1、第三节 生物学的探究方法,鲜美的肉汤放置久了会变腐败，这是谁搞的“恶作剧”呢？,微生物是肉汤本身产生的，还是从空气中进入的呢？,法国微生物学家巴斯德,一、探究的基本过程,只有运用正确的生物学探究方法，才能科学地认识生命现象。,A,B,空气+微生物,只进空气，不进微生物,两个瓶口都是敞开的，与外界相通,巴斯德实验,A,B,煮沸：杀死其中可能存在的微生物,4年后仍新鲜如初，没有微生物,3天以后肉汤变质，出现微生物,肉汤放凉后，自然条件下观察,A,B,对照组,实验组,科学实验中，能够变化的条件或因素称为变量。,单一变量原则,变量,在实验过程中，往往只选择一个变量进行研究。 在对照实验中，除了已选择的
2、变量不同外，其他条件应完全相同。,想一下，在巴斯德的实验中，变量是什么？,曲颈瓶中微生物的有无,B,把B曲颈瓶的长颈打断，使瓶口能竖直接触空气，不久，肉汤也浑浊变质了。,空气+微生物,前后对照，增强实验的说服力。,1. 把肉汤分别注入A、B两个烧瓶里。瓶口都是敞开的。 2. 把A、B 两个烧瓶内的肉汤分别煮沸。 3. 肉汤放凉后，3 天后，A 烧瓶肉汤浑浊变质；B 曲颈瓶里直到4 年后，曲颈瓶里的肉汤仍然新鲜如初。 4. 把B 曲颈瓶的长颈打断，不久, 肉汤也浑浊变质了。,巴斯德实验,在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其他条件都相同的实验。,对照实验包括实验组和对
3、照组,对照实验,你能说出在巴斯德的实验中，哪个是实验组，哪个是对照组？,B为实验组，A为对照组,直颈烧瓶,曲颈烧瓶,微生物能进入,微生物无法进入,变质,不变质,使肉汤变酸的微生物,来自于空气,实验变量不同，其他相同。,1. 巴斯德的研究是为了解决什么问题？根据提出的问题，他作出了怎样的科学假设？,提出问题：肉汤腐败是肉汤自身产生的微生物，还是由空气中的微生物进入其内引起的？ 作出假设：使肉汤变质的微生物来自于空气。,弯曲的瓶颈能使外界空气进入，而其中的微生物无法进入瓶内的肉汤中。,2. 在巴斯德实验中，曲颈瓶的设计妙在何处？,3. 在巴斯德实验中，设置A 瓶的作用是什么？,作对照。空气中的微生
4、物没有受到任何阻挡而进入瓶内。,使肉汤变质的微生物来自于空气。,4. 根据实验结果，巴斯德可以得出什么结论？,科学探究的过程,提出问题,作出假设,制定计划,实施计划,得出结论,表达交流,探究成功的前提,探究成功的关键,科学探究过程往往不是一次就能顺利完成的。人们需要反复探索，不断改进探究方法，如改进实验条件、材料或器具等，最终才能证明作出的假设是否成立。,巴斯德的成功之处，在于他设计了曲颈瓶，改进了实验器具，以巧妙的探究方法证明了自己的假设。,科学探究过程往往不是一次就能顺利完成的。人们需要反复探索，不断改进探究方法，如改进实验条件、材料或器具等，最终才能证明作出的假设是否成立。,巴斯德的成功
5、之处，在于他设计了曲颈瓶，改进了实验器具，以巧妙的探究方法证明了自己的假设。,研究者按照一定的目的和计划，通过感官和辅助工具，对客观事物进行系统的感知、考察和描述，以发现或验证科学结论。,观察法,二、探究的常用方法,可借助放大镜、显微镜、望远镜等仪器，或利用照相机、摄像机、录音机等工具,观察法,要有明确的目的，观察要全面、细致和实事求是,观察时要积极思考，多问几个“为什么”,利用特定的材料和器具，通过有目的、有步骤地操作和观察、记录、分析，发现或验证科学结论。,实验法,利用尺子、秒表、温度计等工具，对确定对象的高度、速度、温度等进行测量，用数据对事物作出量化描述。,测量法,为达到设想的目的，
6、制订计划， 收集研究对象的相关信息， 然后进行分析、综合， 得出结论。,调查法,实地调查是生物学研究常用的调查方法。,往往既需要观察和实验，又需要对证据、数据等进行分析、判断。通常用文字、图表等多种方式呈现探究结果，以便于和他人交流、合作。,1.小明饲养了一对兔子，他每天喂养时，把它们的动作习惯以及各种反应都一一记录下来，以便以后进行分析比较，那么，他的这种探究方法是（ ） A.观察法 B.实验法 C.调查法 D.测量法 2.肉汤变酸是由微生物引起的，这些微生物来自于空气。这一假设的成立是由( )证明的。 A. 达尔文 B. 巴斯德 C. 施莱登 D. 施旺,B,A,3.有一道菜叫“西施舌炒九
7、层塔”媒体报道九层塔含有黄樟素。（甲）小明认为微量黄樟素会导致癌症；（乙）于是，他准备了两组老鼠，一组长期喂含有微量黄樟素的食物，另一组喂正常食物；（丙）一年后，两组老鼠都没患癌症。 （1）上文（甲）应属于科学探究方法的哪一步。答_。 （2）当实验结果不符合假设时，说明假设是_（填正确或错误） （3）步骤_采用的是科学探究活动中常用的对照实验。 （4）下列方法中 观察 调查 收集和分析资料 实验 其中属于科学探究方法的是_,作出假设,错误,乙,科学探究需要通过观察、实验、测量、调查等多种途径来获得事实和证据。,生物学的研究离不开科学探究，它通常涉及提出问题、作出假设、制订计划、实施计划、得出结论、表达交流等环节。,设置对照实验、控制单一变量、增加重复次数等是提高实验结果可靠性的重要途径。,