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2021秋新教科版六年级科学上册1-4《观察洋葱表皮细胞》教案

1、4. 4.观察洋葱表皮细胞观察洋葱表皮细胞 【教材简析】【教材简析】 本课是六年级上册微小世界单元的第 4 课。本课是在前面学生用显微镜观察身边微小 物体的基础上,尝试用光学显微镜观察洋葱表皮细胞,认识洋葱表皮细胞的结构。这是对生物 细胞的初次探索,以此促使学生去观察更多的生物细胞,了解生命的多姿多彩。当然,课堂上 还要继续巩固显微镜的正确使用方法,加强技能训练。 本课主要有两个活动和一个研讨组成:制作洋葱表皮玻片标本和观察洋葱表皮细胞, 这两 个活动之间属于递进关系。第一个活动是制作洋葱表皮玻片标本,学生根据教科书呈现的步骤 动手制作洋葱表皮玻片标本, 这是观察洋葱表皮细胞的基础; 第二个活

2、动是观察洋葱表皮细胞, 旨在使学生通过观察,认识细胞的基本结构。第三部分研讨我们看到的洋葱表皮细胞与罗伯特 胡克观察到的细胞有什么相同与不同。 【学生分析】 学生在五年多的科学学习中,通过大量的观察活动已经认识了许多生物的共同特征: 都有生命,都有各自独特的结构,都要适应环境对于细胞,学生通过科普书籍、科学视频 等有一定的了解,他们认为细胞能治疗疾病,克隆羊与细胞有关,细胞很小但是亲眼观察 细胞,绝大多数学生没有经历过,对于细胞结构的认识更是知之甚少,更不用说亲手制作玻片 标本,观察细胞了。亲手制作洋葱表皮玻片标本,亲眼观察自己制作的标本,学生兴趣异常浓 厚。 【教学目标】 科学概念目标科学概

3、念目标 洋葱表皮是由细胞构成的。 科学探究目标科学探究目标 1. 学习制作洋葱表皮玻片标本。 2. 会使用显微镜观察洋葱表皮细胞,用图画和文字记录观察到的洋葱表皮细胞。 3. 能够对比洋葱表皮细胞与死亡的软木细胞,认识植物细胞的特点。 科学态度目标科学态度目标 1. 认识到细致观察、详尽记录是科学研究的重要过程。 2. 发展观察生物细胞、研究生物标本的兴趣。 科学、技术、社会与环境目标科学、技术、社会与环境目标 懂得工具的发明和进步,使人类的视野不断扩大和深入,发现了更多的自然奥秘。 【教学重难点】 重点、难点:使用显微镜观察洋葱表皮细胞,用图画和文字记录观察到的洋葱表皮细胞。 【教学准备】

4、为学生准备:洋葱、小刀、清水、滴管、镊子、碘酒、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜。 教师准备:制作洋葱表皮玻片标本和正确使用光学显微镜的微课、教学课件等。 【教学过程】 一、聚焦一、聚焦 1. 谈话:同学们,你们听说过细胞吗?(板书:细胞) 2. 学生说说自己对细胞的了解。 3. 你想不想亲眼看一下细胞?今天我们就利用显微镜观察洋葱表皮细胞。 设计意图:设计意图: 首先让学生说一说对细胞的初步认识, 便于教师了解学生对细胞认识的前概念, 视情况进行后续教学。然后顺势提出“你想不想亲眼看一下细胞”的问题,激发学生的兴趣, 使学生的注意力集中。 二、探索探索 (一)制作洋葱表皮玻片标本(一)制作洋葱

5、表皮玻片标本 1. 谈话:怎样观察洋葱表皮细胞呢?我们不能直接拿洋葱来观察,要先制作洋葱表皮玻 片标本。 明确制作要求。用光学显微镜观察洋葱表皮细胞,需要把洋葱表皮做成薄而透明的玻片标 本。 2. 认识制作材料。 清水:滴在载玻片上,使标本舒展。 碘酒:染色。 滴灌:吸取清水,吸取碘酒。 载玻片:放置标本。 盖玻片:盖住标本。 吸水纸:吸取多余水分。 镊子:撕下洋葱表皮,夹取盖玻片。 小刀:切洋葱,划“井”字。 3. 学习制作方法。 教师演示或观看制作视频,分步骤讲解制作要求及要点,具体制作方法如下: (1)撕下一小块洋葱表皮。 (2)在一块干净的载玻片中间滴一滴清水。 (3)用镊子把取下的洋

