1、物质是否可以无限制的溶解在一定量的溶剂里呢？,溶解性：一种物质（溶质）溶解在另一种物质（溶剂）里的能力。,一、影响物质溶解性的因素,影响物质的溶解性的因素有哪些？,交流与讨论,在日常生活中，我们常观察到这样的事实： 1、在相同条件下，面粉在水中不易溶解，而食盐、 蔗糖在水中易于溶解。,2、衣服上的油渍在水中很难洗去，而在汽油或酒 精中易于洗去。,动动脑：,猜想1：物质的溶解性和溶质性质有关。,请你设计三组对比实验分别来证明你的猜想。,猜想2：物质的溶解性和溶剂性质有关。,猜想3：物质的溶解性和温度有关。,实验1用量筒各量取5mL水，分别加入A、B、C三 支试管中，再
2、分别加入食盐、蔗糖、熟石灰各1g, 振荡片刻，静置，观察物质的溶解情况。,食盐,蔗糖,熟石灰,水,水,水,你观察到的现象：,食盐、蔗糖在水中易于溶解，而熟石灰在水中不易溶解。,你得出的结论：,不同的物质在同一种溶剂中的溶解 性不同。,实验2取A、B两支试管，分别滴入少量食用油。 往试管A中加入少量水，往试管B中加入少量汽油， 振荡，观察现象。,水,汽油,植物油,植物油,你观察到的现象：,食用油能溶解于 中， 食用油不能溶解于 &
3、nbsp; 中。,你得出的结论：,同一种物质在不同的溶剂中的溶解 性不同。,汽油,水,实验3：取1支试管，加入5mL水，然后加入3g硝酸 钾，充分振荡，硝酸钾是否能完全溶解？如不能完 全溶解，将试管加热，观察实验现象。,开始不能完全溶解，加热后完全 溶解了。,你得出的结论：,同一种物质在同一种溶剂中的溶解 性与温度有关。,你观察到的现象：,影响物质溶解性的因素,1、溶质性质,2、溶剂性质,3、温度,2、同学们都洗过碗吗？当碗上沾有较多的油时，若身边没有洗洁精，你会用热水洗碗还是用冷水洗碗？说说其中的道理。,1、摩托车修理师傅的手上经常沾上机油，他们常常
4、不是用水洗手，而是先用汽油洗手，然后再用水清洗。为什么摩托车修理师傅要用汽油洗手呢？,练一练：,3、实验室中有两瓶失去标签的白色固体， 只知道其中一瓶是氯化钠，另一瓶是碳酸 钙，为了区别这两瓶白色固体，我们可采 用什么物理方法？,饱和溶液：,不饱和溶液：一定温度下、一定量的溶剂里，还能继续溶解某种溶质的溶液。,一定温度下、一定量的溶剂里，不能再 溶解某种溶质的溶液。,注意,饱和溶液应指出是哪种溶质的。,如：实验中得到的食盐饱和溶液中还能溶解蔗糖，称蔗糖的不饱和溶液。,如何判断溶液是否饱和,继续加入同种溶质，看溶质是否减少。 不减少则原溶液为饱和溶液； 减少则原溶液为不饱和溶液。,溶液的浓稀与饱
5、和不饱和的关系,浓稀的概念是相对的，饱和是确定。,判断：,（1）饱和溶液一定是浓溶液,（2）不饱和溶液一定是稀溶液,无必然联系,溶液的浓稀与饱和不饱和的关系,但是： 相同条件下，同种溶质的饱和溶液一定比不饱和溶液浓。,如何把饱和溶液变成不饱和溶液呢？,饱和溶液变成不饱和溶液的方法：,得出结论：,1、加溶剂,2、升温,交流与讨论,如何把不饱和溶液变成饱和溶液呢？,得出结论：,不饱和溶液变成饱和溶液的方法：,1、加溶质,2、降温,3、蒸发溶剂,物质的溶解性是难于直接测定的，那么我们该如何描述物质溶解性的大小呢？,1、溶解度定义,在一定温度下，该物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。,二、
6、物质溶解性的定量表示,（1）条件：在 下 （2）标准：在 中 （3）状态：达到 时 （4）单位：,一定温度,100g溶剂,饱和,g,2、溶解度的四要素,缺少任何一个要素，溶解度都无意义！,3、溶解度的表示方法,（1）列表法,表6-9 20时几种固体物质在水中的溶解度,同一种物质在水中的溶解度随温度的变化而变化.怎样表示这种变化关系最直观、形象，又便于应用呢？ 这种变化关系可以用物质的溶解度曲线来表示。（见教材P.169页）,（2）曲线法,图2 几种固
7、体物质的溶解度曲线,图1 氢氧化钙的溶解度曲线,根据固体物质的溶解度曲线，完成下列填空。 1、多数固体物质的溶解度与温度的关系是 。 2、图6-17中溶解度受温度影响最大的物质是 ，影响最小的物质是 。 3、在0时，图6-1中几种物质的溶解度由小到大的顺序是 &nbs
8、p; 。 4、30时硝酸钾的溶解度约为 g。80时140g硝酸钠溶于100g水中形成的溶液是 （填“饱和”或“、不饱和”）溶液。 5、0时，用100g水配制氢氧化钙饱和溶液。若把溶液加热到70（不考虑水的蒸发），从溶液中可析出氢氧化钙约 g。,温度升高，物质溶解度增大。,硝酸铵,食盐,硝酸钾、硫酸铜、氯化钾、
