1、第二节细胞膜控制细胞与周围环境的联系课时训练基础达标练1.细胞膜与细胞的物质交换、细胞识别、免疫等有密切关系。细胞膜功能的复杂程度,主要取决于细胞膜上(A)A.蛋白质的种类和数量 B.糖蛋白和糖脂中的糖类含量C.磷脂的排列方式D.胆固醇的分布特点解析:蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用,因此细胞膜功能的复杂程度主要取决于细胞膜上蛋白质的种类和数量。2.科学家将人红细胞的细胞膜中磷脂成分提取出来,并将它置于烧杯中的空气和水界面上,在一定温度条件下,该膜面积相当于原来细胞膜表面积的两倍,在实验过程中磷脂分子的排列方式最可能是(C)解析:因为磷脂分子的结构特点是具有亲水的头部和疏水的尾部,因此将细胞
2、膜的磷脂分子提取后放入盛水的容器中,磷脂分子亲水的头部与水接触,疏水的尾部在空气中排列成整齐的一层。3.下列生物细胞中存在纤维素的是(C)A.蓝细菌B.大肠杆菌C.小麦D.酵母菌解析:植物细胞壁的主要组成成分为纤维素,A、B项为原核生物,D项为真菌,细胞壁的成分都不是纤维素。4.细胞膜是细胞的重要结构。下列关于细胞膜的叙述,错误的是(C)A.细胞膜是一种选择透过性膜B.构成细胞膜的磷脂分子可以运动C.植物细胞膜通常胆固醇含量较低D.磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架解析:细胞膜的功能特点是具有选择透过性,细胞膜是选择透过性膜;细胞膜的结构特点是具有一定的流动性,原因是组成细胞膜的磷脂和大多数蛋
3、白质分子可以运动;植物细胞膜不含有胆固醇,胆固醇参与构成动物细胞膜;磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架。5.下列有关细胞壁的叙述中,正确的是(A)A.具有支持和保护作用B.所有生物的细胞壁成分都相同C.去除动物细胞壁和植物细胞壁的方法相同D.能够控制物质进出细胞解析:植物细胞壁成分主要是纤维素和果胶,具有支持和保护作用;植物细胞壁的化学成分主要是纤维素和果胶,细菌细胞壁成分主要是肽聚糖,真菌细胞壁的成分主要是几丁质;动物细胞没有细胞壁;植物细胞壁是全透性的,不能够控制物质进出细胞。6.取细胞膜上糖蛋白成分相同的两种海绵动物,将其细胞都分散成单个后混合培养,发现两种细胞能够结合在一起;但将细胞膜
4、上糖蛋白成分不相同的两种海绵动物的细胞分散后混合培养,发现两种细胞不能结合在一起。以下叙述错误的是(B)A.该实验现象说明细胞膜上的糖蛋白与细胞间的相互识别有关B.细胞膜内表面的糖类可能与蛋白质结合形成糖蛋白C.细胞膜上某些糖蛋白可以识别外界的信息分子D.两种海绵细胞结合在一起,不能体现膜的选择透过性解析:细胞膜上糖蛋白成分相同的两种海绵动物,其细胞能结合在一起,而细胞膜上糖蛋白成分不相同的两种海绵动物,其细胞不能够结合在一起,说明细胞膜上糖蛋白与细胞间的相互识别有关;糖蛋白只存在于细胞膜的外表面;细胞膜上某些糖蛋白可以识别外界的信息分子;两种海绵细胞结合在一起,只能体现膜的流动性,不能体现膜
5、的选择透过性。7.如图是细胞膜的流动镶嵌模型示意图,下列相关叙述错误的是(D)A.是糖蛋白B.是蛋白质C.是磷脂双分子层D.细胞膜功能的复杂程度主要与有关解析:是糖蛋白;是蛋白质;是磷脂双分子层;蛋白质是生命活动的主要承载者,细胞膜功能的复杂程度主要与蛋白质有关。8.如图所示,在火棉胶袋(半透膜)内注入淀粉和食盐溶液,插入细玻管后,用线系紧密封并使细玻管内的液面刚好高出烧杯内蒸馏水的液面,过一段时间后用碘碘化钾溶液和硝酸银溶液分别检验袋外的蒸馏水。下列叙述正确的是(D)A.烧杯中检测不到淀粉和Na+ B.烧杯内液体遇碘碘化钾溶液变蓝色C.烧杯内液体遇硝酸银溶液无变化D.该实验可反映半透膜对物质
