1、小学英语知识常识（5B） Unit 1 Cinderella 儿童与家庭童话集，俗称格林童话，产生于十九世纪初，是由德国著名语言 学家，雅可布格林和威廉格林兄弟收集、整理、加工完成的德国民间文学。它是 世界童话的经典之作，自问世以来，在世界各地影响十分广泛。格林兄弟以其丰富的 想象、优美的语言给孩子们讲述了一个个神奇而又浪漫的童话故事。在国内，日本， 台湾也有根据 格林童话 创作的故事集。 格林兄弟出生于莱茵河畔的哈瑙 （Hanau） ， 具有很高创造力，将当时民间的文学资料搜集起来，并合而为一，哥哥雅各布格林 是严谨的史家，弟弟威廉格林文笔优美，最后他们共同编成儿童与家庭童话集， 亦即格林童
2、话，1812 年格林童话第一集出版，包含了 86 篇童话故事，第二集增加 了 70 个故事，内容不断扩充，格林兄弟生前出版（第七版）的故事集有 200 则，加上 圣徒传说多达 210 则，再加上补遗就有 215 则。其中以灰姑娘、玫瑰小姐、 受骗的青蛙、雪白和玫瑰红、猫和老鼠交朋友、聪明的农家女、三 兄弟、月亮、熊皮人、石竹、白雪公主、小红帽、睡美人、 糖果屋、 青蛙王子、 渔夫和他的妻子、 野狼和七只小羊、 大拇指、 勇敢的小裁缝、不莱梅的城市乐手、穿靴子的猫最为著名。 西游记西游记是中国古典四大名著之一，是由明代小说家吴承恩所创作的中 国古代第一部浪漫主义的长篇神魔小说。主要描写了唐朝太宗
3、贞观年间孙悟空、猪八 戒、沙僧、白龙马四人保护唐僧西行取经，沿途历经磨难（连同唐僧出生到取经前的 磨难共九九八十一难），一路降妖伏魔，化险为夷，最后到达西天，取得真经的故事。 （大唐西域记和大唐慈恩寺法师传对此事有详细记载）。取材于大唐三藏 取经诗话和民间传说。 自西游记问世以来在民间广为流传，各式各样的版样层出不穷，明代刊本有六种， 清代刊本、抄本也有七种，典籍所记已佚版本十三种。鸦片战争以后，中国古典文学 作品大量被译为西文，西渐欧美，已有英、法、德、意、西、世（世界语）、斯（斯 瓦希里语）、俄、捷、罗、波、日、朝、越等文种。并发表了不少研究论文和专著， 对这部小说作出了极高的评价。 天下
4、所分四大洲：东胜神洲众仙岛组成的洲，各路散仙云集之地，也是孙悟空的诞 生地；南赡部洲大唐国所在地，唐僧也是由此出发取经；西牛贺洲西天如来以及 众神佛所在之处，佛法昌盛，唐僧取经的目的地；北俱芦洲最荒凉的洲，无佛法普 及，全都是赤身露体的野人。 哪吒传奇是一部国产优秀动画片，共 52 集。由中国国际电视总公司制作。讲述了 一个中国古老的传说。哪吒从肉球中腾空出世，便力大无穷，女娲因此选他为人间正 义与邪恶力量抗衡的正义化身。作为邪恶力量代表的石矶一心想占有哪吒身上的力量， 屡遭失败后就生杀机。 哪吒在女娲和伙伴们的帮助下， 同石矶展开了惊心动魄的斗争， 闯过一道道艰险难关，并最终由一个不谙熟人世
5、的顽童成长为一个充满童趣的小英雄。 Unit 3 Asking the way 厕所的不同表达法： WC=Water Closet（水塞），指的是那种冲水式厕所，距今大约有一两百年的历史。 toilet 本义指“马桶”本身，意为“厕所”，是如今用得最为广泛的，也是意义最清 晰明朗的。 washroom 美国英语。较老的一个说法，多指公共建筑物中的厕所。 restroom 美国英语。多指剧场或餐厅里面的洗手间。 bathroom 一般指家庭内部的卫生间。此外也指浴室。 loo 英国英语。一般也指家庭里面的厕所/卫生间。 lavatory 卫生间。尤指飞机上、火车上的厕所。 Unit 4 Seei
