1、,第三单元 物质构成的奥秘,课题1 分子和原子,“墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来。”诗人在远处就能闻到淡淡的梅花香味，你知道这其中蕴含的化学知识吗？,思考下列问题： （1）走过盛开的花圃时为什么能闻到花香？ （2）湿衣服经晾晒就会变干,这是为什么？ （3）糖块放到水里，会逐渐消失，而水却有了甜味，这又是什么原因？,1.物质是由微观粒子构成,一、物质是由微观粒子构成,实验3-1 取两只相同容积的小烧杯，分别加入等体积的热水和冷水，然后分别加入少量品红，静置，观察并记录实验现象。,现象：品红在静置的水中会扩散，热水中品红扩散速度更快。,许多科学家在很久以前就对物质的构成进行了研究，
2、为了解释上述生活和实验中的现象，他们认为：物质都是由肉眼看不见的微小粒子构成的，并给这些微粒取名为分子、原子。,下面两幅图说明什么？,说明了分子和原子是真实存在的，从而也证实了科学家的设想。,2.分子的基本性质,思考：下图中的数据说明了什么问题？,结论：分子的质量和体积都很小。,1 个水分子的质量约为310-26 kg。,这一滴水聚集了约 1.671021 个水分子，如果10 亿人来数这一滴水里的水分子，每人每分钟数 100 个，日夜不停，需要数 3 万多年才能完成。,探究1 分子运动现象,1.向盛有20 mL蒸馏水的烧杯 A 中加入 56 滴酚酞溶液，搅拌均匀，观察溶液的颜色。 2.从烧杯
3、A 中取少量溶液置于试管中，向其中慢慢滴加浓氨水，观察溶液的颜色有什么变化。 3.另取一个小烧杯 B，加入约 5 mL 浓氨水。用一个大烧杯罩住 A、B 两个小烧杯（如图）。观察几分钟，有什么现象发生？你能解释这一现象吗？,结论：分子在不停地运动。,想一想：为什么湿衣服在太阳下比在阴凉处容易晾干？ 分子在不停地运动，且温度越高，分子运动越剧烈。,溶液不变色,蒸馏水不能使酚酞溶液变色,溶液变为红色,浓氨水能使酚酞溶液变为红色,溶液变为红色,溶液不变色,烧杯B中浓氨水挥发出来，氨分子进入烧杯A中，形成的氨水使酚酞变红色,探究 2 分子之间存在间隔,取两支注射器，分别吸入 5 mL 的空气和水，用手
4、指堵住针筒小孔，将栓塞慢慢推入，观察体积变化情况。,现象：空气容易压缩，体积减小较大，水不容易压缩，体积减小较小。,结论：分子之间是有间隔的。,物质三种状态的分子间隔示意图如下所示：,在通常情况下：,物体的热胀冷缩现象，就是物质分子的间隔受热时增大，遇冷时缩小的缘故。,（1）分子的体积和质量都很小。,（3）分子之间有间隔。,（2）分子在不断运动，温度越高，分子运动越剧烈。,2.分子的基本性质,1.物质是由分子、原子等微小粒子构成的。,【例题】用分子的知识解释下列现象，正确的是（ ） A.缉毒犬能根据气味发现毒品，是由于分子不断运动 B.铁丝在空气中不燃烧而在氧气中燃烧，说明空气中和氧气中的氧分
5、 子化学性质不同 C.变瘪的乒乓球放入热水中能鼓起来，是由于分子受热体积变大 D.降温能使水结成冰，是因为在低温下水分子静止不动,A,分析：缉毒犬能根据气味发现毒品，是由于毒品分子在不断地运动，A项正确；铁丝在空气中不燃烧而在氧气中燃烧，是由于空气中氧气的浓度低，纯氧中氧气的浓度高，B项错误；变瘪的乒乓球放入热水中能鼓起来，是由于分子受热使分子之间的间隔变大，C项错误；降温能使水结成冰是由于分子之间的间隔改变，分子在任何条件下都在不断运动，D项错误。,1.下列情况能够导致分子间间隔缩小的是( ) A.晾晒湿衣服 B.装有酒精的容器敞口放置 C.向车胎内充气 D.将氧气常温密封保存在贮气瓶中,C
