1、第三单元第三单元 自然界的水自然界的水 课题课题3 水的组成水的组成 做人之道：做人之道：不论一个人身在什么位置、什不论一个人身在什么位置、什 么处境，都不要忘了身边那些需要帮助的人，么处境，都不要忘了身边那些需要帮助的人， 一个小小的举动就会带给他们无限的温暖。一个小小的举动就会带给他们无限的温暖。 电 解 水 的 实 验 装 置 电 解 水 的 实 验 装 置 + + - - 1.氢气具有怎样的物理性质？氢气具有怎样的物理性质？ 2.氢气具有怎样的化学性质？氢气具有怎样的化学性质？ 无色、无臭、难溶于水的气体，无色、无臭、难溶于水的气体，密度比空气小密度比空气小。 能燃烧能燃烧，产生淡蓝色
2、火焰。，产生淡蓝色火焰。 讨论讨论 1.上述实验中有无新物质生成？发生了什么变化？上述实验中有无新物质生成？发生了什么变化？ 2.上述实验中是否有水滴生成？上述实验中是否有水滴生成？ 氢气氧气氢气氧气 水水 H2 O2 有新物质生成，发生了化学变化。有新物质生成，发生了化学变化。 氢气的性质氢气的性质 点燃氢气前为什么要验纯？如何检验氢点燃氢气前为什么要验纯？如何检验氢 气的纯度？气的纯度？ 混有一定量空气或氧气的氢气遇明火会混有一定量空气或氧气的氢气遇明火会发生爆炸发生爆炸， 因此点燃氢气前一定要因此点燃氢气前一定要检验其纯度检验其纯度。用拇指堵住集满。用拇指堵住集满 氢气的试管口，管口朝下
3、，靠近酒精灯火焰，移开拇氢气的试管口，管口朝下，靠近酒精灯火焰，移开拇 指点火，若发出指点火，若发出尖锐爆鸣声尖锐爆鸣声表明氢气表明氢气不纯不纯，声音很小声音很小 则表示氢气则表示氢气较纯较纯。 两电极两电极 正极端的玻璃管正极端的玻璃管 负极端的玻璃管负极端的玻璃管 现现 象象 比较两个玻璃管中现象差异比较两个玻璃管中现象差异 电解水的电解水的实验实验：（：（1）、观察玻璃管内发生的现象）、观察玻璃管内发生的现象 电解水的电解水的实验实验：（：（2）、用燃着的木条检验生成的气体）、用燃着的木条检验生成的气体 正极端的玻璃管正极端的玻璃管 负极端的玻璃管负极端的玻璃管 现现 象象 均有气泡产生
4、均有气泡产生 产生气体速率慢产生气体速率慢 产生气体速率快产生气体速率快 正负极产生气体的体积比约是正负极产生气体的体积比约是1:2 气体使燃着的木条燃得更旺气体使燃着的木条燃得更旺 气体能燃烧，产生淡蓝色火焰气体能燃烧，产生淡蓝色火焰 结论：结论： 负极产生负极产生氢气氢气，正极产生，正极产生氧气氧气 水水 氢气氢气+氧气氧气 通电 H2 O2 （1）、在电解水的实验里，生成了几种新物质？水）、在电解水的实验里，生成了几种新物质？水 是否发生了分解反应？是否发生了分解反应？ （2）、分析水的生成和分解实验，说明其中的哪些）、分析水的生成和分解实验，说明其中的哪些 现象和事实能够说明水不是一种
5、元素，是由氢、氧现象和事实能够说明水不是一种元素，是由氢、氧 两种元素组成的。两种元素组成的。 讨论讨论 水水 氢气氢气+氧气氧气 通电 H2 O2 H 氢气氧气氢气氧气 水水 H2 O2 H 生成了两种物质，水发生了分解反应生成了两种物质，水发生了分解反应 水是由氢、氧两种元素组成的水是由氢、氧两种元素组成的 O O 2 2 O H H （概念中包含两个要素：（概念中包含两个要素： 1 1、纯净物、纯净物根据组成根据组成元素的种类元素的种类可分为可分为单质单质和和化合物化合物， “单质”、“化合物”“单质”、“化合物” 的概念是建立在纯净物的基础之上的。的概念是建立在纯净物的基础之上的。 物
