1、2 2 腊八粥腊八粥 导入一导入一 导入二导入二 走近作者走近作者 沈从文沈从文（1902190219881988），作家、），作家、 历史文物研究者。历史文物研究者。 主要作品：主要作品：边城边城长河长河 湘行散记湘行散记中国古代服饰研中国古代服饰研 究究等。等。 初读课文初读课文 朗读课文，熟读生字词。思考：围绕朗读课文，熟读生字词。思考：围绕 “腊八粥”这一线索，作者为我们讲了一“腊八粥”这一线索，作者为我们讲了一 个什么样的故事？试着用小标题概括出故个什么样的故事？试着用小标题概括出故 事情节。事情节。 我会读我会读 字词学习字词学习 腊八粥腊八粥 甜腻甜腻 栗子栗子 花生仁花生仁 咽
2、下咽下 唾沫唾沫 大匙大匙 搅和搅和 浓稠浓稠 嘟囔嘟囔 孥孥孥孥 肿胀肿胀 呃呃 黄焖鸡黄焖鸡 熬粥熬粥 深褐深褐 染缸染缸 脏水脏水 筷子筷子 腊八粥腊八粥 甜腻甜腻 栗栗子子 花生花生仁仁 咽下咽下 唾唾沫沫 大匙大匙 搅和搅和 浓稠浓稠 嘟嘟囔囔 孥孥孥孥 肿胀肿胀 呃呃 黄黄焖焖鸡鸡 熬粥熬粥 深褐深褐 染缸染缸 脏水脏水 筷筷子子 腊腊 褐褐 粥粥 搅搅 缸缸 腻腻 稠稠 脏脏 咽咽 肿肿 匙匙 熬熬 我 会 写 我 会 写 重难点字书写指导重难点字书写指导 结构：结构： 部首：部首： 书写指导：书写指导： “月”细长；“贰”布白均匀，“月”细长；“贰”布白均匀， 斜钩自然。斜钩自
3、然。 nn 腻腻 左右左右 月月 结构：结构： 部首：部首： 书写指导：书写指导： “敖”三横分布均匀，捺画舒“敖”三横分布均匀，捺画舒 展；四点底托上。展；四点底托上。 oo 熬熬 上下上下 灬灬 词语解释词语解释 【沸腾沸腾】液体达到一定温度时急剧转化为气体，液体达到一定温度时急剧转化为气体， 产生大量气泡。产生大量气泡。 【搅和搅和】混合；掺杂。混合；掺杂。 【嘟囔嘟囔】连续不断地自言自语。连续不断地自言自语。 【稀烂稀烂】形容极烂。形容极烂。 本文围绕腊八粥写了八儿等粥、本文围绕腊八粥写了八儿等粥、 吃粥的经过吃粥的经过。 吃粥吃粥 第一部分（第一部分（1 1）：）： 写腊八粥深受人们
4、的喜爱。写腊八粥深受人们的喜爱。 写八儿等待腊八粥煮好的过程。写八儿等待腊八粥煮好的过程。 写八儿如愿吃到了腊八粥。写八儿如愿吃到了腊八粥。 第二部分（第二部分（2 21717）：）： 第三部分（第三部分（1818、1919）：）： 等粥等粥 吃粥吃粥 爱粥爱粥 课文解读课文解读 吃粥吃粥 第一部分中，作者是第一部分中，作者是 如何写出腊八粥深受如何写出腊八粥深受 人们喜爱的？人们喜爱的？ 初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋 车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子 的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就 立时
5、生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。 小孩子小孩子 大孩子大孩子 老孩子老孩子 排比排比 选取三个不同年龄段的人对腊八粥的态选取三个不同年龄段的人对腊八粥的态 度，以点带面，说明腊八粥深受人们喜爱。度，以点带面，说明腊八粥深受人们喜爱。 吃粥吃粥 第二部分中，作者将八第二部分中，作者将八 儿“等粥”分成了四个儿“等粥”分成了四个 层次，分别是哪几个，层次，分别是哪几个， 对应哪几个自然段？对应哪几个自然段？ 看粥看粥 14141717 猜粥猜粥 1313 想粥想粥 9 91212 盼粥盼粥 2 28 8 “等粥”这一部分是详写，可分为四个“等粥”这一部分是详写，可分为四
