1、教科版三年级上册 如果一直让水的温度下如果一直让水的温度下降，会出现什么情况？降，会出现什么情况？聚聚 焦焦 到了冬天，水为到了冬天，水为什么容易结冰？什么容易结冰？请大家欣赏下面的图片。请大家欣赏下面的图片。【点击欣赏冰雕艺术点击欣赏冰雕艺术】探探 索索 你能利用这些材料让试管中的水温度越来越低吗？你能利用这些材料让试管中的水温度越来越低吗？装有清水的试管装有清水的试管 冰杯冰杯 温度计温度计 盐盐 冰融化能使周围的温度降冰融化能使周围的温度降低，在冰里面加盐，可以加快冰低，在冰里面加盐，可以加快冰融化的速度，制造更低的温度。融化的速度，制造更低的温度。在一支试管中加入约四分之一在一支试管中
2、加入约四分之一的清水，在水面处做好标记。的清水，在水面处做好标记。将装有清水的试管放入盛满碎将装有清水的试管放入盛满碎冰（加入了食盐）的容器中用冰（加入了食盐）的容器中用温度及测量试管中水的温度。温度及测量试管中水的温度。观察并记录水结冰过程中的各种变化观察并记录水结冰过程中的各种变化 温度计不要温度计不要碰到试管壁。碰到试管壁。温度计插入水中的位置保持温度计插入水中的位置保持不变，等待试管中的水结冰不变，等待试管中的水结冰 当试管中的水开始结冰时，当试管中的水开始结冰时，记录温度记录温度 水完全结冰后，在试管上标水完全结冰后，在试管上标记冰柱的高度记冰柱的高度 【点击观看实验视频点击观看实验
3、视频】1.1.将装有水的试管将装有水的试管一直一直放入放入碎冰中。碎冰中。2.2.温度计插入水中的位置保温度计插入水中的位置保持持不变不变，不要碰到试管壁。，不要碰到试管壁。水结冰过程的观察记录表水结冰过程的观察记录表 时间时间/分钟分钟 温度温度/水的变化水的变化(打“打“”)水水 冰冰 水水 冰冰 水水 冰冰 水水 冰冰 水水 冰冰 水水 冰冰 水水 冰冰 水水 冰冰 我们经过测量，发现水在我们经过测量，发现水在_摄氏度时结冰了；经摄氏度时结冰了；经过观察，发现水结冰后过观察，发现水结冰后_发生了变化。发生了变化。0 体积体积 固态的冰固态的冰 液态的水液态的水 放出热量放出热量 温度下降
4、到温度下降到0 0或或0 0以下以下 观察并比较水和冰有哪些相同点与不同点。观察并比较水和冰有哪些相同点与不同点。水水 冰冰 液态液态 会流动会流动 没有固定形状没有固定形状 固态固态 不会流动不会流动 有固定形状有固定形状 无色无色 无味无味 透明透明 有固定体积有固定体积 研研 讨讨 1.水在什么条件下会结冰？水在什么条件下会结冰？2.水结冰后有哪些变化？水结冰后有哪些变化？3.冰还是水吗？冰还是水吗？答：冰和水是同种物质，冰是固态的水。水通过向周答：冰和水是同种物质，冰是固态的水。水通过向周围放出热量使温度不断下降围放出热量使温度不断下降,当温度下降到当温度下降到0 0 时便开时便开始结
5、冰始结冰,从液体状态变成固体状态。从液体状态变成固体状态。课堂小结课堂小结 课后作业课后作业 五、下面是成成所在的实验小组探究水结冰的实验记录。五、下面是成成所在的实验小组探究水结冰的实验记录。2.实验时，在碎冰中加入食盐的目的是实验时，在碎冰中加入食盐的目的是()。A.让碎冰结成块让碎冰结成块 B.获取更低的温度获取更低的温度 C.消毒消毒 3.第第10分钟时，试管中为冰水混合物，温度保持在分钟时，试管中为冰水混合物，温度保持在0不变，要想不变，要想让水完全结冰，此时让水完全结冰，此时()。A.不需要吸收热量不需要吸收热量 B.需要吸收热量需要吸收热量 C.需要放出热量需要放出热量 4.第第14分钟时，水已经完全结冰了，此时会发现冰柱的高度分钟时，水已经完全结冰了，此时会发现冰柱的高度()原来水面的高度。原来水面的高度。A.高于高于 B.低于低于 C.等于等于 B C A