6、葱表皮放到载玻片的水滴中央。注意标本要平展开,不能折叠。 (4)用镊子夹取盖玻片盖到标本上面;放盖玻片时,先放一端,再慢慢放下另一端。注 意不要有气泡。 (5)从标本的边缘滴一滴稀释的碘酒,并把玻片微微倾斜,让碘酒尽量渗透到洋葱表皮 细胞。 (6)在另一侧用吸水纸吸掉多余的水和碘酒。 简单概括为:撕滴展盖染吸。(板书) 4. 领取材料,制作洋葱表皮细胞玻片标本。 条件允许的可以每人一套材料,每人动手操作。 (在制作过程中,部分学生撕的表皮不够理想,需要教师巡视指导;部分学生的盖玻片容 易碎裂,要多准备一些。) (二)观察洋葱表皮细胞(二)观察洋葱表皮细胞 1. 谈话:完成了洋葱表皮玻片标本的制

7、作,接下来我们就要用显微镜来观察了。还记得 怎样使用光学显微镜吗?下面来复习光学显微镜的使用方法。 使用步骤:安放对光上片调焦观察。 注意事项:先对光再上片;先用低倍物镜,再用高倍物镜;镜筒先下降,再上升; 观察时双眼睁开,用左眼看目镜;显微镜中看到的图像与真实物体方向相反。 2. 利用显微镜观察自己制作的洋葱表皮玻片标本,并记录观察到的洋葱表皮细胞。(四 人小组一台显微镜,条件允许的也可以两人一台)要求一边观察一边记录。 因为没见过洋葱表皮细胞,学生在观察过程中会出现误认,最好在大屏幕或黑板上呈现洋 葱表皮细胞的图片,便于学生比对观察。 (三)认识洋葱表皮细胞(三)认识洋葱表皮细胞 1. 谈

8、话:观察了洋葱表皮细胞,下面请大家拿着自己的观察记录,向同学们介绍你观察 到的洋葱表皮细胞是什么样子。 交流观察、记录的洋葱表皮细胞。 学生将自己记录的洋葱表皮细胞向全班进行展示,描述自己的发现。 2. 讨论:同学们展示的洋葱表皮细胞有哪些共同点? 学生会比较集中于细胞的形状、细胞的外壁、细胞的大小、细胞核等结构。教师需要在学 生讨论交流的过程中加以引导,特别需要强调看到的颜色不是洋葱表皮细胞原本的颜色。 3. 小结:洋葱表皮细胞结构。 如果条件允许,老师可以利用电子显微设备在白板屏幕上展示洋葱表皮细胞,然后再介绍 细胞的特点;如果条件不允许,可以利用课件中的洋葱表皮细胞图片进行介绍。 洋葱表

9、皮细胞的结构:有细胞壁、细胞核等。 三、研讨三、研讨 过渡:世界上第一个发现细胞的人是英国科学家罗伯特胡克,我们来了解一下他发现细 胞的过程。 1. 出示胡克发现细胞的资料(也可以阅读教科书第 10 页的资料),学生阅读。 2. 讨论:胡克发现的软木细胞与我们观察的洋葱表皮细胞有哪些相同?有哪些不同? 相同:都有细胞壁。 不同:胡克发现的是死亡的细胞,没有细胞核;它们的形状、大小也不相同。 四、总结四、总结 1. 请说一说,今天我们学习了什么? (1)学习并制作了洋葱表皮玻片标本。 (2)观察了洋葱表皮细胞,认识了洋葱表皮细胞的结构。 2. 拓展:认识了解更多的植物细胞。 【板书设计】 观察洋葱表皮细胞 制作方法:撕滴展盖染吸 死亡软木细胞 洋葱表皮细胞 都有 没有细胞核 有细胞核 长格子形 有细胞膜 没有细胞膜 小格子形状