6、,2.某物质在不同条件下由固体变为该物质的液态或气态，主要是由于（ ） .分子形状发生变化 .分子质量发生变化 .分子大小发生变化 .分子间的间隔发生变化,D,二、分子可以分为原子,水分子,氢气分子,氧气分子,水,氢气,氧气,通电,1.分子的概念,1.每个水分子是由 和 构成的，每个氢气分子是由 构成的， 每个氧气分子是由构成的。2.对比它们的化学性质，氢气具有 ,氧气能，水与它们的化学性质 ，可见不同分子的化学性质也不同。所以说分子是保持物质 的最小粒子。例如保持二氧化碳化学性质的最小粒子是 。,2个氢原子,2个氧原子,1个氧原子,2个氢原子,支持燃烧,化学性质,可燃性,不同,二氧化碳分子,
7、（1）分子只能保持物质的化学性质，不能保持物质的物理性质，因为物质的物理性质是大量分子的集中体现，单个分子无法体现出来。 （2）“最小”不是指体积和质量上的最小，而是指保持物质化学性质的最小微粒。,特别提醒：,水通电分解产生气体，水的蒸发也产生气体，它们的变化类型是否相同？,不相同。水通电分解产生气体（氢气和氧气），有新物质生成，属于化学变化；水的蒸发只是水的状态发生了变化，无新物质生成，属于物理变化。,2.原子,对于由分子构成的物质来说，当发生物理变化时分子本身；当发生化学变化时分子本身 ，反应物的分子先分解成原子，原子再重新组合成生成物的分子（也有的生成物由原子直接构成），同种分子或原子再
8、聚集成相应的物质。所以说 是化学变化中的最小粒子。,不变,改变,原子,下图分别是纯净物和混合物的微观示意图，请从分子或原子角度进行分析。,纯净物是由同种分子构成的（对于由原子直接构成的物质，纯净物则是由同种原子构成的），混合物是由不同种分子（或分子和原子）构成的。,分子与原子的区别和联系：,体积和质量都很小；不停地运动；微粒之间有间隔；同种分子（或原子） 性质相同，不同种分子（或原子）性质不同,化学变化中的最小粒子,化学变化中分子可以再分，而原子不能再分,分子可以分解为原子，原子可以相互结合形成分子,由分子构成的物质，分子是保持物质化学性质的最小粒子,观察下图，判断“分子一定比原子大”的说法对
9、吗？,分子不一定比所有原子大，但一定比构成该分子的原子大。如氢气分子一定比氢原子大，但氢分子却比氯原子小。,【例题】下列有关原子或分子的说法中正确的是（ ） A.分子质量大于原子的质量 B.分子能运动而原子不能运动 C.分子能构成物质而原子不能构成物质 D.在化学反应中分子可分而原子不可分,D,分析：分子一定大于构成该分子的原子，但不一定比其他原子大，A项错误；分子和原子都在不断地运动，B项错误；原子也是构成物质的微粒之一，C项错误；在化学反应中分子可分为原子，而原子不可再分，只能重新组合新的分子或直接构成物质，D项正确。,1.下列关于分子的叙述中，正确的是（ ） A.一切物质都是由分子构成的 B.分子是化学变化中的最小粒子 C.分子是不能再分的一种粒子 D.分子是保持物质化学性质的最小粒子,D,2.下列有关原子的说法中，错误的是（ ） A.原子的质量和体积都很小 B.原子在不停地运动着 C.原子可以构成物质 D.原子很小，不可再分,D,1.分子：由分子构成的物质，分子是保持物质化学性质的最小粒子。 2.原子：化学变化中的最小粒子。原子只是在化学变化中不能再分，通过其他方法还可以分成更小的粒子。 3.分子与原子的区别、联系。,