6、ng the doctor 华氏度（F）是温度的一种度量单位，以其发明者德国人华伦海特（Gabriel D. Fahrenheit，16811736）命名的。1714 年他发现液体金属水银比酒精更适宜制造温 度计，以水银为测温介质，发明了玻璃水银温度计，选取氯化铵和水的混合物的温度 为温度计的零度，人体温度为温度计的 100 度，把水银温度计从 0 度到 100 度按水银 的体积膨胀距离分成 100 份，每一份为 1 华氏度，记作“1”。1 当大气压为 1.01X105Pa（标准大气压）时，水的结冰点是 32，沸点为 212。 “华氏温标”是经验温标之一。在美国的日常生活中，多采用这种温标，用
7、字母“” 表示。 18 世纪瑞典天文学家安德斯摄尔修斯（Anders Celsius，1701-1744）在 1742 年创 立温标时，为了避免测量低温时出现负值，规定在 1 标准大气压下，把冰水混合物的 温度定为 0 度，水的沸点定为 100 度，其间分成 100 等分，1 等分为 1 度。这个规定和 现行的摄氏温标刚好相反。在使用中，人们感到很不方便。后来多个科学家及温度计 制作者，将其改为在 1 标准大气压下，水的沸点定为 100 度，冰水混合物的温度定为 0 度，其间分成 100 等分，1 等分为 1 度。其中著名博物学家林奈也使用了这种把刻度颠 倒过来的温度表，并在信中宣称：“我是第
8、一个设计以冰点为零度，以沸点为一百度 的温度表的。”但这种说法得不到瑞典皇家科学院的认可，这种温标仍被称为摄氏温 标(又叫百分温标)。为了纪念和表彰安德斯摄尔修斯的贡献，1954 年的第十届国际 度量衡大会特别将此温标命名为“摄氏温标”，用他的姓氏的第一个字母“C 来表 示。 温度（temperature）是表示物体冷热程度的物理量，微观上来讲是用来量度物体分子 热运动的剧烈程度的一个物理量。温度只能通过物体随温度变化的某些特性来间接测 量。用来量度物体温度数值的标尺叫温标。它规定了温度的读数起点（零点）和测量 温度的基本单位。国际上用得较多的温标有华氏温标(F)、摄氏温标（C）、热力 学温标
9、(K)、列氏温标（R）、兰金温标（R）和国际实用温标。从分子动理论的观 点看，温度是物体分子平均运动动能的标志。温度是大量分子热运动的集体表现，含 有统计意义。但对于个别分子来说，温度是没有意义的。 Unit6 In the kitchen 西方刀叉文化： 持刀叉的基本原则是右手持刀或汤匙，左手拿叉，用手轻握尾端，食指按在柄上。这 里要特别注意，也可以右手拿叉，左手持刀或汤匙。另外，用刀叉吃东西时，应使用 叉子将食物左边固定，再用刀子将食物切成一小口的大小，然后用叉子蘸上调味料送 入口中。 餐具刀、叉的数量应与菜的道数相等，并按上菜顺序由外向里排列，用餐时按顺序由 外向中间排着用，依次是吃开胃
10、菜用的、吃鱼用的、吃肉用的。所有的叉和匙都会朝 上放置，所有的刀锋部分则都会向里放置。依照顺序用完餐后平行斜放在餐盘内。 刀叉使用时应注意刀口始终向内，如果吃到一半需暂时放下刀叉时，应将刀叉以八字 形状放在餐盘上，表示还要继续吃。如果是吃完一道菜时，就应将餐具整齐地放在餐 具中央到 4 点钟的方向，表示可以把餐盘拿走了。桌上前方横放的叉和匙是吃甜品的 餐具，一定不要任意使用，必须依照上菜的顺序。进餐时，一般都是左右手互相配合。 在一般的西餐厅和自助餐厅里，在桌子上摆放的刀叉，一般最多不超过三副。西餐厅 会给你配置三副刀叉， 刀叉有不同规格， 按照用途不同而决定其尺寸的大小也有区别。 吃肉时，不