6、具有半透性解析:Na+和Cl-可以穿过半透膜,因此溶液中能检测到Na+,并且烧杯内液体遇硝酸银溶液会出现沉淀;淀粉不能透过半透膜,故烧杯中液体遇碘碘化钾溶液不会出现蓝色反应。9.下列关于细胞壁和细胞膜的叙述,正确的是(D)A.精卵细胞结合形成受精卵是依赖于细胞膜的选择透过性B.细菌和真菌与植物一样都具有以纤维素为主要成分的细胞壁C.血红蛋白是镶嵌在细胞膜内表面或外表面的蛋白质D.细胞壁不是植物细胞的边界,但是有支持和保护作用解析:精卵细胞结合形成受精卵是依赖于细胞膜的流动性;细菌和真菌细胞壁的主要成分都不是纤维素,植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶;血红蛋白是红细胞内的一种蛋白质,并不位于细胞
7、膜上,细胞壁具有全透性,不能成为植物细胞的边界,但具有支持和保护作用。10.如图是细胞膜的流动镶嵌模型,表示构成膜的物质。下列叙述错误的是(C)A.位于细胞膜的外表面,在细胞识别过程中起重要作用B.的尾部和一起存在于脂双层的内部C.和是可以移动的,且更容易移动D.细胞膜的选择透过性与和均有关解析:是糖蛋白,位于细胞膜的外侧,具有接收信息的功能,在细胞识别过程中起重要作用;胆固醇的作用是与磷脂的非极性尾部一起存在于脂双层内部,使细胞膜具有一定的流动性,又比较坚实;膜蛋白和磷脂分子在膜中流动速率不一定相同,一般的膜蛋白没有磷脂移动那样容易;细胞膜的选择透过性与构成膜的磷脂分子和蛋白质分子都有关。1
8、1.现有一种由人工膜制成的袋,为检测淀粉和碘能否透过该膜,现提供试剂和用品如下:铁架台、烧杯和人工膜袋各一个,1%的淀粉溶液、稀碘碘化钾溶液和细棉线。(1)请用上述试剂和用品,设计一个实验装置,探究淀粉溶液中的淀粉和碘碘化钾溶液中的碘能否通过该膜,请用示意图表示(加图注)。(2)实验结果预测及分析:一段时间后, 。 。 。 。解析:(1)本实验的目的是“探究淀粉溶液中的淀粉和碘碘化钾溶液中的碘能否通过该膜”,实验的设计思路是把淀粉和碘碘化钾溶液分开,分别置于半透膜的袋内和烧杯内。(2)在进行实验结果预测时要估计到多种可能的情况,具体情况见答案。答案:(1)(2)袋内外液体均不变蓝,表明淀粉和碘
9、均不能通过袋内外液体均变蓝,表明淀粉和碘均能通过袋内液体变蓝,袋外液体不变蓝,表明碘能通过,淀粉不能通过袋外液体变蓝,袋内液体不变蓝,表明碘不能通过,淀粉能通过12.细胞膜是细胞对外界环境的屏障,控制着物质的进出,保证了细胞内部环境的相对稳定,使细胞内的生命活动有序进行。根据如图细胞膜的模型图,回答下列问题。(1)该图表示细胞膜的模型,可以看出细胞膜的基本骨架是 。(2)图中4表示分子,它主要位于该层的疏水环境中,但也具有很小的亲水基团,与磷脂头部连接,使其具有 的调节作用。(3)图中的1和2分别表示的物质是和,它不仅对细胞起保护作用,而且在中起重要作用。(4)细胞膜具有一定的流动性是生物膜重
10、要的,膜的“选择透过性”功能主要是通过(成分)来实现的。解析:(1)题图表示细胞膜的流动镶嵌模型,可以看出细胞膜的基本骨架是磷脂双分子层。(2)题图中4表示胆固醇分子,它主要位于该层的疏水环境中,但也具有很小的亲水基团,与磷脂头部连接,使其具有双重的调节作用。(3)题图中1表示糖蛋白,2表示糖脂,它不仅对细胞起保护作用,而且在细胞识别中起重要作用。(4)细胞膜具有一定的流动性是生物膜重要的结构特性,膜的“选择透过性”功能主要是通过膜蛋白来实现的。答案:(1)流动镶嵌3磷脂双分子层(2)胆固醇双重(3)糖蛋白糖脂细胞识别(4)结构特性膜蛋白综合提升练13.脂质体是由磷脂双分子层构成的具膜微粒小球
