1、第七章第七章 有机化合物有机化合物 （时间：90 分钟 满分：100 分） 一、选择题（本题包括 15 小题，每小题 3 分，共 45 分；每小题只有一个选项符 合题意） 1以下说法不正确的是（ ） A甲烷的取代反应的条件是在光照条件下与卤素气态单质 B乙烯与卤素加成的条件是卤素单质的水溶液 C乙烯与酸性高锰酸钾的反应是加成反应 D苯的取代反应条件是液溴加催化剂 解析 乙烯与酸性高锰酸钾的反应类型是氧化反应，C 项不正确。 答案 C 2关于生活中的有机物，下列说法不正确的是（ ） A葡萄糖可以发生氧化反应、银镜反应和水解反应 B工业上利用油脂在碱性条件下的水解反应制取肥皂和甘油 C食用植物油的
2、主要成分是高级不饱和脂肪酸甘油酯，是人体的营养物质 D皮肤接触浓硝酸变黄是蛋白质的颜色反应 解析 A 项，葡萄糖是单糖，不能发生水解反应。 答案 A 3下表中对应关系正确的是（ ） A CH3CH3Cl2 光 CH3CH2ClHCl CH2=CH2HClCH3CH2Cl 均为取代反应 B 由油脂得到甘油 由淀粉得到葡萄糖 均发生了水解反应 C Cl22Br =2ClBr 2 ZnCu2 =Zn2Cu 均为单质被还 原的置换反应 D 2Na2O22H2O=4NaOHO2 Cl2H2O=HClHClO 均为水作还原剂的 氧化还原反应 解析 乙烯与氯化氢发生的是加成反应，A 项错误；油脂酸性水解得到
3、甘油和高 级脂肪酸， 碱性水解得到甘油和高级脂肪酸盐， 淀粉水解生成葡萄糖， B 项正确； ZnCu2 =Zn2Cu 中 Zn 单质被氧化，C 项错误；过氧化钠与水的反应、氯 气与水的反应实质上分别为氧元素（过氧化钠中）和氯元素的“歧化反应”，反 应中水既不作氧化剂，也不作还原剂，D 项错误。 答案 B 4除去括号内杂质所用试剂和方法正确的是（ ） 选项 物质 所用试剂 方法 A 乙醇（乙酸） 氢氧化钠溶液 分液 B 乙烷（乙烯） 酸性高锰酸钾溶液 洗气 C 乙酸乙酯（乙酸） 饱和碳酸钠溶液 蒸馏 D 乙醇（水） 生石灰 蒸馏 解析 A 项，应采取蒸馏方法；B 项，应通入溴水；C 项，应采取分
4、液方法。 答案 D 5下列烃C4H10，C4H8，C7H8，C6H12分别完全燃烧，耗氧量分析不正 确的是（ ） A等物质的量时耗氧量最少的是 B等物质的量时和的耗氧量相等 C等质量时耗氧量最大的是 D等质量时和的耗氧量相等 解析 烃类（CxHy）物质等物质的量时，xy 4越大，耗氧量越大；等质量时，若 写成 CHx，x 越大，耗氧量越大。 答案 A 6下列过程因发生取代反应而产生的是（ ） A乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色 B将苯加入溴水中，振荡后水层接近无色 C将苯、浓硫酸、浓硝酸混合后在 5060水浴中加热 D液态植物油与氢气反应生成固态物质 解析 A 项，乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色是发生了
5、加成反应，错误；B 项，将 苯加入溴水中，振荡后水层接近无色是因为萃取的缘故，错误；C 项，将苯、浓 硫酸、浓硝酸混合后在 5060 水浴中加热发生取代反应产生硝基苯和水，正 确；D 项，液态植物油与氢气反应生成固态物质是发生了加成反应，错误。 答案 C 7 某有机物的结构简式为， 它在一定条件下不可能发生加 成、水解、消去、酯化、中和中的反应有（ ） A B C D 解析 含有苯环能发生加成反应；含有酯基能发生水解反应；含有COOH，能 发生酯化和中和反应。 答案 D 8下列各组物质相互间一定互为同系物的是（ ） A淀粉和纤维素 B蔗糖和麦芽糖 CC3H6与 C4H8 DC4H10与 C10
