1、第一单元 3.植物与我们的生活 目 录 情境与问题 探究与发现 应用与拓展 情境与问题 我们的衣食住行离不开植物,植物为我们提供了粮食、蔬菜、水果、纺织材料等丰富的物质原料。 你生活的地区有哪些重要的植物? 关键词提示:关键词提示: 植物植物 粮食粮食 蔬菜蔬菜 水果水果 药药 服装服装 探究与发现 调查当地植物的种类 查阅资料或向他人请教,调查当地的植物种类。根据植物的特征、植物的分布及用途,制作资料卡片(如下图的枸杞资料卡片)与大家分享。分析当地有哪些植物是经济作物。 1 植物名称:枸杞 主要特征:落叶灌木,叶子卵形或披针形,花淡紫色。果实 叫枸杞子,红色浆果,圆形或椭圆形。 分布:分布广
2、泛,宁夏的枸杞品质最好。 用途:药食两用的植物,果皮和根皮可入药,适量食用枸杞子有益健康。 植物名称:大豆 主要特征:一年生草本植物,花白色或紫色,有根次瘤,豆荚有毛种子。一般黄色。 分布:就地区分布而言,大豆几乎遍及全国,而以东北松辽平原和华北黄淮平原最为集中。 用途:大豆的蛋白质和脂肪的含量高,含油量也比较高,是重要的油料作物,可作食用油的原料。 植物名称:小麦 主要特征:茎直立,中空,叶子宽条形,籽实椭 圓形,腹面有沟。因播种时期的不同分为春小麦、 冬小麦等。 分布:几乎全国各地均可种植,因生长周期长、 阳江充足,陕西、甘肃一带小麦最为优质。 用途:耔实磨成面粉,可制作面包、馒头、饼干、
3、面条等食物,发酵后可制成啤酒、酒精、白酒,是主要的粮食作物。 我们身边的经济作物有:芝麻、枸杞、大豆 植物与我们的生活密切相关,可食用、药用、观赏,也可用作工业原料等。 经济作物是指具有某种 特定经济用途的农作物。经济作物按其用途分为油料作物、药用作物等。 资 料 植物为人类生活提供原材料 一种植物原料可以生产多种商品,说一说玉米的多种用途。 2 应用与拓展 了解植物的药用价值 很多植物具有药用价值,被写进了我国源远流长的中医中药宝典。像薄荷、三七等植物,都具有很好的药用价值。查阅资料,身边哪些植物具有药用价值?与大家分享你的收获。 本课思维本课思维导图导图 植物与我们的生活 以植物原材料 溶剂种类 以玉米为例 植物的药用价值 植物资源 粮食作物 经济作物 薄荷 三七 人参 枸杞 食用 饲料 酿酒 制药 玉米 水稻 小麦 大豆 芝麻 茶叶 花生 甘蔗