1、化学家的研究 苏教版 六年级上 导入 你的理想是什么？ 导入 有的同学想当科学家，你知道哪些科学家？ 钱学森钱学森 邓稼先邓稼先 杨振宁杨振宁 居里夫人居里夫人 爱因斯坦爱因斯坦 导入 在众多的科学家中，有一类是化学家，他们经常研究些什么问题？ 这是什么东西？这是什么东西？ 它有什么性质？它有什么性质？ 与另一种物质混合起来会怎样呢？与另一种物质混合起来会怎样呢？ 它可以变成另一种物质吗？它可以变成另一种物质吗？ 他们常常在实验室里做各种各样的实验，研究物质的性质、成分，并制造新物质。 导入 药品、衣服、食品、生活用品、交通工具等大多数都是通过化学技术研制而成的。 动手 一、模拟化学家工作 火
2、柴火柴 白醋白醋 小苏打小苏打 锥形瓶锥形瓶 带胶塞的导气管带胶塞的导气管 烧杯烧杯 澄清石灰水澄清石灰水 蜡烛蜡烛 1. 1.制取二氧化碳制取二氧化碳 动手 实验步骤 将白醋与小苏打按照1:1混合制取二氧化碳气体，并把气体导入澄清的石灰水中，观察发生的现象。 二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊。二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊。 这是因为二氧化碳这是因为二氧化碳与氢氧化钙反应，与氢氧化钙反应， 生成不溶于水的白色碳酸钙沉淀物。生成不溶于水的白色碳酸钙沉淀物。 动手 将二氧化碳气体导入空瓶中，用毛玻璃片盖住。看一看，闻一闻，观察它的特点。 二氧化碳是没有颜色、 没有气味、没有味道、 透明的气体。 用
3、手轻轻的在瓶口用手轻轻的在瓶口扇动扇动, ,仅使少量的气仅使少量的气体飘入鼻孔体飘入鼻孔. .务必不务必不要把鼻子凑到容器要把鼻子凑到容器口直接去闻气体。口直接去闻气体。 不要长时间闻自制不要长时间闻自制的二氧化碳。因为的二氧化碳。因为虽然二氧化碳气体虽然二氧化碳气体无毒，但浓度过高无毒，但浓度过高会引起窒息。会引起窒息。 动手 将二氧化碳气体导入点燃两支蜡烛的烧杯中，观察发生的现象。 底层蜡烛火焰先熄灭，上层蜡烛火焰后熄灭。说明底层蜡烛火焰先熄灭，上层蜡烛火焰后熄灭。说明二氧化碳比空气重，不能燃烧，也不支持燃烧。二氧化碳比空气重，不能燃烧，也不支持燃烧。 动手 二氧化碳灭火器为什么能灭火？
4、二氧化碳灭火器 ：加压时将液态二氧化碳二氧化碳压缩在小钢瓶中，灭火时再将其喷出，有降温和隔绝空气的作用有降温和隔绝空气的作用。二氧化碳灭火器主要用于扑救贵重设备、档案资料及油类的初起火灾。 动手 你能否想一个办法，判断集气瓶里的二氧化碳是否收集满了？ 把点燃的火柴放在瓶口，把点燃的火柴放在瓶口，观察火焰是否熄灭。观察火焰是否熄灭。 动手 随堂练习随堂练习：在圈里填写二氧化碳气体的性质。 没有气味没有气味 没有颜色没有颜色 比空气重比空气重 不能燃烧不能燃烧 不支持不支持燃烧燃烧 使澄清的石使澄清的石灰水变浑浊灰水变浑浊 动手 资料阅读：二氧化碳气体的危害二氧化碳气体的危害 二氧化碳浓度过高会引
5、起窒息，原因是血液中的碳酸浓度增大，酸性增强，产生酸中毒。 空气中二氧化碳的体积分数为空气中二氧化碳的体积分数为1%1%时，人会感到气闷，时，人会感到气闷，头昏，心悸；二氧化碳的体积分数为头昏，心悸；二氧化碳的体积分数为4%4%5%5%时，人会感时，人会感到眩晕。到眩晕。 二氧化碳的体积分数为6%以上时，会使人神志不清、呼吸逐渐停止以致死亡。 动手 2.研究黑色圆点的成分 实验材料实验材料 黑色水笔黑色水笔 托盘托盘 水水 吸水纸吸水纸 动手 用黑色水笔在吸水纸一端画一个圆点。用黑色水笔在吸水纸一端画一个圆点。 固定纸条，使画有圆点的一端能浸到水里，固定纸条，使画有圆点的一端能浸到水里，且保持
