1、,生命的物质变化和能量转换 第3节 细胞呼吸,1、细胞呼吸的定义 ,2、演示实验:酵母菌的呼吸方式,以单细胞生物酵母菌为“细胞模型”, 研究不同供氧条件下,不同的细胞呼吸方式。,3、细胞呼吸的类型有氧呼吸 有氧呼吸的过程和反应式 无氧呼吸(糖的无氧分解) 有氧呼吸和无氧呼吸的比较 ,4、细胞呼吸的实质分解有机物、释放能量,思维拓展:,尝试根据“反应条件”,分析影响细胞呼吸的环境因素。这些因素与细胞呼吸的关系是怎样的?,尝试从生物类型、代谢类型、反应场所、反应条件、物质变化、能量变化、影响因素、对生物体的意义、两者的联系等角度比较光合作用和细胞呼吸。,END,细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列
2、氧化分解,生成CO2或其他产物,释放能量并生成ATP的过程。,细胞呼吸的定义,物质变化:反应物,反应场所,反应类型,物质变化:生成物,能量变化,实验:酵母菌的呼吸方式,酵母菌为“兼气性微生物” 在有氧或无氧条件下分别 进行有氧呼吸或无氧呼吸。,有氧时酵母菌进行有氧呼吸,其呼吸产物是CO2和H2O;,无氧时酵母菌可以进行无氧呼吸;其呼吸产物是酒精和CO2,实验:酵母菌的呼吸方式,实验分析:,1、实验步骤中“甲试管中加少量石蜡油”的目的是什么?而向乙试管中通气的作用是? 2、2号、4号两支试管的作用?,3、实验结论:,C6H12O6,线粒体,细胞质基质,第二阶段 三羧酸循环,第一阶段糖酵解,有氧呼
3、吸(糖的有氧分解)的过程,第二阶段,有氧呼吸(糖的有氧分解)的过程,细胞质 基质,线粒体 基质,葡萄糖脱氢,生成丙酮酸,三羧酸循环:丙酮酸脱氢,生成CO2,H+和O2结合形成H2O,释放少量能量,释放少量能量,释放大量能量,有氧呼吸总反应式:,线粒体 内膜,无氧呼吸(糖的无氧分解)的过程,细胞质基质,第二阶段,第一阶段糖酵解,微生物在无氧条件下的呼吸称为发酵,无氧呼吸(糖的无氧分解)的过程,无氧呼吸总反应式:,酵母菌(缺氧)、,乳酸菌、,高等植物细胞,动物细胞(红细胞、剧烈运动时的肌细胞等) 马铃薯块茎等,高等动植物细胞能进行无氧呼吸吗?,无氧运动是指肌肉在“缺氧”的状态下高速剧烈的运动。常见的无氧运动项目有:如赛跑、举重、拔河、肌力训练等。你知道此时肌肉出现酸痛感觉的原因吗?,植物在长时间水淹情况下为什么会烂根?,细胞质基质、线粒体,氧、酶,CO2、H2O,大量,细胞质基质,酶,C2H5OH和CO2 或 C3H6O3,少量,有氧呼吸和无氧呼吸的比较, 糖酵解过程相同(有共同的中间产物丙酮酸) 实质相同(分解有机物,释放能量),