6、个 层次：盼粥层次：盼粥想粥想粥猜粥猜粥看粥看粥。 画出第画出第2 28 8自然段中描写八儿的句自然段中描写八儿的句 子，说说这些是什么描写，你从中子，说说这些是什么描写，你从中 体会到了什么？体会到了什么？ 盼粥盼粥 住方家大院的八儿，今天喜得快要住方家大院的八儿，今天喜得快要 发疯了。发疯了。 发疯发疯 夸张，夸张，写出了八儿的兴奋样儿写出了八儿的兴奋样儿。 但八儿听了这种松劲的话，眼睛可但八儿听了这种松劲的话，眼睛可 急红了。锅中的粥，有声无力的叹急红了。锅中的粥，有声无力的叹 气还在继续。气还在继续。 神态描写：神态描写：表现了八儿迫不及表现了八儿迫不及 待的心情待的心情。 急红了急红
7、了 “那我饿了！“那我饿了！”八儿要哭的样子。八儿要哭的样子。 语言描写：语言描写：一个“那”字，生动地写一个“那”字，生动地写 出了八儿为了早些吃到腊八粥而撒谎的馋出了八儿为了早些吃到腊八粥而撒谎的馋 样儿，天真可爱又有一点狡黠，颇有童趣，样儿，天真可爱又有一点狡黠，颇有童趣， 让人忍俊不禁。让人忍俊不禁。 那那 饿了，也得到太阳落下时才准吃。你们饿了，也得到太阳落下时才准吃。你们 想，妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿，想，妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿， 难道还能设什么法来反抗吗？难道还能设什么法来反抗吗？ 品读品读8 8自然段，说说你的理解。自然段，说说你的理解。 难道还能设什么法来反
8、抗吗？难道还能设什么法来反抗吗？ 反问句：反问句：强调八儿对腊八粥虽然望强调八儿对腊八粥虽然望 眼欲穿，但也无可奈何，只能苦苦等待眼欲穿，但也无可奈何，只能苦苦等待。 盼粥盼粥 2 28 8 想粥想粥 9 91212 猜粥猜粥 1313 看粥看粥 14141717 八儿苦苦等待腊八粥，开始想着一八儿苦苦等待腊八粥，开始想着一 家人该怎样吃腊八粥，读第家人该怎样吃腊八粥，读第9 91212自自 然段，说一说八儿他是怎么计划的，然段，说一说八儿他是怎么计划的， 为什么这样计划呢？为什么这样计划呢？ 想粥想粥 “妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大“妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大 哥吃一碗。大
9、哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃 甜的也行甜的也行妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大 哥同爹只准各吃一碗，一共八碗，是吗？哥同爹只准各吃一碗，一共八碗，是吗？” “是呀“是呀! ! 孥孥说得对。孥孥说得对。” “要不然我吃三碗半，你就吃两碗半“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半” 语言描写：语言描写：吃腊八粥，八儿不只想着吃腊八粥，八儿不只想着 自己，还想着家人。这段描写既表现了八自己，还想着家人。这段描写既表现了八 儿的天真可爱，又体现出他的孝顺体贴。儿的天真可爱，又体现出他的孝顺体贴。 盼粥盼粥 2 28 8 想粥想粥 9 91