6、圆点在水面之上。且保持圆点在水面之上。 观察当纸条吸水后，黑点出现了什么变化？观察当纸条吸水后，黑点出现了什么变化？ 模拟实验 黑点分离成藏蓝色、黄色等不同成分，不同成分的物质向上爬的速度有快有慢，最后停在纸条的不同部位。 动手 实验结论 黑色物质不是单一物质，而是由不同成分组成的。黑色物质不是单一物质，而是由不同成分组成的。 化学家在做研究时，发现很多物质都是由多种成分组成的。 例如空气中含有氮气、氧气、二例如空气中含有氮气、氧气、二氧化碳等多种气体成分。氧化碳等多种气体成分。 动手 化学家分析出天然橡胶的成分，并化学家分析出天然橡胶的成分，并用人工的方法制造出用人工的方法制造出合成合成橡胶
7、。轮橡胶。轮胎、胶鞋都是用胎、胶鞋都是用合成合成橡胶做的。橡胶做的。 化学家通过研究物质的性质和成分，采用 提取、合成提取、合成等方法，发明了许多新物质。 橡胶是制造飞机、 汽车、 医疗器械等所必需的材料。橡胶分为天然橡胶和合成橡胶。合成橡胶一般在性能上不如天然橡胶全面，但它具有高弹性、绝缘性、 耐油、耐高温和不易老化等性能，因而广泛应用于工农业、国防、交通及日常生活中。 动手 制造阿司匹林的主要原料水杨酸，最制造阿司匹林的主要原料水杨酸，最初从柳树皮中初从柳树皮中提取提取，后来化学家用，后来化学家用合合成成的方法制备。的方法制备。 水杨酸，也叫柳酸，是化学药物。阿司匹林是水杨酸的衍生物，经临
8、床应用证明，对缓解轻度戒中度疼痛，如牙痛、头痛、神经痛、肌肉酸痛效果较好，亦用于感冒、流感等发热疾病的退热，治疗风湿痛等。 阅读 化学家的发现 1. 1.化学家发现人体需要的营养元素及它们的存在。化学家发现人体需要的营养元素及它们的存在。 卷心菜中富含的维生素 u，可以用于治疗溃疡性疾病。 牛肉含有的钾和磷，对神经系统和骨骼健康有帮助。 菠菜含有丰富的铁，铁是人体制造血红蛋白的重要原料。 贝类含有较多的硒，能提高人体免疫机能，延缓衰老。 阅读 人体需要的营养素包括糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水、无机盐、膳食纤维。前三者在体内代谢后产生能量，又称产能营养素。无机盐是人体代谢中的必需物质。它包括常
9、量元素和微量元素，常量元素如钙、磷、钠、钾、氯、镁和硫，微量元素如铁、铜、锌、硒等。儿童对钙、磷、铁的需要量较高。 阅读 2.化学家发现空气中含有氮气、氧气、二氧化碳等多种气体成分， 以及这些气体所占的比例。 200多年前，法国化学家拉瓦锡用定量实验的方法研究了空气成分。拉瓦锡得出空气由氮气和氧气组成，其中氧气约占空气总体积的 1/5。 课堂练习 1.研究物质的性质、成分并制造新物质的科学家是（ ） A.物理学家 B.化学家 C.生物学家 2.二氧化碳的性质表述不正确的是（ ） A.无色无味 B.透明 C.支持燃烧 3.占空气成分最大的气体是（ ） A.氮气 B.氧气 C.二氧化碳 B C A
10、 课堂练习 1.二氧化碳比空气重，不能燃烧。（ ） 2.轮胎、胶鞋都是用合成橡胶做的。（ ） 3.二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊。（ ） 4. 新药物都是通过化学技术研制而成的。（ ） 5.二氧化碳具有降温和隔绝空气的作用。（ ） 6.水杨酸是化学家用合成的方法制备的。（ ） 课堂总结 通过这节课的学习，我们知道化学家研究物质的成分、性质、用途并制造新物质。能够用验证性实验的方法，研究二氧化碳的性质和用途。能够用探索性实验的方法，分析某种混合物质（黑色圆点）的成分。了解化学家的某些发现和发明，体会科学家及其研究成果的价值。 板书设计 制取二氧化碳 分析黑点成分 模拟化学家工作 化学家发现 营养元素 空气成分 化学家 作业布置 查找资料，了解化学家更多的发现和发明。