6、物 质质 混合物：混合物： 化合物：化合物： 单质：单质： 纯净物：纯净物： 由一种由一种 物质组物质组 成成 由两种或两种以上物质混合而成由两种或两种以上物质混合而成 由由不同种元素不同种元素组成的组成的纯净物纯净物 由由同种元素同种元素组成的组成的纯净物纯净物， 物质分类物质分类 2、由、由同种元素组成的同种元素组成的物质物质不一定不一定是单质，如氧气是单质，如氧气(O )和臭氧 和臭氧(O )混合物。 混合物。 3、由、由不同元素组成的不同元素组成的物质也物质也不一定不一定是化合物，如：是化合物，如：CO和和CO 的混合物。 的混合物。 注意：注意： （概念中包含两个要素：（概念中包含两
7、个要素：纯净物、不同种元素纯净物、不同种元素） 纯净物、同种元素纯净物、同种元素） 氢气氢气（H2） 、氧气、氧气（O2） 水水（H2O） 、 氦气氦气（He) 、铁、铁（Fe）、 碳碳 （C） 水水（H2O）二氧化碳二氧化碳(CO2) 高锰酸钾高锰酸钾（ KMnO4 ）氯化钠）氯化钠（NaCl） 【练习练习】请举出所学过的单质和化合物。请举出所学过的单质和化合物。 铜铜（ Cu ）、铁、铁（Fe）、 汞汞（ Hg ）、碳、碳 （C）、 磷磷 （P）、 硫硫（S）、氧气、氧气（O2） 、氢气、氢气（H2） 、氮气、氮气（N2） 、臭、臭 氧氧（O3）、氦气、氦气（ He ） 、氖气、氖气（ N
8、e ） 、氩气、氩气（ Ar ） 名称是“名称是“某化某某化某”、“”、“某酸某某酸某”的是”的是化合物化合物。 二氧化碳二氧化碳(CO2)、二氧化硫、二氧化硫(SO2)、五氧化二磷、五氧化二磷(P2O5) 、 水水（H2O）、 过氧化氢过氧化氢（H2O2） 、氯化钾、氯化钾 （ KCl ）、氯化钠）、氯化钠 （NaCl）、高锰酸钾（、高锰酸钾（ KMnO4 ）、氯酸钾）、氯酸钾（KClO3 ） 由由两种元素两种元素组成的组成的化合物化合物，其中一种，其中一种 元素是元素是氧元素氧元素的叫做的叫做氧化物氧化物。 单单 质：质： 化合物化合物： 1、氧化物必须满足三个条件：氧化物必须满足三个条件
9、：两种元素两种元素组成；是组成；是化合物化合物； 有一种元素是有一种元素是氧元素氧元素。这三个条件缺一不可。这三个条件缺一不可。 注意：注意： 3 3、氧化物概念的另一种表述：由、氧化物概念的另一种表述：由氧元素氧元素和和另一种元素另一种元素组成的组成的化合物化合物叫氧化物。叫氧化物。 2 2、“氧化物”的定义是建立在、“氧化物”的定义是建立在化合物化合物基础之上的。基础之上的。 二氧化碳二氧化碳(CO2) 二氧化硫二氧化硫(SO2) 五氧化二磷五氧化二磷(P2O5) 氯酸钾氯酸钾（KClO3 ） 高锰酸钾高锰酸钾（KMnO4） 下列化合物在元素组成上有什么共下列化合物在元素组成上有什么共 同
10、点？同点？ 含有氧元素的化合物叫含有氧元素的化合物叫含氧化合物含氧化合物。 既是含氧化合物，既是含氧化合物， 也是氧化物。也是氧化物。 是含氧化合物，是含氧化合物， 但不是氧化物。但不是氧化物。 含氧化合物含氧化合物不一定不一定是氧化物，但氧化物是氧化物，但氧化物一定一定是含氧化合物。是含氧化合物。 练习：将下列物质进行初步分类练习：将下列物质进行初步分类 物质物质 纯净物纯净物 单质单质 化合物化合物 混合物混合物 H2O2 KMnO4 CO2 KClO3 N2 N2 KClO3 H2O2 CO2 KMnO4 氧化物氧化物 空气空气 空气空气 H2O H2O Fe S KCl MnO2 糖水
11、糖水 食盐水食盐水 Fe S MnO2 KCl O2 食盐水食盐水 O2 糖水糖水 其它化合物其它化合物 达标测评达标测评 1.鱼能在水中生存是因为（鱼能在水中生存是因为（ ） A.水的组成中含有氧元素水的组成中含有氧元素 B.水在常温下为液态水在常温下为液态 C.水能分解放出氧气水能分解放出氧气 D.水中能溶解一定量的氧气水中能溶解一定量的氧气 2.下列有关氢气的性质中属于化学性质的是（下列有关氢气的性质中属于化学性质的是（ ） A.无色、无味无色、无味 B.能够燃烧能够燃烧 C.难溶于水难溶于水 D.密度很小密度很小 3.下列关于电解水的叙述中错误的是下列关于电解水的叙述中错误的是 （ ）