10、212 猜粥猜粥 1313 看粥看粥 14141717 这种八儿能吃三碗半的粥在他心中这种八儿能吃三碗半的粥在他心中 是什么样子的？读第是什么样子的？读第1313自然段，找自然段，找 出八儿的猜想。出八儿的猜想。 猜粥猜粥 锅中的一切，对八儿来说，只能猜想：锅中的一切，对八儿来说，只能猜想： 栗子已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑栗子已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑 身肿胀了吧，花生仁吃来总该是面面的了！身肿胀了吧，花生仁吃来总该是面面的了！ 枣子必大了三四倍枣子必大了三四倍要是真的干红枣也有要是真的干红枣也有 那么大，那就妙极了！糖若放多了，它会起那么大，那就妙极了！糖若放多了，它会起 锅
11、巴锅巴 栗子栗子 饭豆饭豆 花生仁花生仁 枣子枣子 妙极了妙极了 心理描写：心理描写：描写八儿猜想腊八粥的描写八儿猜想腊八粥的 心理，为下文实际看到腊八粥做铺垫，心理，为下文实际看到腊八粥做铺垫， 表现出八儿憧憬、渴望的心情。表现出八儿憧憬、渴望的心情。 不能。因为这里是不能。因为这里是承接上文承接上文而来，上文而来，上文 中提到八儿“也不过是看到一股淡淡烟气往中提到八儿“也不过是看到一股淡淡烟气往 上一冲而已”，这里接着写看到烟气后的猜上一冲而已”，这里接着写看到烟气后的猜 想，为后文的“看粥”做了想，为后文的“看粥”做了铺垫铺垫。 这一段猜想能够去掉吗？为什么？这一段猜想能够去掉吗？为什么
12、？ 盼粥盼粥 2 28 8 想粥想粥 9 91212 猜粥猜粥 1313 看粥看粥 14141717 当妈妈把八儿抱起来让他看到粥时，当妈妈把八儿抱起来让他看到粥时， 八儿心里是怎么想的？从哪些语句八儿心里是怎么想的？从哪些语句 可以看出来？可以看出来？ 看粥看粥 惊讶惊讶 “呃“呃”他惊异得喊起来了，锅中”他惊异得喊起来了，锅中 的一切已进了他的眼中。的一切已进了他的眼中。 “怎么，黑的！“怎么，黑的！”八儿同时想起了染八儿同时想起了染 缸里的脏水。缸里的脏水。 有点嫌弃有点嫌弃 在第二部分八儿在第二部分八儿 等待腊八粥的过等待腊八粥的过 程中，他的心理程中，他的心理 是怎样变化的？是怎样变
13、化的？ 看粥看粥 14141717 猜粥猜粥 1313 想粥想粥 9 91212 盼粥盼粥 2 28 8 急迫急迫 无奈无奈 憧憬憧憬 惊讶惊讶 嫌弃嫌弃 吃粥吃粥 第三部分中，八儿终第三部分中，八儿终 于如愿吃上了腊八粥，于如愿吃上了腊八粥， 作者是如何描写八儿作者是如何描写八儿 一家吃粥的情景的？一家吃粥的情景的？ 晚饭桌边，靠着妈妈斜立着的八儿，晚饭桌边，靠着妈妈斜立着的八儿， 肚子已成了一面小鼓了。他身边桌上那两肚子已成了一面小鼓了。他身边桌上那两 支筷子，很浪漫地摆成一个十字。桌上那支筷子，很浪漫地摆成一个十字。桌上那 大青花碗中的半碗陈腊肉，八儿的爹同妈大青花碗中的半碗陈腊肉，八儿
14、的爹同妈 也都奈何它不来了。也都奈何它不来了。 靠靠 斜立斜立 一面小鼓一面小鼓 也都奈何它不来了。也都奈何它不来了。 摆摆 动作描写动作描写 外貌描写外貌描写 满满 足足 “靠”“斜立”“摆”“靠”“斜立”“摆”的动作描写，的动作描写， 肚子肚子“小鼓”“小鼓”的外貌描写，生动刻画出八的外貌描写，生动刻画出八 儿吃饱了腊八粥之后十分满足的情态。儿吃饱了腊八粥之后十分满足的情态。 “也”“也”字强调大人小孩都吃得饱饱的，字强调大人小孩都吃得饱饱的， 再也吃不下任何美味的食物了。再也吃不下任何美味的食物了。 文中多次写到腊八粥在锅里“叹气”，文中多次写到腊八粥在锅里“叹气”， 为什么要这样写？为