6、H22 解析 淀粉和纤维素都是高分子化合物，且聚合度有差异；蔗糖和麦芽糖分子式 相同；C3H6与 C4H8可能是烯烃，但也可能一个是烯烃一个是环烷烃，所以不一 定互为同系物；C4H10与 C10H22一定都是烷烃，必然互为同系物。 答案 D 9酯类物质广泛存在于香蕉、梨等水果中。某实验小组从梨中分离出一种酯， 然后将分离出的酯水解，得到乙酸和另一种分子式为 C6H13OH 的物质。下列分 析不正确的是（ ） AC6H13OH 分子中含有羟基 B实验小组分离出的酯可表示为 CH3COOC6H13 CC6H13OH 可与金属钠发生反应 D不需要催化剂，这种酯在水中加热即可大量水解 解析 酯化反应是
7、在有催化剂存在的情况下进行的可逆反应，由此可知，酯的水 解需要催化剂。 答案 D 101- 丁醇和乙酸在浓硫酸作用下，通过酯化反应制得乙酸丁酯，反应温度为 115125 ，反应装置如下图，下列对该实验的描述错误的是（ ） A不能用水浴加热 B长玻璃管起冷凝回流作用 C提纯乙酸丁酯需要经过水、氢氧化钠溶液洗涤 D加入过量乙酸可以提高 1- 丁醇的转化率 解析 水浴温度不会超过 100 ， A 正确； 长玻璃管的作用是冷凝回流， B 正确； 羧酸和醇的酯化为可逆反应， 增大一种反应物的用量可提高另一种反应物的转化 率，D 正确；氢氧化钠溶液可以使乙酸丁酯水解，故不可用氢氧化钠溶液洗涤， 可用饱和碳
8、酸钠溶液洗涤，C 错误。 答案 C 11下列叙述不正确的是（ ） A丙烯与氯化氢加成的产物有 2 种 B乙炔与氯化氢 12 加成的产物有 2 种 C立方烷的六氯取代物有 3 种 D联二苯的二氯取代物有 15 种 解 析 A 项 ， 丙 烯 和 HCl 发 生 加 成 反 应 得 到 CH3CH2CH2Cl 和 两种物质；B 项，CHCH2HClCH3CHCl2或 ； C 项， 立方烷的二氯代物有 3 种， 所以六氯代物也有 3 种； D 项 ， 联 二 苯 的 二 氯 代 物 有、 ，共 12 种。 答案 D 12下列关于常见有机物的说法不正确的是（ ） A乙烯和苯都能与溴水反应 B乙酸和油脂
9、都能与氢氧化钠溶液反应 C糖类和蛋白质都是人体重要的营养物质 D乙烯和甲烷可用酸性高锰酸钾溶液鉴别 解析 乙烯与溴水可发生加成反应，苯与溴水不反应，故 A 不正确；乙酸与氢 氧化钠溶液发生酸碱中和反应，油脂在氢氧化钠溶液中发生皂化反应，B 正确； 糖类、油脂、蛋白质是人体的三大基本营养物质，C 正确；乙烯能使酸性高锰酸 钾溶液褪色，甲烷不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，乙烯和甲烷可用酸性高锰酸钾 溶液鉴别，D 正确。 答案 A 13下列反应中能用于检验尿液中是否含有葡萄糖的是（ ） A加金属钠看是否有氢气放出 B与新制氢氧化铜悬浊液混合后加热，观察是否有砖红色沉淀生成 C与醋酸和浓硫酸共热，观察是否
10、有香味物质生成 D加入酸性 KMnO4溶液，看溶液是否褪色 解析 检验葡萄糖可利用其与新制的 Cu（OH）2悬浊液共热，看是否有砖红色 沉淀生成来鉴定，故本题答案为 B。 答案 B 14下列实验操作及结论正确的是（ ） A钠和乙醇反应的现象与钠和水反应的现象相同 B在淀粉溶液中加入 20%的稀硫酸水解后，立即加入新制 Cu（OH）2悬浊液 共热，证明有葡萄糖生成 C在 CuSO4溶液中加入过量 NaOH 溶液振荡，立即加入麦芽糖溶液并加热，能 证明麦芽糖具有还原性 D在乙醇溶液中插入一根红热的铜丝，能证明醇氧化成醛 解析 钠与乙醇反应比与水反应缓和且钠沉在乙醇底部；在淀粉水解后应先加 NaOH
