1、第六章 绿色植物的光合作用和呼吸作用 第三节 植物的呼吸作用,为什么冷藏的蔬菜能较长时间地保持新鲜呢？,为什么人下到储存蔬菜的地窖有可能会晕倒？,为什么花盆的底部要有洞呢？,为什么萝卜放久了会空心呢？,为什么卧室里不宜摆放大型植物？,1.描述植物在呼吸作用中消耗氧气并产生二氧化碳的过程。,2.举例说出植物呼吸作用的意义。,呼吸作用的实质,植物呼吸作用的实质是什么呢？,呼吸作用的实质,如何证明植物呼吸作用产生了二氧化碳呢？,1.植物呼吸作用产生二氧化碳,植物呼吸作用产生二氧化碳,目的：,说明植物呼吸作用产生二氧化碳。,器材：,呼吸作用的实质,蔬菜，黑色塑料袋，软管，锥形瓶，止水夹，澄清的石灰水。
2、,原理：,二氧化碳 + 澄清石灰水 石灰水变混浊,呼吸作用的实质,1.提前一天，将新鲜的和用沸水烫23min的同一种蔬菜各100g分别装入两个不漏气的黑色塑料袋中，插入软管扎紧袋口，用止水夹夹紧软管。装置上不做任何标记。,指导：,止水夹,软管,呼吸作用的实质,2.实验时随机取一袋蔬菜，将软管插入盛有澄清石灰水的锥形瓶中，移开止水夹，轻轻地挤压塑料袋，观察石灰水有无变化。,指导：,澄清的石灰水,止水夹,挤压塑料袋,现象：,有的石灰水变混浊，有的没变。,呼吸作用的实质,使澄清石灰水变混浊的塑料袋内盛装的蔬菜是的蔬菜；而澄清石灰水无变化的塑料袋内盛装的蔬菜是的蔬菜。,推测：,验证：,新鲜,开水烫熟,
3、打开塑料袋观察蔬菜，验证自己的推测是否正确。,1.实验用的塑料袋为什么是黑色的？用白色的塑料袋可以吗？,呼吸作用的实质,实验用黑色塑料袋是为了保证蔬菜只进行呼吸作用不进行光合作用。 在光照下若用白色塑料袋，里面的绿色植物除了呼吸外，还可进行光合作用。光合作用会利用二氧化碳,这样袋内的二氧化碳含量少，不能使石灰水变浑浊，因此就不能证明植物呼吸作用产生二氧化碳。,2.黑色塑料袋有的装新鲜蔬菜，有的装烫熟的蔬菜，你们怎样辨别？,呼吸作用的实质,能使澄清的石灰水变浑浊的塑料袋内装有新鲜蔬菜。说明植物体只有活细胞才能进行呼吸作用。,呼吸作用的实质,如何证明植物呼吸作用消耗了氧气呢？,2.植物呼吸作用消耗
4、氧气,植物呼吸作用消耗氧气,目的：,说明植物呼吸作用氧气。,器材：,呼吸作用的实质,相同质量的新鲜植物和开水烫过的同样植物，带木塞的锥形瓶，火柴，细木条等。,原理：,细木条燃烧需要氧气，缺氧会使燃烧的细木条熄灭。,呼吸作用的实质,1.取两个锥形瓶，甲瓶放入新鲜的植物，乙瓶放入相同质量烫过的同种植物。,指导：,2.把甲、乙两个锥形瓶密封后放入黑暗处一昼夜。,3.将燃烧的细木条分别伸入甲、乙两个锥形瓶内，观察现象。,呼吸作用的实质,现象：,植物的活细胞进行呼吸作用需要消耗氧气。,结论：,呼吸作用的实质,如何证明植物呼吸作用释放了能量呢？,3.植物呼吸作用释放能量,植物呼吸作用释放能量,目的：,说明
5、植物呼吸作用释放能量。,器材：,呼吸作用的实质,相同质量的萌发种子和煮熟的种子，棉塞，暖水瓶，温度计等。,指导：,1.将甲暖水瓶中装入萌发的种子，乙暖水瓶中装入等量的煮熟的种子。,呼吸作用的实质,指导：,萌发的种子,煮熟的种子,2.将温度计插入两个暖水瓶内，观测两个瓶内的温度变化。,现象：,甲暖水瓶内温度升高。,乙暖水瓶内温度不变。,结论：,植物呼吸作用释放能量,种子萌发释放热量,呼吸作用的实质,小结,1.呼吸作用的公式,有机物,氧气,二氧化碳,水,能量,+,+,+,2.呼吸作用的实质,分解有机物 释放能量,如果没有氧气，植物细胞还能呼吸吗？,苹果、香蕉等植物的果实，贮藏一段时间后会产生酒味，
