1、绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩 【知识目标】 1.知道化学是在分子、原子层面上研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科 学,它与人类进步和社会发展的关系非常密切。 2.体会化学与人类进步及社会发展的密切关系,认识化学的价值。 【素养目标】 1.引导学生关注一些生活和社会中与化学有关的问题,激发他们亲近化学、热爱化学并 渴望了解化学的情感。 2.学会辩证地看待事物。 【教学重点】 了解化学学科的研究对象,激发学生的学习兴趣。 【教学难点】 了解化学学习的基本方法。 一、导入新课 【导入 1】 教师引言:同学们,从今天开始,我们将走进一个崭新的世界,学到许多更加新颖而且非 常有用的东西,我
2、们认识世界的能力将进一步得到提高。 我们生活在物质的世界里,每天与各 种各样的物质打交道,你能说一说你身边现在的物质是何种材料制成的吗?是在自然界中本 身就有的呢?还是经人制造的?(学生说出学习用具、衣服、桌子、玻璃、铁制品等)所有这些 都与化学有关,化学简直就像如来佛的手掌一样,大到无边,哪里有物质,哪里就有化学。 【导入 2】 新的学期,我和大家一起将走进一个新的学习领域,这个领域中的许多知识目前相对于 同学们而言,犹如这张白纸(出示一张用酚酞试液写有 “化学” 字样的纸)是一片空白,但是通 过我们的学习和探讨,这个领域中的许多知识会呈现在我们面前。首先,让我们做几个实 验:(1)白纸显示
3、字及消字;(2)用两只玻璃棒分别蘸有浓盐酸和浓氨水;(3)不怕烧的手帕;(4) 魔棒点灯。 解释以上实验及生产生活中的很多现象,我们必须走进化学世界,用化学知识来解答。 二、探究新知 探究一、化学就在我们身边 通过衣、食、住、行的图片的展示,说明化学就在我们身边。 讲解化学就是要研究物质及其变化,它不仅要研究自然界已经存在的物质及其变化, 还要根据需要研究和创造自然界不存在的新物质,当前,我国所面临的挑战:人口问题、健康 问题、环境问题、能源问题、资源与可持续发展问题,还有农业和食品问题,都需要通过化学 来解决,化学可以使人类生活得更加美好。 小结化学与衣、食、住、行、能源、信息、材料、国防、
4、环境、医药卫生、资源利用 等都密切相关。 【例 1】 化学使世界变得更加绚丽多彩,社会的文明和进步离不开化学。下列事实中 与化学无关的是 ( B ) A.食物、衣料和日常用品的丰富 B.指南针的发明与应用 C.新型高分子化合物的合成 D.药物和保健品的研制 解析:化学研究物质的组成、结构、性质以及变化规律,因此 A、C、D 都与化学有关,指 南针的发明与应用是物理学研究的范畴,故选 B。 探究二、什么是化学 阅读讨论认真阅读课本 23 页,看什么是化学? 小结 1.世界是物质的,不同的物质有不同的性质,物质都在不断地运动和变化。 2.化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的一门以实验为基
5、础的自然科学。 探究三、化学发展历程 小组讨论火能干什么? 1.古代:实用化学 火的发现和利用:火孔雀石陶器铜器铁器纸火药酒染料等。 2.近代,道尔顿、阿伏加德罗提出的原子论和分子学说,奠定了近代化学的基础。 原子论和分子学说的内容:物质是由原子和分子构成的,分子的破裂和原子的重新组合 是化学变化的基础。 化学成为一门科学的标志:原子论和分子学说的创立。 1869 年,俄国化学家门捷列夫发现了元素周期律并编制出元素周期表,使化学学习和研 究变得有规律可循。 3.现代化学,就是利用各种先进的仪器和分析技术对化学世界进行微观的探索。 如:处于热门中的纳米材料(1 nm=10 -9 m)就是实现原子
6、之间的搬动,重新组合。 4.近年来,化学家提出了绿色化学(其核心是利用化学原理从源头消除污染)概念及与环 境的和谐发展和可持续发展。 探究四、综述:什么是化学 1.化学的研究对象是什么 化学就是研究物质的(包括自然界存在和不存在的物质。如超导材料、记忆材料)。 2.化学的概念 化学是在分子、原子层次上研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。 3.化学有什么作用 化学与人类进步和社会发展的关系非常密切。 利用化学原理和方法可制造出很多自然界不存在的新物质,如超导材料、记忆材料等; 利用化学合成药物,抑制细菌和病毒,治病救人,保障人体健康; 农药、化肥的发明和使用,使农作物高产满足人类的需求
7、; 利用化学开发新能源与新材料,以改善人类生存条件; 利用化学综合应用自然资源和保护环境,以使人类生活得更加美好 化学在给人类带来惊喜的同时,也埋下了祸根污染。如:白色污染;水变得浑浊、恶 臭;空气污染;臭氧层空洞;温室效应加剧等。 总结目前,化学已渗透到诸多领域,并派生出不少边缘学科。 请同学们自读一则小资料 (PPT)不难看出,化学确实已成为一门中心学科。 【例 2】 20 世纪 90 年代,国际上提出了 “预防污染” 这一新概念。 “绿色化学” 是 “预 防污染” 的根本手段,它的目标是研究和寻找能充分利用的无毒害原材料,最大限度地节约能 源,在化工生产各个环节中都实现净化和无污染。下列
8、各项属于“绿色化学”的是 ( D ) A.处理废弃物 B.治理污染点 C.减少有毒物 D.杜绝污染源 解析:杜绝污染源符合“绿色化学”在各个环节中都实现净化和无污染,故答案为 D。 1.下列各项中不属于化学研究范畴的是 ( C ) A.生产化肥 B.合成药物 C.电脑程序 D.开发能源 2.2020 年新冠病毒肆虐全球,我国通过科学有效的方法很快控制住了疫情。 下列抗疫活动不 属于化学研究范围的是( D ) A.研究制造口罩所需材料的性质 B.研究高效消毒剂的组成 C.研究新型抗病毒药物的结构和变化规律 D.研究呼吸机的机械构造 3.下列有关环境问题的叙述中,错误的是 ( A ) A.“白色污染”主要是指白色粉尘对环境造成的污染 B.“绿色化学”是对环境无负面影响的化学 C.产生“温室效应”的气体主要是二氧化碳、甲烷等气体 D.“酸雨”是由大气中含硫和氮的氧化物等导致的 4.“绿色化学”要求从根本上减少或杜绝污染。下列做法中符合“绿色化学”理念的是 ( D ) A.实验中未说明药品用量时,取用较多量药品进行实验 B.实验室将废液直接倒入下水道 C.对废旧电池做深埋处理,消除其污染 D.化工生产中使原料尽可能多地转化为产品