9、氯化铵、食盐、硝酸钠、硝酸铵,不饱和,0.07,50,4、溶解度曲线的应用,（1）查找某些物质在某温度时的溶解度； （2）观察得出各种物质的溶解度随温度变化趋势； （3）比较同一温度下不同物质的溶解度大小； （4）根据某温度时在一定量水中溶解物质的质量判断溶液是否饱和； （5）推断物质结晶的方法。,D,1、加热盛饱和氢氧化钙溶液的试管，会看到 。
10、,有白色固体析出/溶液变浑浊,练一练,3、右图分别表示A、B、C三种物质的溶解度曲线，则t20C时，其溶解度由大小的顺序是： AA、B、C B B、A、C CB、C
11、、A DC 、A、B,练一练,（ B ),如图所示是a、b、c三种物质的溶解度曲线图。 （1）t2时，a、b、c三种物质的溶解度由大到小的顺序是 。 （2）将t2时，一定质量c饱和溶液升温至t3（不考虑水分蒸发），此时该溶液属于 溶液（填“饱和”或“、不饱和”）。,abc,饱和,链接中考,补充：溶解度与溶解性的关系,KNO3NaCl,同步练习 &n
12、bsp; &
13、nbsp; 1、不溶物就是绝对不溶于水的物质。此话是否正确？ &nbs
14、p; 2、20时碳酸钙的溶解度是0.0013g，所以碳酸钙是_溶物质。
15、 3、20时氯化钠的溶解度是36g，则氯化钠属于（ ） A.易溶物质
16、 B.可溶物质 C.微溶物质 D.难溶物质,气体的溶解度与什么有关系呢？回答以下问题找出答案。,（1）打开汽水盖时，汽水会自动喷出来。这说明气体在水中的溶解度与什么有关？,（2）喝了汽水以后，常常会打嗝。这说明气体的溶解度还与什么有关？,5、影响气体物质溶解度的因素,*压强的增大，气体的溶解度增大 *温度的升高，气体的溶解度减小,（1）气体的性质（2）温度（3）压强,*气体溶解度,气体在压强为101KPa和一定温度时溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。,气体溶解度：,如：在00C时
17、，氮气的溶解度为0.024。,即：在101KPa和温度为00C时，1体积水里最多能溶解0.024体积氮气。,讨论 天气闷热时，鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸？,硝酸钾的饱和溶液温度降低后在烧杯底部有固体析出，这叫什么呢？,叫做结晶,三、结晶,实验1 用玻璃棒蘸取少量浓的氯化钠溶液，用酒精灯加热，观察实验现象。,玻璃棒附有白色的食盐晶体,实验2在一只盛有30mL沸水的烧杯中不断加入硝酸钾，配成浓溶液，将烧杯放在冷水中降温（图618）观察实验现象,沸水,热的硝酸钾浓溶液,冷水,图618 结晶实验,从上述实验可知，在一定条件下，可以使固体物质从它的水溶液中析出晶体的过程叫做结晶。,硫酸铜
18、晶体,食盐晶体,重铬酸钾晶体,硝酸钾晶体,氯化铜晶体,明矾晶体,从溶液中析出的具有规则的几何外形的固体 叫做晶体,晶体的方法,（2）蒸发溶剂结晶：适用于溶解度受温度影响较小的的固体溶质。如蒸发海水获得食盐。,蒸发溶剂使溶质结晶析出,（1）冷却热饱和溶液结晶：或称降温结晶法。适用于溶解度受温度影响较大的固体溶质。如冷却热的硝酸钾饱和溶液来获取硝酸钾晶体；,热的饱和溶液,冷却热的饱和溶液使晶体析出,在生产上，人们常用结晶的方法从溶液中提取溶质。,如盐场用海水晒盐,把海水引入海滩,借助日光和风力,使水分蒸发,从而得到食盐,1.下列关于硝酸钾的溶解度的说法，正确的是：A 200C时，20g硝酸钾溶解在
19、100g水里，所以200C时硝酸钾的溶解度是20g。B 200C时，20g硝酸钾溶解在水里制成饱和溶液，所以200C时硝酸钾的溶解度是20g。C 把31.6g硝酸钾溶解在100g水里，形成饱和溶液，所以硝酸钾的溶解度是31.6g。D 200C时，31.6g硝酸钾溶解在100g水水里，形成饱和溶液，所以200C时硝酸钾的溶解度是31.6g。,D,同步练习,硝酸钾在600C时的溶解度是110g，则此温度下配制得的饱和溶液中，溶质、溶剂、溶液三者间的质量比为_。,2.在200C时，氯化钾的溶解度是33g，则在200C时，100克水溶解氯化钾_g可达到饱和。,33,11：10：21,3.已知200c时
20、，氯化钠的溶解度是36g，由此可知： 1）200c时,50g水中最多可溶解氯化钠 克. 2）200c时，30g氯化钠溶于100g水中，形成的溶液的质量是 克 3）200c时，50g氯化钠投入100g水中，形成的溶液的质量分数是 .,3、右图分别表示A、B、C三种物质的溶解度曲线，则t20C时，其溶解度由大到小的顺序是： Aa、b、c B b、a、c Cb、c 、a Dc 、a、b,C,c,4.如何用浓盐酸配制50克溶质质量分数为5%的稀盐酸？,计算： 称量（量取）： 溶解：,谢谢观赏,