1、哇,真香!,课题1 分子和原子,1、走到花园为什么会闻到花的香味? 2、湿衣服为什么经太阳晒会变干? 3、糖放入水中为什么不见了?,在静止的水中品红为什么能扩散呢?,【实验3-1】 如图3-5所示,向盛有水的小烧杯中加入少量品红,静置,观察发生的现象。,在我们的日常生活中有无数的事例可以证明:物质从可见变为看不见时,我们往往还能感觉到它们的存在。这些事实充分说明物质是由无数肉眼看不到的微小粒子构成的。科学技术的进步,进一步证明了物质是由分子、原子等肉眼看不见的微粒构成。,粒 子,现代科学技术已能将构成物质的粒子放大后呈现在我们的眼前。,分 子,扫描隧道显微镜,这些图片说明分子、原子是真实存在的
2、。,原 子,P48,一杯水,水分子,铁原子,一、物质是由分子、原子等微观粒子构成的,二、分子的性质,阅读以下数据,你发现了分子怎样的性质? 1个水分子的质量约是3 x 10-26kg 1滴水中约有1.67 x 1021水分子,【特点1】分子的质量和体积都很小,P48,一滴水里的水分子个数由10亿人来数,每人每分钟数100个,日夜不停,需3万年才能数完.,存在物质内部的微小粒子是静止不动的吗? 让我们一起来探究P49,现象:,结论:,溶液为无色,蒸馏水不能使酚酞变色,现象:,结论:,溶液为红色,氨水能使酚酞变色,3、另取一个小烧杯,加入约5ml浓氨水。用一个大烧杯罩住A、B两个小烧杯。观察有什么
3、现象?,溶液由无色变红色,溶液不变色,浓氨水具有挥发性。氨分子运动到A烧杯中与水结合成氨水,氨水使酚酞溶液变红色。,酚酞不具挥发性。酚酞分子运动得很慢,没有运动到B烧杯。因此酚酞溶液不变红色。,【特点2】分子在不断运动的,酒香不怕巷子深,“墙角数枝梅,凌寒独自开。遥知不是雪,为有暗香来。”(王安石梅花)诗人在远处就能闻到淡淡的梅花香味,分子的这一特点可以解释日 常生活中的哪些现象?,为什么在晴天晾晒衣服比阴天晾晒衣服干的快?,温度越高,分子运动越快。,在热水中加入品红扩散得更快,温度越高,分子运动越快。,100ml水,酒精与水混合,100ml酒精100ml水混合后,总体积是否等于200ml?,
4、100ml,200ml,【特点3】分子间有一定的间隔,气体分子 间的间隔,液体分子 间的间隔,固体分子 间的间隔,在通常情况下:,物质发生三态变化时只是分子间的间隔发生了变化。物体的热胀冷缩现象,就是物质分子的间隔受热时增大,遇冷时缩小的缘故。,固态,液态,气态,一、物质是由微小粒子分子或原子等构成的分子和原子都是真实存在的 二、分子的性质 1、分子的质量很小,体积很小。 2、分子总在不断地运动。温度越高,分子运动得越快。 3、分子之间有间隔。 4、同种分子性质相同,不同种分子性质不同。,小结:,1、以下生活、学习经验,不能说明微粒之间有空 隙的是( )A 打气筒能将气体压缩 B 酒精和水混合
5、,总体积变小 C 物体有热胀冷缩的现象D 海绵能吸水2、为什么“墙内开花墙外香”? 答:因为分子总是在不停地运动。,D,随堂训练:,加热,水蒸发过程:,加热,【讨论】从分子的角度看,水的蒸发与过氧化氢分解有什么不同?,水分子本身没有变,只是分子间的间隔变大了。,由分子构成的物质,发生物理变化时,物质的分子本身没有发生变化。,由分子构成的物质,发生化学变化时,物质的分子变成了新分子。,过氧化氢分解时,过氧化氢分子变成了水分子和氧分子,1、水蒸发变成水蒸气,水分子本身没有变。水的化学性质也没有变,2、过氧化氢分解水和氧气,过氧化氢分子发生了变化,变成了水分子和氧分子。过氧化氢的化学性质当然就不能保
6、持了。,分析:,结论: 分子是 的最小粒子。,保持物质的化学性质,2、分子是由原子构成的,三、分子的定义,1、分子是保持物质化学性质的最小粒子,水分子,二氧化碳分子,例:水的化学性质由 保持;二氧化碳的化学性质由 保持。,水分子是由 构成的。 一个水分子是由 构成,氢原子和氧原子,2个氢原子和1个氧原子,汞粒子,氧粒子,加热,Hg +,O2,HgO,O2,Hg,加热,分成,重新组合,氧化汞分子由氧粒子和汞粒子构成,受热时,氧化汞分子分成单个的氧粒子和汞粒子,氧粒子和汞粒子重新组合成金属汞和氧气,氧化汞分子,氧化汞分解示意图,过氧化氢分解的微观模型,化学反应的实质:化学反应中,分子分解为原子,原
7、子重新组合成新分子。,1、原子是化学变化中的最小粒子。,2、分子、原子的区别:,在化学反应中,分子可以再分,原子不能再分。,四、原子的定义,物质,分子,原子,3、分子、原子关系:,A,B,C,D,E,(1)由原子直接构成的物质有 ; (2)由分子构成的物质有 ; (3)属于纯净物的有 ; (4)属于混合物的有 ; (5)图中 所表示的混合物中,组成该物质的粒子种类最多,一共有 种。,A、B、D、E、F,D、E、F,A、B、C,C、G,G,5,五、学会用分子的观点解释混合物和纯净物,下列的说法是否正确:,1、分子大,原子小。,2、分子可直接构成物质,而原子则先构成分子后再构成物质,3、分子的质量比原子的质量要大。,4、分子可分,原子不可分。,5、在化学变化中,分子可分,原子不可分。,再见,1、口渴时喝水或吃冰块都可以解渴,为什么?,2、人呼出的二氧化碳和木炭燃烧生成的二氧化碳化学性质相同吗?,【特点4】同种分子(原子)性质相同不同种分子(原子)性质不同,3、二氧化碳可以灭火而氧气可以助燃,它们的性质为什么不同?,