11、 溶液中和硫酸，然后再加入新制 Cu（OH）2悬浊液共热；在乙醇溶液中 反复插入红热的铜丝多次后，才能闻到乙醛的气味。 答案 C 15苹果酸的结构简式为，下列说法正确的 是（ ） A苹果酸中能发生酯化反应的官能团有 2 种 B1 mol 苹果酸可与 3 mol NaOH 发生中和反应 C1 mol 苹果酸与足量金属 Na 反应生成 1 mol H2 DHOOCCH2CH（OH）COOH 与苹果酸互为同分异构体 解析 苹果酸能发生酯化反应的官能团有羟基和羧基两种，A 正确；苹果酸分子 中有 2 个羧基，所以 1 mol 苹果酸能与 2 mol NaOH 发生中和反应，B 不正确； 羧基和羟基都可
12、以与 Na 反应生成氢气，所以 1 mol 苹果酸与足量的 Na 反应生 成 1.5 mol H2，C 不正确；HOOCCH2CH（OH）COOH 与苹果酸为同一物 质，D 不正确。 答案 A 二、非选择题（本题包括 5 小题，共 55 分） 16 （10 分） 有下列几种物质： A金刚石和石墨 BC2H6和 C5H12 CC2H4和 C2H6 DCH3CH2CH2CH3和 CH3CH（CH3）2 E35Cl 和 37Cl 属于同分异构体的是 （填字母， 下同） ； 属于同素异形体的是 ； 属于同系物的是 ；属于同位素的是 。 解析 金刚石和石墨是由同种元素形成的不同单质，属于同素异形体；C2
13、H6和 C5H12都属于烷烃， 分子式不同， 属于同系物； CH3CH2CH2CH3和 CH3CH （CH3） 2分子式相同，但结构不同，属于同分异构体；35Cl 和 37Cl 的质子数相同，但中 子数不同，属于同位素。 答案 D A B E 17 （10 分）已知乙烯能发生以下转化： （1）乙烯的结构简式为_。 （2）写出 B、D 化合物中的官能团的名称： B： ；D： 。 （3）写出下列反应的化学方程式并注明反应类型： _ 反应类型 ； _ 反应类型 。 解析 乙烯和水发生加成反应生成 B（乙醇） ，乙醇催化氧化生成 C（乙醛） ，乙 醇和 D（乙酸）发生酯化反应生成乙酸乙酯。 答案 （1
14、）CH2=CH2 （2）羟基 羧基 （3）CH2=CH2H2O 催化剂 加热、加压CH3CH2OH 加成反应 2CH3CH2OHO2 Cu 2CH3CHO2H2O 氧化反应 18 （10 分）化学式为 C2H6O 的化合物 A 具有如下性质： ANa 慢慢产生气泡 ACH3COOH 浓硫酸 有香味的产物 （1）根据上述信息，对该化合物可作出的判断是 （填字母） 。 A一定含有OH B一定含有COOH CA 为乙醇 DA 为醛 （2）含 A 的体积分数为 75%的水溶液可以用作 。 （3）A 与钠反应的化学方程式为_ _。 （4）化合物 A 和 CH3COOH 反应生成的有香味的产物的结构简式为
15、 _。 解析 根据 A 的化学式及 A 与钠反应产生气泡可推知，A 中一定含有OH，故 A 一定为乙醇。 答案 （1）AC （2）医用消毒剂 （3）2Na2CH3CH2OH2CH3CH2ONaH2 （4）CH3COOCH2CH3 19 （13 分）溴苯是一种化工原料，实验室合成溴苯的装置示意图及有关数据如 下： 苯 溴 溴苯 密度/g cm 3 0.88 3.10 1.50 沸点/ 80 59 156 水中溶解度 微溶 微溶 微溶 按下列合成步骤回答问题： （1）在 a 中加入 15 mL 无水苯和少量铁屑，由 b 向 a 中加入 4 mL 液溴。烧瓶 a 中发生反应的化学方程式是_ _； 装