15、什么要这样写？ 把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合 拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹叹 气似的沸腾气似的沸腾着，单看它那叹气样儿着，单看它那叹气样儿 拟人：拟人：“叹气”一词生动形象地写“叹气”一词生动形象地写 出了腊八粥在锅里煮的时候的状态。出了腊八粥在锅里煮的时候的状态。 锅中的粥，锅中的粥，有声无力的叹气有声无力的叹气还在继续。还在继续。 拟人：拟人：“有声无力”形象地写出了“有声无力”形象地写出了 粥在锅中被小火慢熬的情景。粥在锅中被小火慢熬的情景。 “噗“噗”锅内又叹了声气。”锅内又叹了声气。 拟人：拟人：把
16、锅里正煮着的腊八粥当作人把锅里正煮着的腊八粥当作人 来写，明写腊八粥“叹气”，暗指八儿等来写，明写腊八粥“叹气”，暗指八儿等 得心急。得心急。 板书设计板书设计 腊 八 粥 腊 八 粥 爱粥爱粥 等粥等粥 吃粥吃粥 盼：迫不及待盼：迫不及待 想：苦苦等待想：苦苦等待 猜：妙不可言猜：妙不可言 看：出乎意料看：出乎意料 民俗美民俗美 童趣美童趣美 亲情美亲情美 课堂小结课堂小结 课文围绕八儿等着吃母亲熬煮的腊八课文围绕八儿等着吃母亲熬煮的腊八 粥的经过，充分体现了小孩子对腊八粥的粥的经过，充分体现了小孩子对腊八粥的 渴望与喜爱，展现了一幅淳朴、和睦、温渴望与喜爱，展现了一幅淳朴、和睦、温 馨的图
17、景，表现了浓浓的亲情。馨的图景，表现了浓浓的亲情。 拓展延伸拓展延伸 拓展一拓展一 拓展二拓展二 随堂练习随堂练习 一、下面加点字读音有误的一项是（一、下面加点字读音有误的一项是（ ）。）。 A.A.甜腻甜腻（nn） 肿胀肿胀（zhnzhn） 焖饭焖饭（mnmn） B.B.孥孥孥孥（nn） 浓稠浓稠（chuchu） 嘟囔嘟囔（nnnn） C.C.耽搁耽搁（） 水缸水缸（nn） 唾沫唾沫（tutu） C C 二、选择合适的词语填空。二、选择合适的词语填空。 沸腾沸腾 搅和搅和 嘟囔嘟囔 稀烂稀烂 每当腊八节时，妈妈总会煮一锅腊八粥。每当腊八节时，妈妈总会煮一锅腊八粥。 当锅里（当锅里（ ）时，妈
18、妈立即用锅铲在锅里）时，妈妈立即用锅铲在锅里 仔细（仔细（ ），防止粘锅。我在旁边看着，），防止粘锅。我在旁边看着， （ ）着，恨不得马上就吃上一大碗。此）着，恨不得马上就吃上一大碗。此 时妈妈总会耐心地对我说：时妈妈总会耐心地对我说：“要锅里的食材都要锅里的食材都 煮到（煮到（ ）才好吃哩！）才好吃哩！” 沸腾沸腾 搅和搅和 嘟囔嘟囔 稀烂稀烂 三、课外阅读。三、课外阅读。 翡翠碧玉腊八蒜翡翠碧玉腊八蒜 泡腊八蒜是北方、尤其是华北地区的一泡腊八蒜是北方、尤其是华北地区的一 个习俗。顾名思义，就是在阴历腊月初八的个习俗。顾名思义，就是在阴历腊月初八的 这天来泡制蒜。其实材料非常简单，就是醋这天
19、来泡制蒜。其实材料非常简单，就是醋 和大蒜瓣儿。做法也是极其简单，将剥了皮和大蒜瓣儿。做法也是极其简单，将剥了皮 的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子、瓶子之的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子、瓶子之 类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到 一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就 会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡 翠碧玉。翠碧玉。 课后作业课后作业 找出文中所有描写人物、环境的句子找出文中所有描写人物、环境的句子 并摘抄。并摘抄。 你还知道春节的哪些习俗呢？和同学你还知道春节的哪些习俗呢？和同学 分享，并写一篇小段文介绍一下。分享，并写一篇小段文介绍一下。