11、管是否要用刀切，都要使用大号的刀。吃沙拉、甜食或一些开胃小菜时， 一般用较小号的叉与汤匙，喝汤时，要用大号勺，左边的小刀为牛油刀，专作涂抹面 包之用，万万不能用其来切肉。 但在专业的高级西餐厅或扒房里，对于三道菜以上的 套餐，就需要在摆放的刀叉用完后随上菜再放置新的刀叉。由于有特别的讲究，扒房 里用来切扒类的刀叉都是专用的，追求的是把扒类一刀切下去即完全分离的那份畅快 淋漓的感觉。 Unit 7 Chinese festival 节日： 春节：春节是指汉字文化圈传统上的农历新年。传统名称为新年、大年、新岁，但口 头上又称度岁、庆新岁、过年。古时春节曾专指节气中的立春，也被视为是一年的开 始，后
12、来改为农历正月初一开始为新年。一般至少要到正月十五（上元节）新年才结 束，春节俗称“年节”，是中华民族最隆重的传统佳节。1 关于春节的起源有多种说法，但其中被普遍接受的说法是春节由虞舜时期兴起。春节 一般指农历正月初一，是新一年的第一天，俗称“过年”；但在民间，传统意义上的 春节是指从腊月的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十九，其中以除夕 和正月初一为高潮。 汉武帝时期之前，各朝各代春节的日期并不一致，自汉武帝太初元年始，以夏历（农 历）正月为岁首，年节的日期由此固定下来，延续至今，1911 年辛亥革命以后，开始 采用公历计年，遂称公历 1 月 1 日为“元旦”，称农历正月初一为“春
13、节”。 春节是中国最重要、最隆重同时也是最富特色的传统节日，中国人过春节已有 4000 多 年的历史。 在春节期间，中国的汉族和一些少数民族都要举行各种庆祝活动。这些活动均以祭祀 祖神、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。春节的活动丰富多彩， 带有浓郁的各民族特色。受到中华文化的影响，属于汉字文化圈的一些国家和民族也 有庆祝春节的习俗。 春节是中华民族阖家团圆的节日，人们在春节这一天都尽可能地回到家里和亲人团聚， 表达对未来一年的热切期盼和对新一年生活的美好祝福。春节不仅仅是一个节日， 同 时也是中国人情感得以释放、心理诉求得以满足的重要载体，是中华民族一年一度的 狂欢节和永远的
14、精神支柱。 万圣节：万圣节是西方国家的传统节日。这一夜是一年中最“闹鬼”的一夜，所以也 叫“鬼节”。华语地区常将万圣夜误称为万圣节。 “Hallow”来源于中古英语 halwen， 与 holy 词源很接近，在苏格兰和加拿大的某些区域，万圣节仍然被称为“All Hallow Mas”，意思是在纪念所有的圣人（Hallow）那一天，要举行的弥撒仪式（Mass）。 关于万圣节由来的，版本繁多，流传较广的是： 两千多年前， 欧洲的基督教会把11月1日定为 “天下圣徒之日” (ALL HALLOWSDAY) 。 “HALLOW” 即圣徒之意。传说自公元前五百年，居住在爱尔兰、苏格兰等地的凯 尔特人 (
15、CELTS) 把这节日往前移了一天，即 10 月 31 日。他们认为该日是夏天正式结 束的日子，也就是新年伊始，严酷的冬季开始的一天。那时人们相信， 故人的亡魂会 在这一天回到故居地在活人身上找寻生灵，借此再生，而且这是人在死后能获得再生 的唯一希望。而活着的人则惧怕死人的魂灵来夺生，于是人们就在这一天熄掉炉火、 烛光，让死人的魂灵无法找到活人，又把自己打扮成妖魔鬼怪把死人的魂灵吓走。之 后，他们又会把火种、烛光重新燃起，开始新的一年的生活。 Unit8 Birthday 中国人不管是送礼物还是收礼物都很含蓄，当面打开看也是不合适的；美国人则是送 礼的人大张旗鼓，收礼的人也要高兴地说：Great! I love it.如果送的是衣服或者饰品， 还要当面试一下，表现出喜欢，而结婚礼物接受后决不当时打开，而是在事后打开再 写短信致意。