？这些变化有什么条件和特点？,物理学中，把物质由液态变为气态的现象叫做汽化.,蒸发只在液体表面进行的缓慢的汽化现象.,影响蒸发快慢的因素：,要加快液体的蒸发可以: A.提高液体的温度 B.增大液体的表面积 C.加快液体表面上方的空气流动要减慢液体的蒸发则应采取相反的措施,实验表明：液体蒸发时，从周围吸热，温度下降。所以液体蒸发有制冷作用。,酒精擦在手背上有什么样的感觉？为什么会有这样的感觉？,蒸发的特点：,液体蒸发时: a.从周围的物体吸收热量 使周围物体和自身的温度下降. 具有致冷作用 b.蒸发可以在任何温度下进行,例：,盛一盆水，在盆里放两块高出水 面的砖头，砖头上搁一只比
3、脸盆小一 点的蓝子。篮子里放上剩菜、剩饭， 再用一个纱布袋罩在篮子上，并使袋 口的边缘浸入水里。这就做成了一个 简易“冰箱”。把它放在通风的地方，过一天里面的饭、菜也不会馊.原来盆中的水在常温下就可以蒸发，但蒸发是需要吸收热量的，使得周围的空气降低，饭、菜在低温下不容易变质.,低于,训练3：夏天扇扇子感到凉爽，这是因为（ ） A.扇来的风是凉的 B.扇来的风把身上的热吹掉了 C.扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热 D.扇风能使空气温度降低,C,训练4：夏天游泳时，在水里不觉得冷，上了岸觉得冷，这是因为（ ） A.水的温度高，空气的温度低 B.空气比水容易传导热量 C.人体表面的水分蒸发
4、要吸收热量 D.以上都不对,C,你能回答吗？,喝开水烫嘴时，常向水面吹气并用两个杯子来回倒水，你能解释原因吗？,在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你知道这是为什么吗？,什么是沸腾？ 沸腾有什么特点？ 什么是沸点? 比较蒸发与沸腾的异同点。 总结汽化的两种方式都要吸热。,检测预习 交流展示,选择器材、设计实验,观察现象、收集数据,温度,时间/分,水沸腾过程中温度随时间变化的图像：,沸腾在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象,沸点,沸点：液体沸腾时的温度叫做沸点.不同液体的沸点是不同的.,液体沸腾的条件：,液体的温度要达到沸点；液体要不断地吸热.,液体沸腾的特点：,沸腾前温度不断上升，不断吸热；沸
5、腾时温度(保持沸点)不变，不断吸热.,A.液体沸腾有没有条件呢？ B.液体沸腾和蒸发是不是都 可以在任何温度下进行呢？ C.液体沸腾时有哪些特点呢？,思考和讨论：,D.绘制温度随时间变化的图像,液体的沸点和环境气压的关系：,液体的沸点随气压的增大而升高，随气压的减小而降低.,几种液体的沸点(在1个标准大气压下),利用液体沸点的不同可以分离混合液体,讨论蒸发和沸腾的异同点：,都是汽化现象，都要吸收热量,（3）大烧杯和小烧杯中都盛有水，如图放置，对大烧杯加热，问大烧杯和小烧杯中的水谁先沸腾？,（1）能不能用酒精温度计测量沸水的温度？ （2）能用纸做的锅在火上烧水吗？为什么能用纸锅烧水？,想一想,液
6、体沸腾过程的理解,图甲为完成水沸腾实验的装置图，图乙为沸腾时温度计的示数，则：,1）水的沸点为多少？ 2）安装实验装置时，应该先固定AB中的哪个铁圈？ 3）实验中加热时间过长的原因是什么？ 4）沸腾时的气泡是怎样的？,液体沸腾过程的理解,小明把沸水停止加热，在空气中冷却，记录如下：,1）由图像可知，室温为多少？ 2）热水冷却时，温度变化有什么特点？,检测预习 交流展示,什么是液化？ 会解释生活中的液化现象。 知道液化的两种方式。 知道液化放热。 知道液化放热在生活中的应用。,物理学中，把物质由气态变为液态的现象叫做液化.,你能解释以下几种生活中常见的液化现象吗？,都是热的水蒸气遇冷的环境而液化
7、成小水珠,我们把热的水蒸气放入冷的环境中使它液化的方法称为冷却法.那么除此之还有没有别的办法可以使气体液化呢？,想一想：家中使用的液化石油气是通过什么方法将石油气变成液体装在钢瓶里的呢？,（1）冷却；（2）加压.,（1）气体液化时会放出热量；（2）液化时可以提高周围环境的温度；,例题.青藏铁路路基两旁各插有一排碗口粗细高约2米的铁棒，我们叫它热棒。 热棒在路基下还埋有5米深， 整个棒体是中空的， 里面灌有液氨。热棒的工作原理很简单： 当路基温度上升时液态氨受热， 上升到热棒的上端，通过散热片将热量传导给空气， 气态氨由此冷却变成了液态又沉入了棒底。 这样热棒就相当于一个天然制冷机，请问文中空格
8、处的物态变化名称是( ) A汽化 液化 B液化 汽化 C升华 液化 D升华 凝华,“白气”问题及其变形,A,A,物态变化类型判断,D,例题. 寒冷的冬天，居民楼的玻璃窗上会“出汗”或结“冰花”,下列说法错误的是( ),A. 玻璃窗上的“汗”是水蒸气液化生成的 B. 玻璃窗上的“冰花”是水蒸气凝华生成的 C. “冰花”结在玻璃窗的内表面 D. “汗”出在玻璃窗的外表面,1、用嘴对准自己的双手呵气， 几秒钟后手有何感觉？吹气呢？,2、被水蒸气烫伤比被开水烫伤严重， 现在你知道原因了吗？,气体液化的时候要放热。烧水、做饭的时候，被100的水蒸气烫伤往往会伤得很厉害，就不只是因为水蒸气的温度高，还因为水蒸气液化时放热。,想一想,