11、(如图所示),可作为包裹抗肿瘤药物的载体。下列关于脂质体的推测不合理的是(C)A.脂质体上安插糖蛋白可使药物特异性识别肿瘤细胞B.脂质体将药物送入细胞内与脂双层的流动性有关C.脂质体的腔内能携带水溶性药物和脂溶性药物D.脂质体包裹药物能降低药物的副作用解析:脂质体上安插糖蛋白,可使药物特异性识别肿瘤细胞;脂质体由磷脂双分子层构成,可与细胞膜的磷脂双分子层融合,故将药物送入细胞内与脂双层的流动性有关;结合分析可知,脂质体的腔内为亲水性,能携带水溶性药物,磷脂双分子层中间可携带疏水性药物;脂质体是由磷脂双分子层构成的具膜微粒小球,该膜结构可避免药物溢出,对其他细胞造成伤害,故脂质体包裹药物能降低药
12、物的副作用。14.如图为荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验的示意图。下列有关细胞膜的叙述,错误的是(C)A.小鼠细胞和人细胞的细胞膜的主要成分都是脂质和蛋白质B.温度会影响荧光染料标记的膜蛋白的运动速率C.该实验证明了细胞膜具有选择透过性D.该实验证明了细胞膜上被荧光标记的蛋白质是可以运动的解析:小鼠细胞和人细胞的细胞膜的主要成分都是脂质和蛋白质;一定温度范围内,温度越高,分子运动速率越大,所以温度会影响荧光染料标记的膜蛋白的运动速率;该实验可证明细胞膜上的磷脂和蛋白质是可以运动的,不能证明细胞膜具有选择透过性,同时也说明细胞膜具有一定的流动性。15.为探究植物细胞膜的透过性,某同学以红甜菜根
13、(液泡中含有花青素)进行下列实验。实验步骤:用切片机将红甜菜根切成厚薄一致、大小相同的切片,然后将切片放在不同温度的蒸馏水中处理1 min后取出。再将切片放在10 蒸馏水中浸泡1 h而获得不同的切片浸出液。测量这些溶液的吸光度(吸光度与溶液中花青素浓度成正相关),结果如图。请回答以下问题。(1)上述实验步骤中,放在不同温度的蒸馏水中的各组切片要求。(2)根据图中的曲线你可以得到的结论是 。(3)科学家进一步研究后发现物质A也能促进细胞膜上运载花青素的载体的活性。请你借助上述材料设计实验证明该观点是否正确。.材料用具:红甜菜根切片、清水、恒温水浴锅、物质A溶液、烧杯、吸光度测量仪(花青素吸光度的
14、测量方法不要求)。.补充完成实验思路: 。 。 。.请用合适的直方图呈现支持该观点的结果。解析:(1)设计实验时应遵循实验设计的等量原则。(2)从坐标图看,1050 时,溶液中的花青素吸光度低且相同。50 之后,膜的通透性增大,花青素透出细胞,溶液中的花青素吸光度增大。(3).根据实验目的及原理,可知实验步骤:取两组等量的相同大小的切片,进行编号,一组加入适量物质A溶液处理一段时间,另一组不做处理,作为对照;将两组切片分别放在等量的清水中浸泡1 h,而获得不同的切片浸出液;测量两组溶液的花青素吸光度并进行比较。.结果与结论:如果实验组的吸光度大于对照组,说明上述观点正确。具体图示见答案。答案:(1)数量相等(2)低于50 温度处理后,膜的通透性变化不大,受50 以上的温度处理后,膜的通透性大大增加(3).取两组等量的相同大小的切片,编号,一组加入适量物质A溶液处理一段时间,另一组不做处理,作为对照将两组切片分别放在等量的清水中浸泡1 h,而获得不同的切片浸出液测量两组溶液的花青素吸光度并进行比较.