6、就是因为果实内部的细胞在缺乏氧气的条件下进行呼吸作用的结果。,植物的呼吸作用,有机物的这种变化不仅发生在种子萌发过程中，还发生在所有植物细胞的内部。,呼吸作用的意义,1.呼吸作用的概念,细胞内的有机物（如淀粉、葡萄糖等）经过一系列复杂变化，分解成二氧化碳等物质并释放出能量的过程,2.呼吸作用的意义,有机物,氧气,二氧化碳+水,能量,各项生命活动,细胞分裂,植物生长,根吸收无机盐,（淀粉、蛋白质、脂肪）,为各种生命活动提供能量,需 光,不需光,叶绿体,线粒体,二氧化碳、水,有机物、氧气,有机物、氧气,二氧化碳、水,制造有机物贮存能量,分解有机物 释放能量,呼吸作用和光合作用的比较,呼吸作用中生物
7、界普遍存在的生命现象。所有生物（植物、动物、微生物等）的活细胞内都能进行呼吸作用。它是从外界吸取氧气，氧化体内的有机物，产生二氧化碳，并释放出能量的过程。呼吸作用为生物体完成一切生命活动提供能量。,1.呼吸作用的实质,2.植物呼吸作用的意义,（1）植物呼吸作用产生二氧化碳,（2）植物呼吸作用消耗氧气,（3）植物呼吸作用释放能量,为植物体的各项生命活动提供能量,（4）植物呼吸作用的实质,分解有机物，释放能量,1.植物的呼吸作用发生在 （ ） A.白天 B.全天 C.黑夜 D.黎明 2.有关叶片进行呼吸作用的概述中，正确的结论是 （ ） A.白天进行光合作用，夜间进行呼吸作用 B.光下光合强度大于
8、呼吸强度 C.光合作用的进行先于呼吸作用 D.呼吸作用在叶表皮细胞内进行,B,B,3.植物体进行呼吸作用的部位是 （ ） A.只在叶片中 B.只在萌发的种子中 C.只在根系中 D.在所有的活细胞中都能进行4.下列叶片的结构中，只进行呼吸作用而不能进行光合作用的是 （ ） A.表皮细胞 B.保卫细胞 C.栅栏层 D.海绵层,D,A,5.除了下列哪一项以外，其余现象都表明植物进行了呼吸作用 （ ） A.大量潮湿种子周围的空气可使澄清的石灰水变浑浊 B.贮存大量蔬菜的地窖比空地窖要暖和许多 C.地窖内的蔬菜腐烂散发出霉味 D.进入贮存大量水果的地方，点燃蜡烛发现火焰不大，燃烧不旺,C,6.一个密闭的
9、保温装置中装有正在萌发的种子，每隔一段时间测定其内的温度和氧气含量，并将结果绘制成曲线。 如果横轴表示时间，纵轴表示温度和氧气含量。下列曲线图中能够正确反映温度(A)和氧气含量(B)随时间变化的是 （ ),C,7.正确表达呼吸作用过程的反应式是（ ） A水+二氧化碳有机物+氧+能量 B有机物+氧二氧化碳+水+能量 C有机物+二氧化碳水+氧+能量 D水+氧有机物+二氧化碳+能量,B,8下图是探究呼吸作用产物的实验装置图，请据图回答： （1）A瓶内NaOH溶液的作用是 。 （2）D瓶内石灰水的作用是 。 （3）若将萌发的种子换成大豆幼苗，应对C装置进行_处理，目的是_。,吸收空气中的CO2,检验呼吸作用产生CO2,遮光,防止大豆幼苗光合作用吸收CO2,