16、置 d 的作用是_； 装置 c 的作用是_。 （2）液溴滴完后，经过下列步骤分离提纯： 向 a 中加入 10 mL 水，然后过滤除去未反应的铁屑； 滤液依次用 10 mL 水、8 mL 10%的 NaOH 溶液、10 mL 水洗涤。NaOH 溶液 洗涤的作用是_ _； 向分出的粗溴苯中加入少量的无水氯化钙，静置、过滤。加入氯化钙的目的是 _ _。 （3）经过上述分离操作后，粗溴苯中还含有的主要杂质的名称是 ，进 一步提纯操作方法是 。 （4）在该实验中，a 的容积最适合的是 （填字母） 。 A25 mL B50 mL C250 mL D500 mL 解析 （4）用烧瓶加热时，液体不能少于烧瓶容
17、积的1 3，不能超过 2 3。由于液体 的体积为 19 mL，所以应选用 50 mL 的烧瓶。 答案 （1）Br2 FeBr3 HBr 吸收 HBr 和 Br2 导气冷凝和回流 （2）除去 HBr 和未反应的 Br2 干燥 （3）苯 蒸馏 （4）B 20 （12 分）资料在线：查阅资料可知以下数据： 物质 熔点/ 沸点/ 密度/g cm 3 乙醇 117.0 78.0 0.79 乙酸 16.6 117.9 1.05 乙酸乙酯 83.6 77.5 0.90 浓硫酸（98%） 338.0 1.84 【实验步骤】 学生在实验室制取乙酸乙酯的主要步骤如下： 在 30 mL 的大试管 A 中按体积比 1
18、44 的比例配制浓硫酸、乙醇和乙酸的 混合溶液； 按下图连接好装置（装置气密性良好） ，用小火均匀地加热装有混合溶液的大 试管 510 min； 待试管 B 收集到一定量的产物后停止加热，撤去试管 B 并用力振荡，然后静 置待分层； 分离出乙酸乙酯层、洗涤、干燥。 【问题设计】 请根据题目要求回答下列问题： （1）写出制取乙酸乙酯的化学方程式：_ _。 （2）上述实验中饱和碳酸钠溶液的作用是 （填字母） 。 A中和乙醇 B和乙酸反应并溶解乙醇 C乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中的溶解度比在水中更小，有利于分层析出 D加速酯的生成，提高其产率 （3）步骤中需要小火均匀加热操作，其主要理由是 _ _。
19、（4） 指出步骤所观察到的现象：_ _； 分离出乙酸乙酯后，为了干燥乙酸乙酯可选用的干燥剂为 （填字母） 。 AP2O5 B无水 Na2SO4 C碱石灰 DNaOH 固体 （5） 某化学课外小组设计了如下图所示的制取乙酸乙酯的装置 （图中的铁架台、 铁 夹 、 加 热 装 置 已 略 去 ） ， 与 上 图 装 置 相 比 ， 此 装 置 的 主 要 优 点 有 _ _。 解析 （3）根据各物质的沸点数据可知，若用大火加热，反应物容易随生成物 （乙酸乙酯）一起蒸出，导致原料的大量损失；另一方面，温度太高，可能发生 其他副反应。 （4）在步骤中的主要现象：试管 B 中的液体分成上下两层，上层油状
20、液体呈 无色（可以闻到水果香味） ，下层液体呈（浅）红色，振荡后下层液体的红色变 浅。 分离出来的是粗产品乙酸乙酯，向其中加入无水硫酸钠可以除去粗产品中的 水。 （5）对比两个实验装置图，结合乙酸乙酯制备过程中的各种条件控制，可以 看出后者有三个突出的优点。 答案 （1）CH3COOHCH3CH2OH 浓硫酸 CH3COOC2H5H2O （2）BC （3）根据各物质的沸点数据可知，若用大火加热，一方面反应物容易随生成物 （乙酸乙酯）一起蒸出，导致原料的大量损失；另一方面，温度太高，可能发生 其他副反应 （4） 试管 B 中的液体分成上下两层， 上层油状液体呈无色 （可以闻到水果香味） ， 下层液体呈（浅）红色，振荡后下层液体的红色变浅 B （5） 增加了温度计， 便于控制发生装置中反应液的温度， 减少副产物的产生； 增加了分液漏斗，有利于及时补充反应混合液，以提高乙酸乙酯的产量；增 加了冷凝装置，有利于收集产物乙酸乙酯（合理即可）