12、 A.为增强水的导电性，常在水中加入一定量的稀硫酸或氢氧为增强水的导电性，常在水中加入一定量的稀硫酸或氢氧 化钠溶液化钠溶液 B.在水电解器中加满水，然后接通直流电源在水电解器中加满水，然后接通直流电源 C.电解水的实验证明水是由氢、氧两种元素组成的电解水的实验证明水是由氢、氧两种元素组成的 D.与电源正极相连的玻璃管内得到的气体能在空气中燃烧与电源正极相连的玻璃管内得到的气体能在空气中燃烧 D B D 4.生活离不开水，下列各种“水”，属生活离不开水，下列各种“水”，属 于纯净物的是（于纯净物的是（ ） 5.下列物质按照单质、混合物、氧化物下列物质按照单质、混合物、氧化物 的顺序排列的是（的
13、顺序排列的是（ ） A.水银、雨水、水水银、雨水、水 B.稀有气体、高锰酸钾、二氧化硫稀有气体、高锰酸钾、二氧化硫 C.氮气、空气、酒氮气、空气、酒 D.硫磺、氧化镁、二氧化碳硫磺、氧化镁、二氧化碳 B A 6.化学概念在逻辑上可能存在下图所示的关系，对下列化学概念在逻辑上可能存在下图所示的关系，对下列 概念说法正确的是（概念说法正确的是（ ） A.纯净物与混合物属于包含关系纯净物与混合物属于包含关系 B.化合物与氧化物属于并列关系化合物与氧化物属于并列关系 C.单质与化合物属于交叉关系单质与化合物属于交叉关系 D.化合反应与分解反应属于并列关系化合反应与分解反应属于并列关系 7.鉴别鉴别H2
14、、O2、N2、空气四种气体最好选用（、空气四种气体最好选用（ ） A.用燃着的木条分别伸入气体中用燃着的木条分别伸入气体中 B.嗅其气味嗅其气味 C.用带火星木条分别伸入气体中用带火星木条分别伸入气体中 D.观察其颜色和状态观察其颜色和状态 D A 思考：思考：电解水的实验中，氧气与氢气的电解水的实验中，氧气与氢气的 体积比约是体积比约是1:2，但在实验，但在实验开始阶段开始阶段往往往往 小于小于1:2，你知道是什么原因吗？，你知道是什么原因吗？ 氧气氧气不易不易溶于水，而氢气溶于水，而氢气难难溶于水，溶于水， 开始时两种气体在水里有一定溶解，溶开始时两种气体在水里有一定溶解，溶 解到水中的解
15、到水中的氧气氧气比比氢气氢气多多。 人类揭秘水的组成化学史料人类揭秘水的组成化学史料 故事发生在故事发生在1781年，英国有位著名的化学家叫普利斯年，英国有位著名的化学家叫普利斯 特里，他很喜欢给朋友表演化学魔术。每当有朋友来到他的特里，他很喜欢给朋友表演化学魔术。每当有朋友来到他的 实验室参观时，他便拿出一个空瓶子，给大家表演。可是，实验室参观时，他便拿出一个空瓶子，给大家表演。可是， 当他把瓶口移近蜡烛的火焰时，忽然发出“啪”的一声巨响。当他把瓶口移近蜡烛的火焰时，忽然发出“啪”的一声巨响。 朋友们吓了一跳，有的甚至钻到桌子底下去。原来，瓶子里朋友们吓了一跳，有的甚至钻到桌子底下去。原来，
16、瓶子里 事先装进氢气和氧气，点火会发出爆炸声。一次，他表演完事先装进氢气和氧气，点火会发出爆炸声。一次，他表演完 “拿手好戏”后，在收拾瓶子时，注意到瓶子上有水。后来“拿手好戏”后，在收拾瓶子时，注意到瓶子上有水。后来 卡文迪许也做了类似实验。可惜他们并没能给出合理解释，卡文迪许也做了类似实验。可惜他们并没能给出合理解释， 没有真正揭秘水的组成。直到后来拉瓦锡通过一个相反实验，没有真正揭秘水的组成。直到后来拉瓦锡通过一个相反实验， 让水蒸气通过一根烧红枪管，得到了“易燃空气”从而揭开让水蒸气通过一根烧红枪管，得到了“易燃空气”从而揭开 水的组成的秘密水的组成的秘密 。 二、物质分类二、物质分类 小小 结结 一、水的组成一、水的组成 水是由氢、氧两种元素组成的，每个水分子是由水是由氢、氧两种元素组成的，每个水分子是由 2个氢原子和个氢原子和1个氧原子构成的，水可以表示为个氧原子构成的，水可以表示为H2O