1、第二节第二节 醇醇 酚酚 第第 1 1 课时课时 醇醇 基础巩固 1下列各组有机物中，互为同分异构体且都属于醇类的是（ ） A乙二醇和丙三醇 B. 和 C2丙醇和 1丙醇 D2丁醇和 2丙醇 解析 A 项，两种有机物的分子式不同，错误；B 项，两种有机物属于同分异构 体，但前者是酚，后者是醇，错误；C 项，两种有机物属于官能团位置异构，正 确；D 项，两种有机物属于同系物，错误。 答案 C 2关于醇类的下列说法中错误的是（ ） A羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇 B醇的官能团异构中一定有酚类物质 C乙二醇和丙三醇都是无色液体，易溶于水和乙醇，其中丙三醇可用于配制化 妆品 D相对
2、分子质量相近的醇和烷烃相比，醇的沸点高于烷烃 解析 由醇的概念可知 A 项正确； 芳香醇与酚存在官能团异构， 而脂肪醇没有， B 项错误；二者是无色液体，易溶于水和乙醇，丙三醇有护肤作用，可用于配制 化妆品，C 项正确；由于醇分子之间能形成氢键，所以相对分子质量相近的醇和 烷烃相比，醇的沸点高于烷烃，D 项正确。 答案 B 3已知某些饱和一元醇的沸点（）如表所示： 甲醇 1丙醇 1戊醇 1庚醇 醇 X 64.7 97.1 137.5 176.5 117.7 则醇 X 可能是（ ） A乙醇 B1丁醇 C1己醇 D1辛醇 解析 由表中数据知， 随分子中碳原子数的增多， 饱和一元醇的沸点升高。 11
3、7.7 介于 97.1 与 137.5 之间，故醇 X 分子中碳原子数介于 1丙醇与 1戊醇之 间。 答案 B 4今有组成为 CH4O 和 C3H8O 的混合物，在一定条件下进行脱水反应，可能生 成的有机物的种数为（ ） A3 种 B4 种 C7 种 D8 种 解析 本题考查饱和一元醇的通式、同分异构体及醇的脱水方式。CH4O 可写成 CH3OH；C3H8O 可写成 CH3CH2CH2OH 或。分子内脱 水 产 物 为CH3CH=CH2， 分 子 间 脱 水 产 物 有CH3OCH3、 CH3CH2CH2OCH2CH2CH3、CH3OCH2CH2CH3、 、。 答案 C 5分子式为 C4H10
4、O 且属于醇的同分异构体有（ ） A2 种 B4 种 C6 种 D8 种 解析 利用取代法。根据题目要求将 C4H10O 变化为 C4H9OH，由OH 取代 C4H10分子中的氢原子即得醇类同分异构体。C4H10的分子中共有 4 类氢： ，故该醇的同分异构体 有 4 种。 答案 B 6下列醇类能发生消去反应的是（ ） 甲醇 1丙醇 1丁醇 2丁醇 2，2二甲基1丙醇 2 戊醇 环己醇 A B C D 解析 与羟基相连的碳原子的邻位碳原子上有氢原子的醇能发生消去反应。 据此 条件可知，不能发生消去反应，其余的醇类均能发生消去反应，如 浓硫酸 H2O。 答案 B 7 醇催化氧化过程中官能团的变化可
5、表示为， 下列 物质能被氧化成醛类物质的是（ ） A2甲基1丁醇 B2丁醇 C环己醇（） D2甲基2丙醇 解析 由催化氧化过程中官能团的变化可知，能被氧化成醛类的醇中必须有 CH2OH 基团，对比四种物质可知，只有 A 项符合要求。 答案 A 8下列有机物中，既能发生催化氧化又能发生消去反应，且消去产物中存在同 分异构体的是（ ） 解析 A 项，甲醇能发生催化氧化反应，但不能发生消去反应，故错误；B 项， 该物质能发生催化氧化反应，也能发生消去反应，但是消去产物只有丙烯一种， 故错误；C 项，该物质不能发生催化氧化反应，故错误；D 项，该物质能发生催 化氧化反应，也能发生消去反应，生成 1丁烯
6、或 2丁烯，故正确。 答案 D 9芳樟醇常用于合成香精，香叶醇存在于香茅油、香叶油、香草油和玫瑰油等 物质中，有玫瑰花和橙花香气，它们的键线式如图所示。 下列说法不正确的是（ ） A两种醇都能与溴水反应 B两种醇互为同分异构体 C两种醇与氧气在铜的催化作用下，均可以被氧化为相应的醛 D两种醇中只有香叶醇与氧气在铜的催化作用下，可被氧化为相应的醛 解析 两种醇中均含碳碳双键，故均可与溴水反应，A 正确；两种醇的分子式均 为 C10H18O，B 正确；芳樟醇分子中，与羟基相连的碳原子上没有氢原子，所以 不能与氧气在铜的催化作用下发生氧化反应生成醛，C 错误，D 正确。 答案 C 10劣质酒及假酒中
7、含有的有害醇是 ，常用作防冻液的醇 是 ，常用于化妆品成分的多元醇是 ，相对分子质量最小 的芳香醇的结构简式是 ， 相对分子质量最小的不饱和脂肪醇的结 构简式是 （符合通式 CnH2nO，不含 RCH=CHOH） 。醇 的同系物的沸点随相对分子质量的增大而 （填“升高”或“降低”） 。 对于饱和链状一元醇，当分子中碳原子数目 n 取最小值时，试确定符合下列条件 的醇的结构简式或 n 值：存在同分异构体时 n ；存在醇类同分异构体 时 n ；与浓硫酸反应可生成两种不饱和烃的醇是 ；不能发 生催化氧化的醇是 。 答 案 甲 醇 乙 二 醇 丙 三 醇 （ 或 甘 油 ） CH2=CHCH2OH 升
8、高 2 3 CH3CHOHCH2CH3 （CH3）3COH 能力提升 11有关催化剂的催化机理等问题可以从“乙醇催化实验”得到一些认识，某教 师设计了下图所示装置（夹持装置已省略） ，其实验操作为：先按图安装好实验 装置，关闭活塞 a、b、c，在铜网的中间部分加热片刻，然后打开活塞 a、b、c， 通过控制活塞 a 和 b，有节奏（间歇性）地通入气体。在 M 处观察到明显的实验 现象，试回答以下问题： （1）A 中发生反应的化学方程式为_ _， B 的作用是_， C 中热水的作用是_。 （2）M 处发生反应的总化学方程式为_ _。 （3）从 M 管中可观察到的现象是_ _， 从中可认识到该实验过
9、程中催化剂 （填“参加”或“不参加”）化学反 应，还可以认识到催化剂起催化作用需要一定的 。 解析 解答本题要注意以下三点： （1）解实验题应首先明确实验目的。 （2）分析 装置中各部分的作用是解实验题的关键。（3） 描述现象时应为感官感知到的现象， 如看到的颜色变化、气体产生、闻到的特殊气味等。装置中各部分的作用为：A 为氧气的简易制备装置；B 的作用是干燥 O2；C 利用水浴加热方式，可以控制 乙醇蒸气的量；M 中在 Cu 作催化剂并加热条件下，乙醇被 O2氧化成乙醛，进 入 F 试管中。 答案 （1）2H2O2= MnO22H 2OO2 干燥 O2 使 D 中液体乙醇变为蒸气进入 M 参
10、加反应 （2）2CH3CH2OHO2 Cu 2CH3CHO2H2O （3）受热部分的铜网由于间歇性地鼓入氧气而交替出现变黑、变红的现象 参 加 温度 12由丁炔二醇可以制备 1，3丁二烯。请根据下面的合成路线图填空： （1）写出各反应的反应条件及试剂名称： X ；Y ；Z 。 （2）写出 A、B 的结构简式： A ；B 。 解析 烯烃可以由醇脱水或卤代烃与 NaOH 的醇溶液共热发生消去反应制得。 饱和一元醇脱水可得到只有一个双键的单烯烃，若制取二烯烃，则应用二元醇脱 水制得。涉及的各步反应为 2H2O， 2NaOH 乙醇 CH2=CHCH=CH22NaBr 2H2O， 浓H2SO4 CH2=CHCH=CH22H2O。 答案 （1）Ni 作催化剂、H2、加热 浓氢溴酸、加热 NaOH 的乙醇溶液、加 热 （2） CH2BrCH2CH2CH2Br